スープストックトーキョーでは、外食店舗全店でリサイクル素材から生まれたペーパーナプキンを順次導入いたします - PR TIMES

全国の店舗およびテイクアウトの際にご利用いただくペーパーナプキンは、「オマール海老のビスク」をはじめとするスープの調理工程で残ってしまうミルクパックを回収し再溶解を行い、FSC認証パルプ（継続可能な森林管理のもと生産された原料）と合わせることで、普段は捨てられてしまう店舗の資材を有効な資源として活用する取り組みからつくられました。

ごみを出さないこと、また資源を最後まで大切に活用することが、循環型社会の実現に向けて私たちができることだと考えています。
これからも環境負荷の低減に努めてまいります。
 

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