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Friday, November 27, 2020

【オンライン忘年会向け】作りたてのインスタ映えするBOX料理を参会者の自宅にオリジナルギフトとセットで最大200箇所に一斉配送!! ケータリング業界初 「DeliPa」(デリパ) - ヨコハマ経済新聞

1都3県の企業・団体・個人宅へ年間4,000件以上のケータリング・オードブルデリバリーを行う、記念日レストランNEO DINING.(ネオダイニング)を運営する(株)NEO FLAG(神奈川県横浜市)は、ケータリング業界初の新しいパーティーデリバリーサービス「DeliPa(デリパ)」を11月25日よりリリースいたしました。


作りたてボックス料理やオリジナルギフトを個人宅や法人200か所へ一斉配送OK

「DeliPa」は、料理を指定配送先に一斉配送できる「在宅パーティ向けデリバリーサービス」です。NEO DINING.で調理した作りたてのBox料理を個人宅・オフィス等にお届けいたします。配送先は最大200か所まで指定OK。1か所1人前1,100円からご注文が可能です。さらに料理だけではなく、ロゴや社名が入ったトートバッグやグラス、ドリップコーヒーなどのオリジナルグッズの制作・同時配送やオンライン配信のサポートも承ります。

年間4,000件以上のオードブル宅配、ケータリングサービスの実積があるNEO DINING.独自のノウハウを生かし、低コスト・スピード調理・スピード配送が実現しました。

■地元・横浜都筑野菜を使用!目にも華やかなパーティメニュー


シェフのこだわりが光るメニューは全20種以上。NEO DININGのある地元横浜で採れた“横浜都筑野菜”や旬な食材も使用。
作りたてのサラダメニューやマリネなどの彩り鮮やかなフードから、パスタ、オムライスなど主食メニューまでバリエーションも豊富です。
「DeliPa」で提供する料理は、皆様のオンラインパーティをより充実させます。

◯「DeliPa(デリパ)」サービスサイト 
https://delivery-p1.neodining-catering.com/

■料理メニュー:1人前1100円~(合計20種類以上)
■配送料:10,000円~(お届け箇所によって異なります)
■ノベルティギフト:料理とセットでお届け

※料理の配送からノベルティギフトの制作、ZOOM、YouTube等の配信サポートまでワンストップでサポートいたします。

《活用例》コロナ元年を乗り切った社員たちへ 社長から労いの“Xmasプレゼント”

新型コロナウイルス感染第3波の到来により諦めかけていたXmasパーティや忘年会も、「DeliPa」なら実現可能です。社長から社員へ向けた「Xmasプレゼント」としてギフトボックスを配送するなど、ご希望に沿ったメニューをプロデュースいたします。

例えば…
・ 社長室と社員(自宅)をオンラインでつなぎ乾杯 (NEO FLAGはオンライン配信支援も行っています)
・ 「オリジナルギフトボックス」の配送 (オリジナルグッズや社内報、ゲーム、景品など希望に合わせて封入可)
・ メニュー内容も一部調整可能 (例:Xmasメニュー、会社のイメージに沿った料理など)


2020年は新型コロナウイルスの蔓延により、働き方も社員同士のコミュニケーションも大きく変化しました。NEO FLAGは「DeliPa」により、去年までは当たり前だった「社員全員が同じものを食べ、楽しいひとときを共有する機会」を提供いたします。

■感染防止対策

配送スタッフは、マスク着用、出発時に検温、車内の消毒の徹底を行い、ご要望に合わせて置き配可能。

スタッフ派遣付きケータリングサービスの場合、日本フードサービス協会のガイドラインを遵守し、お客様と相談の上、スタッフはフェイスシールド、マスク、手袋の着用を始め、体温計の貸し出し、アルコール消毒液の配置などを実施しています。
また、配膳トングの廃止や200名以下での実施など、当社独自の感染予防対策を実施しています。

◯感染防止対策の取り組み    
https://delivery.neodining-catering.com/statement/

◯蓋付きカップのケータリング
https://www.youtube.com/watch?v=X3x-hjJ7hqo


■NEO DINING.(ネオダイニング)について

神奈川県横浜市都筑区に佇む、記念日レストラン NEO DINING.(運営:株式会社NEO FLAG)はこれまで家族の記念日やウェディングパーティーなどの記念日を2,000組以上サポートしてきました。
「365日、毎日が記念日」をコンセプトに、地元の横浜で採れた“横浜都筑野菜”と旬な食材を使用した和食を、洋風にアレンジした「和ビストロ」を提供。
ケータリング・デリバリー事業ではこれまで数多くのパーティーをサポートしてきた実績と、見た目も華やかなフィンガーフードと空間創りが高い満足度と、リピート顧客続出の秘密。 特定の料理ジャンルに捉われない幅広いアプローチと、最新のトレンドを融合させ、お客様より高い信頼を頂いています。

これまでにジャニーズ事務所、スイス大使館、ファーストリテイリング 、東京大学、テレビ朝日、日立システムズ、沖電気工業、ANA エアポートサービス、三井物産株式会社、株式会社資生堂、など大手企業からもオファー多数で1年間でその他4,000件以上に、お料理をお届しています。

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November 28, 2020 at 10:12AM
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