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Wednesday, June 30, 2021

ゲームボーイがPCで遊べるカートリッジ交換スロット「GB OPERATOR」 - ギズモード・ジャパン

GBのゲームが、PCの大画面で遊べるようになる!

懐かしきゲームボーイのカートリッジが、PCで遊べるようになるスロット「GB OPERATOR」が、Epilogueにて予約を受け付けています。

PCに外付けし、手持ちのゲームを交換すれば、どれでも遊べてしまうスグレモノ。中にはエミュレーターが内蔵されているため、プレイの途中で保存したり、そこから再開することも思いのままです。

ポケットカメラの写真も抜き取れる

核となるエミュレーターは「mGBA」というもので、ゲームボーイカラー、ゲームボーイアドバンスのソフトもプレイ可能。ポケットカメラを差し込めば写真データの抜き取りもでき、チート支援もしています。

ゲームを自分で作る機能も

さらには「GB Studio」というプログラムでゲームの自作もでき、「GB Operator」で空のカートリッジに書き出すこともできるというので、腕に自信がある方はぜひ。ついでに海賊版のカートリッジも一発で分かるので、ニセモノを見極めたい場合にも使えちゃうんです。

210701_gameboy2
Image: Epilogue

価格は49.99ドル(約5,560円)で予約ができ、8月から世界中に発送が始まります。MacとLinuxでも遊べるので、OSを選ばず懐ゲーに浸れますね。

Source: facebook via Epilogue via uncrate

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科学&テクノロジー

SteelSeries,重量約85gの多ボタンマウス「Rival 5」を国内発売 - 4Gamer.net

 2021年7月1日,SteelSeriesの日本法人であるスティールシリーズジャパンは,本体に8つのボタンを備えた多ボタンワイヤードマウス「Rival 5」を7月9日に国内発売すると発表した。SteelSeriesの新しい統合設定ソフト「SteelSeries GG」から,9種類の機能やマクロを割り当てられるのが特徴だ。また,公称本体重量が約85gという軽量ボディも見どころと言えよう。
 メーカー想定売価は,9240円(税込1万164円)となっている。
Rival 5
画像集#004のサムネイル/SteelSeries,重量約85gの多ボタンマウス「Rival 5」を国内発売

●Rival 5の主なスペック
  • 基本仕様:左右非対称形状ワイヤードタイプ
  • 搭載センサー:「TrueMove Air」
  • ボタン数:8個(左右メイン,センタークリック機能付きスクロールホイール,スクロールホイール手前,左サイド×3,左サイドトグルスイッチ×1)
  • メインボタン耐久性:8000万回
  • トラッキング速度:400IPS
  • 最大加速度:40G
  • フレームレート:未公開
  • 画像処理能力:未公開
  • トラッキング解像度:100〜8000DPI(※100刻み)
  • レポートレート(ポーリングレート):1000Hz
  • データ転送フォーマット:未公開
  • リフトオフディスタンス:未公開
  • オンボードフラッシュメモリ:搭載(※SteelSeries GG対応)
  • LEDイルミネーション:搭載
  • 公称本体サイズ:63.35(W)×128.8(D)×28.2(H)mm
  • 公称本体重量:約85g(※ケーブル含まず)
  • マウスソール:未公開
  • ケーブル長:約2m
  • 対応OS:Windows 7以降,Mac OS 10.10以降,Linux

関連記事
SteelSeries,8ボタン搭載のゲーマー向けマウス「Rival 5」を発表

 米国時間2021年5月11日,SteelSeriesは,ゲーマー向けワイヤードマウス「Rival 5」を発表した。8個のボタンに対して9種類の機能やマクロを割り当てて,プレイするゲームのジャンルを問わず,細かい設定が可能であるのが特徴だ。価格は69.99ドルとなっている。

[2021/05/12 13:56]

#### 以下,リリースより ####

高精度で多ジャンルに適した、
究極のオールジャンルゲーミングマウス
SteelSeries「Rival 5」国内発売決定!
9つのプログラム可能なボタンを備えながら
85gの軽量設計で、快適なプレイをサポート


スティールシリーズジャパン株式会社(所在地:東京都千代田区神田神保町)は、7月9日(金)より、高精度で様々なジャンルに対応可能なゲーミングマウス「Rival 5」の販売を開始いたします。

本製品は、独自のトラッキングセンサーや9個のキー割り当ての可能なボタンを搭載したゲーミングマウスです。85gの軽量設計、8000万回のクリックが可能な耐久性を備えるなど、FPS、バトルロイヤル、MOBA、RPG など様々なジャンルで活用できます。

