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Tuesday, February 9, 2021

味噌と洋風だしの「和のポタージュ」、カップ入りスープで登場 - BCN+R - BCN+R

 ポッカサッポロフード&ビバレッジは2月15日、新シリーズのカップ入りスープ「味噌とポタ味わいコンソメ仕立て」「味噌とポタまろやか豆乳仕立て」を発売する。税別価格はどちらも150円。
「味噌とポタ味わいコンソメ仕立て」(左)と「味噌とポタまろやか豆乳仕立て」

 同シリーズは、味噌と洋風だしを使用した「和のポタージュ」で、一般的なポタージュよりも塩分を控えめにしており、あっさりとしながらもコク深く、1食で1日不足分の野菜を補える。

 味噌とポタ味わいコンソメ仕立ては、野菜コンソメとチキンブイヨンをベースにした香味野菜やお肉の旨みが溶け込み、コンソメ仕立ての奥深い味わいを楽しめる。

 味噌とポタまろやか豆乳仕立ては、野菜コンソメとチキンブイヨンをベースにしつつ、豆乳(調製豆乳粉末)を使用することでまろやかな味わいに仕上げている。

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