共働き世帯の食卓を支えるスタートアップ企業が相次いで生まれている。総菜を5日分まとめて作って届けたり、食品の買い物を代行して指定された時間に宅配したりする。これまで家にあがり料理するサービスがあったが、多様な時間短縮のニーズを取り込めていなかった。新興勢が料理や買い物の代行アイデアを競いあえば、働き手を増やすことにつながる。
ハンバーグ、魚のホイル焼き、切り干し大根。アントウェイ（東京・千代田）…
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March 02, 2020 at 04:42AM
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共働き世帯の料理・買い物 スタートアップが代行 - 日本経済新聞
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