<製品特長>
■正確性の追求:独自オプティカルセンサー「TrueMove Air センサー」で、正確な1対1トラッキングを実現
PixArtとSteelSeries が協同でデザインした「TrueMove Airセンサー」を搭載し、さらに18,000 CPI、400IPS、40Gアクセラレーションとチルトトラッキングに対応しています。プレイ中のとっさの動作による意図しないトラッキングを防ぎ、正確なプレイングをアシストします。

■効果的なアクション性向上:9 個のプログラム可能なボタンを備え付け
操作に必要なキーを割り当てられるボタンを7個備えているほか、サイドボタンの上部に上下でそれぞれにキーを割り当てられるトグルスイッチを搭載し、安定したグリップでの細やかな操作が可能です。

■軽量化の実現:研ぎ澄まされた85gの軽量設計
85gの軽量設計で軽快な操作ができ、瞬時の判断や動作を確実にサポートします。

■抜群の耐久性:次世代ゴールデンマイクロIP54スイッチ搭載
次世代ゴールデンマイクロIP54スイッチ搭載により、8,000万回のクリックが可能な耐久性と防塵・防水性を備え、いかなる状況でも的確なクリックが可能です。

■10個のゾーンに1,680万色RGBライトで明瞭な鮮やかさを表現:PrismSync テクノロジー
SteelSeriesの最新RGBライトテクノロジー「PrismSync」で10個のゾーンに1,680万種類の鮮やかな色を選ぶことが可能なため、好みの色味を設定することができます。また、「Rival 5」で設定した色は他の当社製品と同期することが可能です。

■素早い動きをサポート:スーパーメッシュケーブル
当社最新のマイクロファイバー製メッシュで覆われたケーブルは、重要なショットを打つ瞬間でも引っ張り感を軽減し、素早くストレスのないマウス操作で軽快なプレイングが可能です。

■様々なシチュエーションでも快適な使用感:エルゴノミクス設計
エルゴノミクス設計により、様々なゲームジャンル、持ち方、手の大きさに対応し、さらに直観的なプレイを適切に行えるようサイドボタンを配置することで、どんなシーンでも快適に操作できます。

<製品画像>

画像集#002のサムネイル/SteelSeries,重量約85gの多ボタンマウス「Rival 5」を国内発売

<製品概要>
画像集#003のサムネイル/SteelSeries,重量約85gの多ボタンマウス「Rival 5」を国内発売

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科学&テクノロジー

7月1日(木)よりDMM GAMES PCゲームフロアにて『サマーセール2021』第1弾開催!! - PR TIMES

特設ページ: https://dlsoft.dmm.com/feature/half/ch_navi=none/
実施期間:第1弾 2021年7月1日(木)10:00 ~ 7月21日(水)9:59
第2弾 2021年7月21日(水)10:00 ~ 8月17日(火)16:59

◆第1弾対象タイトルの一部をご紹介!
アセットコルサ アルティメットエディション 日本語版

メーカー:Kunos Simulazioni
通常価格4,180円 ⇒ セール価格836円 80%OFF

■夢現Re:Master

メーカー:工画堂スタジオ
通常価格7,480円 ⇒ セール価格3,740円 50%OFF

夢現Re:After

メーカー:工画堂スタジオ
通常価格5,280円 ⇒ セール価格2,640円 50%OFF

ヴァンパイア:ザ・マスカレード 紐育に巣食う血盟

メーカー:Draw Distance S.A.
通常価格3,278円 ⇒ セール価格1,311円 60%OFF

英雄伝説 空の軌跡FC

メーカー:Falcom
通常価格2,750円 ⇒ セール価格1,375円 50%OFF

イースI&IIクロニクルズ

メーカー:Falcom
通常価格2,750円 ⇒ セール価格1,375円 50%OFF

VOICEROID+ 東北きりたん EX ダウンロード版

メーカー:株式会社AHS
通常価格8,778円 ⇒ セール価格6,583円 25%OFF

他にも、様々なジャンルのゲームやソフトがセール対象です。ぜひ特設ページと、DMM GAMES PCゲーム・ソフトのページをチェックしてみてください!

