「こどもの日」の５日、新型コロナで生活に大きな影響を受けているひとり親の家庭を支援しようと、神戸市の居酒屋がクラウドファンディングで集めた資金をもとに、地元の食材などで作った料理を無料でプレゼントしました。
料理を提供したのは神戸市中央区の居酒屋、「味範家」の店主、三原範也さんで、クラウドファンディングで集めた資金２８万円で食材を用意しました。
新型コロナで生活に大きな影響を受けているひとり親家庭の子どもたちに、楽しいひとときを過ごしてほしいと企画しました。
５日は、兵庫県淡路島産の牛のホホ肉を使った煮込みや六甲山系の地下水を使ったおぼろ豆腐の揚げ出しなど、地元の食材を中心に６種類が準備されました。
三原さんは、５日までの３日間に、事前の申し込みをしたあわせて１５世帯分に、料理をプレゼントすることにしています。
受け取った神戸市の３０代の女性は「３人の子育てをしているのでありがたいです。夜はパーティーをしようと思います」と話していました。
三原さんは「お母さんやお父さんの家事の負担を減らして、少しでも子どもと一緒に食事を楽しんでほしいです。今後も子どもとの食卓の時間が増える取り組みを続けたいです」と話していました。
からの記事と詳細 ( 神戸市 居酒屋が地元食材の料理をひとり親家庭にプレゼント｜NHK 関西のニュース - nhk.or.jp )
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