【毎日の献立お助けレシピvol.2】 「今週、お肉ばっかり」「全品同じ味つけになっちゃった」「栄養バランスも考えないと」……など毎日の献立作りは悩みがつきません。そんな悩みを解消する本『クックパッドの20分献立』より、毎日の献立作りの助けになるレシピやアイデアをご紹介します。
冷蔵庫にある食材で簡単に作れるスープを献立に
「今日のごはん、あと1品ほしいなあ」というときには、簡単に作れるスープはいかがでしょうか。しっかり栄養が摂れて、思い立ったらすぐに作れるスープは献立にあるとうれしい存在ですね。
2021年5月11日に宝島社から発売された『クックパッドの20分献立』で紹介しているスープレシピの中から、和洋中さまざま料理合わせやすいスープレシピをご紹介します。
お椀にお湯を注ぐだけ
スライサーを使えば、根菜も時短でしみしみ
※ 記事のメイン写真はこちらのレシピを参考に調理させていただきました
野菜の甘みがうれしい、簡単スープ
ササッと作れるので朝食にもおすすめ
町中華の定番スープをご家庭で
ニラの風味が食欲をそそる
ニラ卵中華スープ
(つくれぽ100人話題入りレシピ)簡単にできる栄養たっぷりのスープです。少しとろみをつけ、のどごしよくしました。
冷蔵庫にあるもので簡単に作れるのがうれしいですね。スープのバリエーションを増やして、毎日の献立作りにお役立てください。
TJMOOK『クックパッドの20分献立』（宝島社）
肉、魚介、野菜といった主菜に、汁物、和え物、サラダなどの副菜を組み合わせて毎日の献立作りの助けになるレシピをバラエティ豊かに揃えました。 しかも本誌で紹介している献立は1食分全部作って20分以内。いつも冷蔵庫にあるおなじみの食材ばかりなので、家計の助けにもなりますよ。毎日の献立作りの悩みをお助けしてくれる一冊なのでぜひご覧になってみてくださいね。
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