▼DMM GAMES PC ゲーム公式ツイッター
https://twitter.com/PCGameDL

▼DMM GAMES PC ゲームサイト
https://dlsoft.dmm.com/

▼DMM GAMES PC ソフト
https://dlsoft.dmm.com/pcsoft/

▼DMM GAMES公式サイト
https://games.dmm.com/

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科学&テクノロジー

おうちでカフェ気分!写真映えするメニューが多数!8月開催【東京ガス料理教室】 - PR TIMES


すべてのコースでお作りいただいたクッキー・パン・ケーキ等をお持ち帰りいただけます。

開催日時等の詳細は、ホームページでご確認ください。
http://www.tg-cooking.jp

お好きなメニューを選んでぜひご参加ください!
 

  • クッキー缶(プレーン・チョコレート)&トロピカルグラノーラ


絞り出しクッキーとデコレーションした型抜きクッキーを作って缶に詰めていきます。
ココナッツオイルやトロピカルドライフルーツを使った、夏にぴったりなグラノーラも作ります。

クッキー缶は、贈り物や手土産にも喜ばれます。
大切な方への贈り物としてもいかがですか?

美味しいクッキーで素敵なティータイムをお過ごしください!

【メニュー】
〇クッキー缶~プレーン&チョコレート~(プレーン約8枚・チョコレート約14枚 持ち帰り)
※缶に収まらないクッキーは別途袋に入れて持ち帰りとなります
〇トロピカルグラノーラ(約200g 持ち帰り)

【受講料】
5,000円(税込)

【会場】
東京ガス横浜ショールーム(横浜市西区みなとみらい3-5-1MARK ISみなとみらい4F)
東京ガスキッチンランド江東(江東区猿江2-15-5)
東京ガスキッチンランド世田谷(世田谷区新町3-1-9)
 

  • レモン風味のトルタ・カプレーゼ&アーモンドクッキー


南イタリア・カプリ島発祥の「トルタ・カプレーゼ」はチョコレートとアーモンドが入った濃厚なケーキです。

今回はレモンやホワイトチョコ、アーモンド、オリーブオイルを使って焼き上げます。
夏にぴったりの爽やかなレモンとミルキーなホワイトチョコの風味をお楽しみください。

香り豊かなかわいいアーモンドクッキーもご紹介します!

【メニュー】
○レモン風味のトルタ・カプレーゼ(直径15cm 1台 持ち帰り)
○アーモンドクッキー(直径2cm 20個 持ち帰り)

【受講料】
5,000円(税込)

【会場】
東京ガス横浜ショールーム(横浜市西区みなとみらい3-5-1MARK ISみなとみらい4F)
東京ガスキッチンランド江東(江東区猿江2-15-5)
東京ガスキッチンランド世田谷(世田谷区新町3-1-9)
東京ガスキッチンランド川崎(川崎市川崎区小川町6-1)
 

  • 素材のおいしさを活かす手作りパン~国産小麦と国産塩で「こだわりの食卓」を~


レパートリーを増やしたい方におすすめの、パン作りを成形から楽しめる教室です。
国産小麦と国産の天然塩にこだわり、その素材についても学びを深めることができます。

パンにもお料理にも合う便利なオリジナルハーブソルトを添えて、ご自宅でカフェ気分をお楽しみください!

【メニュー】
〇国産小麦の塩パン(6個 持ち帰り)
〇じゃがいも入りもっちりフォカッチャ(約18×18cm 1台 持ち帰り)
〇オリジナルハーブソルト(約20g 小瓶に入れて持ち帰り)
〇ハーブチキン&野菜のグリル(デモンストレーションのみ・実習なし)
※塩パン、フォカッチャはどちらも成形から実習します。

【受講料】
4,000円(税込)

【会場】
東京ガス横浜ショールーム(横浜市西区みなとみらい3-5-1MARK ISみなとみらい4F)
東京ガスキッチンランド江東(江東区猿江2-15-5)
東京ガスキッチンランド世田谷(世田谷区新町3-1-9)
東京ガスキッチンランド川崎(川崎市川崎区小川町6-1)
 

  • うずまきほうじ茶パン&そば粉入り雑穀クイックブレッド


お茶の香ばしい香りを包んだ可愛い渦巻き状のほうじ茶パンと、雑穀と豆乳を使って手軽に作れるクイックブレッドを作ります。

ほんのり甘い味わいに包まれて、ほっこり幸せな時間を過ごしませんか?

