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Wednesday, May 27, 2020

【スープジャー弁当】5分でできる!もやしたっぷりピリ辛スープ - ガジェット通信

火の通りが早いもやしは、忙しい朝のスープジャー弁当の具材としてぴったりな野菜です。

今回はそんなもやしを使って、ピリ辛スープを作りました。
シャキシャキとしたもやしと、ピリッと辛いスープは午後からも元気に動き回るスタミナをチャージできる一杯です。
 

材料(1人分:350ml)
もやし
1/2袋

250ml
☆味噌
大さじ1
☆豆板醤
小さじ1
☆鶏ガラスープの素
小さじ1
☆すり下ろし生姜
適量
ネギ
適量
白ごま
適量
作り方

・スープジャーは熱湯を入れ、予熱しておく。

・もやしは水洗いし、水気を切っておく。

・鍋に水を入れ、グツグツしてきたら☆を入れてよく混ぜる。
 

・もやしを入れ、1分ほど弱火〜中火で煮込んだら、火から下ろす。
 

・①のスープジャーの熱湯を捨て、④を注いだら完成!
 

 
お好みでネギや白ごまを振ってください。

忙しい朝も5分でできるピリ辛もやしスープ、ぜひお試しください!

 
*今回使用したスープジャーの紹介
 

>mosh!ラッテフードポット / DMLF350BK
 
 


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