ハイライフポーク(HyLife Pork)は、選別された品種とこだわりの飼料配合で、ジューシーで柔らかい肉質、あっさりとしてくどさのない脂身を実現、日本人の味覚に合わせて開発された豚肉です。また2018年4 月には、ウインナー、ロースハムなど加工食品ブランド「代官山ハイライフポークシリーズ」を発売し、ご好評をいただいています。
ハイライフポークのインスタグラムアカウントでは、自社のブランドレストラン「代官山ハイライフポークテーブル」メインシェフで、月間1トンもの豚肉を料理する豚肉料理の専門家・篠嵜司(しのざきつかさ)が開発したオリジナルレシピを中心に、豚肉を始め野菜や調味料など食材を扱う際の豆知識、ユーザーが投稿した料理写真などを紹介しています。フォロワーは8万6千人を超え(2021年8月2日現在)、多くの方に日々の投稿を楽しんでいただいています。
今回のインスタグラムキャンペーンでは、大人気の電気圧力鍋「Re・De Pot(リデ ポット)」とハイライフポークのセットが賞品に。当社公式アカウント(@hylifepork)をフォローし、指定の投稿にいいねをするだけで応募完了です。
「Re・De Pot」は3つの調理モード(圧力・スロー・温め)や無水調理にも対応しており、密閉構造と高温調理で、本格料理がボタン一つで完成する電気圧力鍋です。ごはんなら25分でふっくらと炊きあがるほか、無水カレーや肉じゃが、さばの味噌煮など、多彩なレシピが簡単にできあがります。
■インスタグラムキャンペーン概要
キャンペーン名 :大人気の電気圧力鍋「Re・De Potが当たる!」インスタグラムキャンペーン
・応募期間 : 8月2日(月)17:00〜8月31日(水)23:59
・参加方法 :
1.ハイライフポーク公式アカウント(https://www.instagram.com/hylifepork/)をフォロー
2.指定投稿に「いいね!」をする
・当選者数 : 5名
<賞品>
Re・De Pot(リデ ポット)電気圧力鍋2L
たった25分で「毎日特別ごはん」をテーマに、25分で新しいカタチを提案する電気圧力鍋。3つの調理モード(圧力、スロー、温め)や無水調理のほか、温度設定範囲が幅広く、さまざまな料理に対応しています。またオートモードを搭載し、メニュー番号を選択してボタンを押すだけでラクラク自動調節調理に対応。1.8気圧/100℃を超える高温高圧調理により、白米・炊き込みごはんもたった25分で粒立ちのよいおいしいごはんができあがります。
※当選者には「ハイライフポーク」3kgをセットでプレゼントします。
<HyLife(ハイライフ)について>
開発・生産から流通まで。世界でも稀な「一貫生産」を実現したハイライフ
ハイライフ社はカナダのほぼ中央、マニトバ州にあるカナダ最大の養豚企業です。マニトバ州は年間平均気温が3度。冷涼な気温に加え、雄大な自然、豊富な水資源、清浄な空気、そしてカナダ内でも晴天が多い、豚を健康に育てるのに最適な環境です。この土地で、品種開発から飼育、加工といった商品製造だけでなく、豚の食べる飼料生産、流通までも一元管理。徹底した品質管理を可能にする「一貫生産」を実現しています。2020年には米国の加工工場を取得。生産規模を拡大し、より多くの日本のお客さまにおいしさを味わっていただく環境を整えました。 2016年から日本でのマーケティングを強化するために活動する「株式会社HyLife Pork Japan(ハイライフポークジャパン)」では日本のお客さまの好みを徹底的に研究すること、よりおいしい豚肉をお届けすることを目的にさまざまな取り組みを実行しています。
<ハイライフポークについて>
日本人の好みを徹底的に研究
ハイライフ社は 2010 年から本格的に日本向けの商品開発・輸出に取り組んでいます。同じ豚肉といっても、実はそれぞれの国の食文化や嗜好によって大きく異なります。しゃぶしゃぶや生姜焼きなどの薄切り肉、とんかつなどの揚げ物が好まれる日本では、口あたりのよい肉質、ジューシーで柔らかい赤身、しっかりと白く締まった脂身が求められます。この日本人の味覚に合わせて開発したのが「ハイライフポーク」です。ハイライフポークは、豚肉の品質に大きく関わるとされる飼料も、自社の栄養士や獣医の指導のもと、大麦・小麦を中心に最適な飼料バランスを追求しています。さらにハーブを配合することにより、よりよい香りと旨みを持ったプレミアムポークの「ハイライフポーク ハーブ三元豚」もあります。
■ハイライフポークWebサイト/SNS
当社では、ハイライフポークを使った豚肉レシピや料理に関する豆知識、東京・代官山にあるブランドレストラン「代官山ハイライフポークテーブル(HyLife Pork TABLE)」のメニュー紹介、現地の様子など、さまざまな情報をWeb サイト、インスタグラム、クックパッド公式キッチンで発信しています。
HyLife Pork Webサイト: https://hylifepork.com/
HyLife Pork TABLE Webサイト: https://hylifepork.com/table/
公式インスタグラム: https://www.instagram.com/hylifepork/
クックパッド公式キッチン :https://cookpad.com/kitchen/32591240
ハイライフポークショップ : https://hylifeporkshop.com/
からの記事と詳細 ( 「時短」と「本格料理」を実現できる大人気の電気圧力鍋!「Re・De Pot(リデ ポット)」が5名様に当たる!インスタグラムキャンペーン - PR TIMES )
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