【メニュー】
〇うずまきほうじ茶パン(直径8cm 6個 持ち帰り)
〇そば粉入り雑穀クイックブレッド(18×8×H6cm 1台 持ち帰り)
※ほうじ茶パンは成形から、クイックブレッドは全工程実習します。

【受講料】
4,500円(税込)

【会場】
東京ガス横浜ショールーム(横浜市西区みなとみらい3-5-1MARK ISみなとみらい4F)
東京ガスキッチンランド江東(江東区猿江2-15-5)
東京ガスキッチンランド世田谷(世田谷区新町3-1-9)
 

  • 【親子料理教室】親子の夏休みの思い出に!ひまわりメロンパンをつくろう


黄色いパン生地とココア味のクッキーが、かわいいひまわりのメロンパンに変身!
どんなひまわりメロンパンが咲くかな?

パンの焼き上がりを待つ間に、折り紙でひまわりを作ります。

夏休みの思い出づくりに、親子で楽しくパン作りをしませんか?

【メニュー】
ひまわりメロンパン(直径14cm 4個 持ち帰り)
※成形から実習します。実習はすべてご家族ごとの作業となります。

【対象】
4歳から小学校6年生のお子さまとその保護者/2人1組(参加者以外の同伴は不可)

【受講料】
親子2人1組で3,000円(税込)

【会場】
東京ガス横浜ショールーム(横浜市西区みなとみらい3-5-1MARK ISみなとみらい4F)
東京ガスキッチンランド江東(江東区猿江2-15-5)
東京ガスキッチンランド世田谷(世田谷区新町3-1-9)
東京ガスキッチンランド石神井(練馬区石神井町6-16-8)
東京ガスキッチンランド川崎(川崎市川崎区小川町6-1)
 

  • 全コース共通
【開催時期】2021年8月
※開催日時はコース・会場により異なりますのでホームページでご確認ください。
http://www.tg-cooking.jp

【申込期間】7月1日(木)~7月15日(木)

【問合せ先】東京ガスコミュニケーションズ内 東京ガス料理教室事務局
TEL 03-5322-6502(月~金 10:00~17:00、土・日・祝日休み)
http://www.tg-cooking.jp
 

  •  感染症対策
教室内の感染予防対策を十分に行います。
新型コロナウイルスの感染拡大状況によっては、お客さまや従業員の健康と安全を最優先に考え、開催を中止する可能性があります。

詳しい感染予防対策等についてはHPをご確認ください。
https://www.tg-cooking.jp/
 

  •   東京ガス料理教室のご紹介

東京ガスの料理教室では、大正2年の開始以来100年以上にわたり『炎』で作る料理のおいしさ、楽しさ、そして地球環境を思いやりながら料理する大切さもお届けしています。
皆さまの毎日の食卓が、豊かで幸せになるお手伝いをしていきます。
(詳しくはこちら http://www.tg-cooking.jp

※この内容は、東京ガスホームページの企業情報>ニュース>「お知らせ」にも掲載します。
https://www.tokyo-gas.co.jp/news/index.html
 

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小中学生が魚を丸ごと使用したおさかな料理をイラストで考案する『おさかな丸ごと 夢の料理コンテスト』開催 - PR TIMES

紹介動画

  • コンテストの概要
『おさかな丸ごと 夢の料理コンテスト』は、次世代へ海を引き継ぐために、子どもたちを中心に海への関心や好奇心を喚起し、海の問題解決に向けたアクションの輪を広げることを目的とした活動を推進する“日本財団「海と日本プロジェクト」”の一環です。

全国の小中学生を対象に実施し、「おさかなを丸ごと使ったアイデア料理」を考えて指定の用紙にイラストを描いて応募していただきます。日頃お料理を食べることが中心の子どもたちが創意工夫したアイデア料理が多数寄せられることを期待しています。

コンテストには都内有名シェフの脇屋友詞・茂出木浩司・鈴木弥平・野永喜三夫が参加。集まったアイデア料理から、4名がそれぞれ1品ずつ大賞を厳選します。大賞に選ばれた料理は有名シェフの監修のもと実際に商品化し、実店舗や通販サイトでの販売を予定しております。

イラストイメージイラストイメージ

  • コンテストの参加方法
2021年7月1日〜7月31日の期間内に、公式HPからご応募いただけます。

全国の小中学生が誰でも応募可能で、専門の用紙に絵を描いて投稿してください。家族や兄弟と一緒に考えながら描いてもらうことで、魚食や食育の機会になればと考えています。

