Soup: 居家抗疫唔識煮點算好？上網學煮好易上手！

Monday, August 31, 2020

居家抗疫唔識煮點算好？上網學煮好易上手！ - upower.com.hk

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下一位疫境廚神可能係你～

疫情繼續肆虐，在限聚令及口罩令下，長時間減少外出令生活如同受到限制，市民很容易出現抗疫疲勞，在家有甚麼活動可以做就顯得尤其重要。如果不想整天只對着手機玩樂，又希望廚藝有所精進的話，不如考慮報讀網上烹飪課程。

煤氣烹飪中心

煤氣烹飪中心推出網上烹飪課程，只需要購買課程包，就可以網上學習不同菜式的煮法，部份更連同菜式的材料包送到手，可以在家學習。課程教授的菜式有中式家常菜、西式烘焙，甚至甜品、便當等都有得學，可供選擇的課程頗為豐富。

網上圖片

詳情：https://www.towngascooking.com/tc/Course/

一煮教室

一煮教室是本港首個「無敏」網上烹飪教室，所謂「無敏」即是煮食時不採用含麩質的麵粉，也不用牛奶、雞蛋、大豆、堅果等常見的致敏食材，令到對食物敏感的人可以自己也能煮出好味的料理。而且一煮教室亦設有網上市集，可供用家購買無敏食材，同時也能減少大家外出的需要。平台教授的食譜包括無麩質朱古力蛋糕仔、無博質曲奇以及無麩質薄餅等。雖然食譜數量不多，但主打無麩質、無敏食譜，但對於有食物敏感的朋友而言，絕對是「安全料理」，食得安心又健康！