『おさかな丸ごと 夢の料理コンテスト』公式HP
https://ebikyoukai.jp/ebifes/dream_cooking/

専門用紙専門用紙

  • 『おさかな丸ごと 夢の料理コンテスト』の目的
本コンテストは全国の小中学生に以下のようなことを感じてもらうことが目的です。

・「自分が考案した料理が実現するかもしれない」というワクワク感を感じてもらう
・海の幸に触れることで「海や魚への理解」と「魚食文化への理解」を体感してもらう

令和2年度の水産白書によると、食用魚介類の1人当たりの消費量のピークは平成13年度の40.2㎏。ピーク時から消費量は徐々に減少しており、令和元年度には23.8㎏(概算値)まで落ち込んでいます。

消費量の減少は漁業の収入も圧迫しており、日本人の「魚離れ」が進んでいます。

子どもたちが魚介類に触れる機会が少なくなっている中で、本コンテストを通じて日本の海を守っていく大切さや魚食文化、生産者への理解を深めてもらい、未来を担う子どもたちが、きれいな海とおいしい海産物をつなぐきっかけになることを狙いとしています。
 

出前授業の様子出前授業の様子

  • 審査を担当するのは4名の一流シェフ!
今回審査を行うのは、都内の有名飲食店でメディアにも多く取り上げられる各界のシェフたち。
それぞれのシェフが最も優れた1品ずつを選び、商品化いたします。

■トゥーランドット臥龍居 オーナーシェフ 脇屋 友詞シェフ

 脇屋 友詞シェフ 脇屋 友詞シェフ


住所:東京都港区赤坂6-16-10 Y's CROSS ROAD1,2F

電話番号:03-3568-7190

アクセス:東京メトロ赤坂、六本木駅、六本木一丁目駅から徒歩10分

営業時間:9:00~22:00

定休日:なし

■日本橋たいめいけん 三代目 茂出木 浩司シェフ

茂出木 浩司シェフ茂出木 浩司シェフ


住所:東京都中央区日本橋室町1-8-6

電話番号:03-3271-2463

アクセス:三越前駅から徒歩5分

営業時間:1F:11:00~20:00 (L.O. 19:30)
     2F:11:00~15:00 (L.O. 14:00)  17:00~20:00 (L.O. 19:00)
定休日:日曜

■ピアットスズキ オーナーシェフ 鈴木 弥平シェフ

鈴木 弥平シェフ鈴木 弥平シェフ

住所:東京都港区麻布十番1-7-7 はせべやビル 4F

電話番号:03-5414-2116

アクセス:麻布十番駅から徒歩2分

営業時間:18:00~24:00

定休日:日曜・祝日の月曜

■日本橋ゆかり 三代目主人 野永 喜三夫シェフ

野永 喜三夫シェフ野永 喜三夫シェフ


住所:東京都中央区日本橋3-2-14 KNビル 1F

電話番号:03-3271-3436

アクセス:地下鉄銀座線日本橋駅から徒歩1分、JR東京駅から徒歩3分

営業時間:11:30~14:00(L.O.13:30) 17:30~22:00(L.O.21:30)

定休日:日曜・祝日

  • おさかな丸ごと 夢の料理コンテスト
イラスト応募期間       2021年7月1日(木)〜2021年7月31日(土)
対象/応募方法 ①『おさかな丸ごと 夢の料理コンテスト』応募フォームからイラストを投稿。全国の小中学生がどなたでも参加可能です。
■特設応募フォーム:
https://ebikyoukai.jp/ebifes/dream_cooking/

②『小学生まちおこしプロジェクト』授業内でイラストを描いて投稿

コンテスト大賞発表 2021年9月1日(水)
『おさかな丸ごと 夢の料理コンテスト』HP上にて発表いたします。

♦開催者概要

一般社団法人日本エビ協会 公式ロゴ一般社団法人日本エビ協会 公式ロゴ

団体名:一般社団法人日本海老協会
設立:2014年5月
役員:代表理事 藤井務
事務局:東京都中央区築地6-23-12
https://ebikyoukai.jp/

♦︎主な活動:海老市場に関わる関係各社と連携し、国内の海老食の普及促進を行っています。
また、海ゴミ削減・フードロス削減を目的として、一般参加型のメッセージイベントエビフェス!こと「海老の日®」祭りを開催しています。企業が地球環境や水産資源の保護に対する社会的責任を尽くした商品を提供することで、消費者が購買を通じて持続可能な社会に向けて貢献できる関係を探求しています。

♦︎「小学生まちおこしプロジェクト」実施小学校生徒による応募
日本海老協会は「小学生まちおこしプロジェクト」と称して、魚食文化について学べる小学校への出前授業を2021年6月より開始しました。出前授業は『国産クルマエビ1億円分無料配布プロジェクト(https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000027.000046436.html)』の一環として行われており、地元の水産食材を使って商品開発をしたり、エビについての教室を開いたりなど、様々な内容の授業を開催します。また、授業内で子どもたちに『夢の料理コンテスト』を描いて応募してもらっています。
 

日本財団 海と日本プロジェクト 公式ロゴ日本財団 海と日本プロジェクト 公式ロゴ


♦︎共催:日本財団「海と日本PROJECT」など
さまざまなかたちで日本人の暮らしを支え、時に心の安らぎやワクワク、ひらめきを与えてくれる海。そんな海で進行している環境の悪化などの現状を、子どもたちをはじめ全国の人が「自分ごと」としてとらえ、海を未来へ引き継ぐアクションの輪を広げていくため、オールジャパンで推進するプロジェクトです。
https://uminohi.jp/

 

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「料理の中に軍手」真実めぐり攻防…飲食店店長「使ってもいない品物」(朝鮮日報日本語版) - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース

 出前された料理に軍手が入っていたと主張する写真がインターネットの各種サイトに出回り、真実をめぐる攻防が繰り広げられている。渦中の飲食店の店長は「気が狂っていない限り、軍手を入れることはあり得ない」と悔しさを訴えた。 ■2020年世界幸福度ランキングで韓国61位に低下…最も幸せな国は?

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ソニー、「セサミストリート」国内使用権獲得 - 日本経済新聞

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ソニー、「セサミストリート」国内使用権獲得  日本経済新聞
からの記事と詳細 ( ソニー、「セサミストリート」国内使用権獲得 - 日本経済新聞 )
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科学&テクノロジー

ホテルで旅するワールドサマーブッフェ ~地中海の恵みとアジアの香り~:時事ドットコム - 時事通信

[株式会社ベストホスピタリティーネットワーク]

世界の味覚を集めた「料理の祭典」を開催

 ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ(所在地:東京都港区海岸1丁目16番2号、総支配人:山田 弘之)では、シェフズ ライブ キッチンにて、世界の味覚を味わえる「ホテルで旅するワールドサマーブッフェ ~地中海の恵みとアジアの香り~」を開催いたします。

異国情緒あふれる世界の味覚をラインナップ
 なかなか旅行することが難しい今、ホテルで世界の料理をお楽しみいただけるブッフェをご用意いたしました。世界の中でも地中海とアジアの地域で馴染みのあるお料理を揃えました。シェフズ ライブ キッチンでお馴染みのファーストディッシュは、枝豆やコーンなどの夏野菜をたっぷりと使用したペイザンヌスープをお届けいたします。

出来立てパエリア
地中海のお料理には、カラフルなチェリートマトとモッツァレラチーズを使用したカプレーゼ風のサラダ、イカ・エビ・タコなどのシーフードが入った出来立て熱々のパエリアや、ディナー限定で牛フィレ肉とフォアグラの贅沢なマリアージュを楽しめるパイ包み焼きをご用意いたしました。

スープ・麺・トッピングをカスタマイズできるヌードル
アジアのお料理には、エビ・ポーク・ハーブなどをライスペーパーで巻いた生春巻き、ランチ限定でスパイスの効いたカレー味でエビ・ソフトシェル・イカなどのシーフード炒めが並びます。ふわふわに焼き上げた「だし巻き風 和風オムレツ」は、フォアグラとサマートリュフの味噌だれまたは穴子とねぎの青のり餡からソースをお選びいただけます。また、ヌードルコーナーでは、スープをチキンスープとトムヤムクンの2種類、ヌードルをちぢれ麺とライスヌードルの2種類、トッピングをエビ・鶏団子・チャーシュー・青菜・パクチー・唐辛子などの約15種類からお好みで組み合わせて、自分好みの一品を完成することができるコーナーをご用意いたします。

お子様企画
さらに、大人だけではなくお子様にもお楽しみいただけるよう、8月1日から29日まで冷たいコーンスープ、揚げ物、ハンバーグなどのお子様料理コーナーや、ヨーヨーやスーパーボールがもらえる縁日コーナーを設置いたします。

世界の味覚とともに、シェフズ ライブ キッチンで楽しい夏の思い出作りをしてみてはいかがでしょうか。

<概要>
【期間】 2021年7月21日(水)~9月9日(木)
【場所】 シェフズ ライブ キッチン/3F
【料金】 *税金込、サービス料15%別
*ラストオーダーは各終了時間の15分前
*当面の間、短縮営業のためホームページをご確認ください。
*8月13日(金)~8月16日(月)の期間は土日祝料金となります。
ランチブッフェ(11:00~14:30) 平日 大人 ¥4,620 子供 ¥2,200 / 土日祝 大人 ¥5,170 子供 ¥2,530
ディナーブッフェ(17:30~22:00) 平日 大人 ¥5,940 子供 ¥3,190 / 土日祝 大人 ¥6,820 子供 ¥3,520

[お子様企画]
・ヨーヨーとスーパーボール/8月1日(日)~8月16日(月)
・お子様料理コーナー(冷製コーンスープ、揚げ物、ハンバーグなど)/8月1日(日)~8月29日(日)

【お問い合わせ・ご予約】 Tel:03-5404-2246(直通)
https://www.interconti-tokyo.com/restaurant/chefs-live-kitchen/plan/clk-summer-fair.html 

[ホテルで旅するワールドサマーブッフェ ~地中海の恵みとアジアの香り~のメニュー内容]
*ランチ、ディナーの記述がないメニューは、ランチおよびディナーにて提供。
*入荷状況に応じて、食材および産地の変更の可能性があります。
コラーゲンたっぷり 夏野菜のペイザンヌスープのパイ包み焼き

ファーストディッシュ

・コラーゲンたっぷり夏野菜のペイザンヌスープのパイ包み焼き

地中海の恵みをアレンジした料理が並ぶ

地中海料理

・地中海風タコと夏野菜のセビーチェ シナモンの香り
・カラフルトマトとモッツァレラチーズのサラダ カプレーゼ風
・スパイシーミートをのせたタコスサラダ
・ポーチドエッグとベーコンのサラダ リヨン風
・炙りイワシとオリーブ&野菜のマリネ
・鮪とアボカドのポキ風 スモークの香り
・たっぷり野菜とチーズの香るトルティージャ
・2種のガスパチョ トマトのジュレとプチ野菜添え
・大豆ミートとカポナータのラザニア
・出来立てパエリア
・骨付き黒豚ポークのロースト
・カジキマグロのシチリア風
・パイにのせたエスカルゴのブルゴーニュ
・牛フィレ肉とフォアグラのパイ包み焼き(ディナー)
・仔羊の赤ワイン煮込み(ランチ)
・シーフードのカレー炒め(ランチ)
・チキンのタイバジル炒め(ランチ)
牛フィレ肉とフォアグラのパイ包み焼き

アジア料理

・海老とポークの生春巻き
・スパイシー春雨サラダ ヤムウンセン
・牛肉のたたき スパイシーソース
・海老すり身のトースト揚げ
・ライスペーパーの揚げ春巻き
・だし巻き風 和風オムレツ(フォアグラとトリュフの味噌だれ、穴子とネギの青のり餡)
・カスタマイズヌードル(ランチ)
 スープ2種(チキンスープ、トムヤムクン)
 トッピング約15種(エビ・鶏団子・チャーシュー、青菜、薬味、香辛料各種)
 麺2種(ラーメン、ライスヌードル)
・牛ハラミの炭火焼き タイ産もち米添え(ディナー)
アジアを代表する香り豊かな料理が並ぶ

寿司

・ランチ  :鮪、烏賊、サーモン
・ディナー:鮪、烏賊、サーモン、海老、穴子、カンパチ

天ぷら

・ディナー:海老、烏賊、メゴチ、オクラ、茄子

鉄板コーナー

・ランチ :パリパリチキン(おろしポン酢、BBQソース、フルール・ド・セル4種)
・ディナー:シーフードの鉄板焼き アクアパッツァ風(7月21日~8月12日)
      豚足とソーセージの鉄板焼き アイスヴァイン風(8月13日~9月9日)

カッティング

・ディナー:特選牛のローストビーフ
(フォンドボーソース、和風ソース、レフォール、きざみわさび、フルール・ド・セル4種)

デザート

・ソフトクリーム:濃厚ミルク、季節のソフト
・アイスクリーム:バニラ、チョコレート、オレンジシャーベット、ぶどうシャーベット
・ベリーヌ:苺のタピオカ、ロゼワインゼリー、グレープフルーツゼリー
・ガトー:ティラミス、マンゴータルト、ラズベリーバニラ、レアチーズケーキ
シェフズ ライブ キッチン 内観
<シェフズ ライブ キッチン 料理長 佐藤克紀 プロフィール>
北海道札幌市出身。外資系ホテルを中心に鉄板焼レストラン、アジア料理レストラン、宴会の調理を経験し、2018年9月にシェフズ ライブ キッチン料理長に就任。お客様のご希望やシチュエーションに合わせて料理をアレンジできるよう、シーンを想像しながらレシピを作っています。常に季節感を大切にして仕上げることを心がけ、洋食、中華、エスニックを中心に ジャンルにこだわることなく、バラエティに富んだ料理を提供いたします。

<「シェフズ ライブ キッチン」について>
「ヘルシー、ビューティー、フレッシュ」をコンセプトに、ライブ感あふれるブッフェスタイルを展開するシェフズ ライブ キッチンは、シェフが目の前で料理するパフォーマンスをお楽しみいただけます。ブッフェの前にテーブルへお届けするファーストディッシュ「コラーゲンたっぷり美肌&健康スープ」は、当店自慢の一品です。少人数グループに最適な個室もございます。

【新型コロナウイルス感染症への当ホテルの取り組みについて】
https://www.interconti-tokyo.com/info/covid-19.html

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科学&テクノロジー

『モンハンライズ』Ver.3.0の曲を収録した“MONSTER HUNTER RISE Extra Tracks”が配信限定で販売開始。バルファルクやナルハタタヒメのテーマ曲など全8曲を収録 - ファミ通.com

 カプコンは、Nintendo Switch用ソフト『モンスターハンターライズ』のタイトルアップデート“Ver.3.0”にて追加された楽曲を収録した配信限定の音楽アルバム“MONSTER HUNTER RISE Extra Tracks”を、本日2021年6月30日(水)より販売開始した。

 “奇しき赫耀のバルファルク”や“百竜ノ淵源ナルハタタヒメ”のテーマ曲など、計8曲が収録されている。

以下、リリースを引用

『モンスターハンターライズ』タイトルアップデート「Ver.3.0」で追加された楽曲が配信限定で登場!

main_R

 『モンスターハンターライズ』タイトルアップデート「Ver.3.0」にて追加されたモンスター「奇しき赫耀のバルファルク」「百竜ノ淵源ナルハタタヒメ」のテーマ曲や本編に続く物語を彩ったエンディング曲など計8曲を収録した「MONSTER HUNTER RISE Extra Tracks」が本日より各音楽配信プラットフォームで解禁!

 待望の名曲達をお見逃しなく!

「MONSTER HUNTER RISE Extra Tracks」収録楽曲

  1. 銀翼の凶星/バルファルク:Rise ver.
  2. 銀翼の凶星/バルファルク:Rise ver. - The Chase
  3. 霊泉に満ちた、 緋色の古戦場
  4. 淵源逢着
  5. 百竜ノ淵源
  6. 安寧の焔
  7. 百竜ノ淵源:日本語 ver.
  8. 百竜ノ淵源:Instrumental

Apple Music、Spotify、Amazon Music他より配信中!

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科学&テクノロジー

ドイツワインとABCクッキングスタジオが初コラボ!「ドイツワインXアジア料理のフードペアリングクラス」開催:時事ドットコム - 時事通信

[Wines of Germany 日本オフィス]

このたび、Wines of Germany日本オフィスは、ABCクッキングスタジオとタイアップのもと、ドイツワインとアジア料理のハーモニーをテーマにした「ドイツワイン×アジア料理のフードペアリングクラス」を7月24日(土)東京会場、7月25日(日)京都会場にて開催いたします。

今回のフードペアリングクラスでは、スパイシーな料理、甘酢料理、揚げ・炒め料理、しょう油味の料理、蒸し料理の5つの基本的な調理法や味付けのアジア料理を紹介し、有名ソムリエを迎えてドイツワインとのフードペアリングをご体験いただきます。また今回ペアリングするワインは、今年ドイツワインとアジア料理のハーモニーをテーマに選出した「2021年おすすめドイツワイン30選」よりお楽しみいただきます。

アジア料理は酸味、甘味、旨味、スパイシーさとさまざまな要素を内包した料理です。そんな多彩な味覚を持つアジア料理は、適度なアルコールレベル、フレッシュ感、さわやかな酸味、適度な残留糖分のドイツワインと好相性です。またご家庭でお料理する機会が増える中、お料理に関心のある参加者の皆様にフードペアリングのコツを紹介することで、ご家庭でもドイツワインを気軽にお楽しみいただける内容となっております。

詳細は以下の通りです。

「ドイツワインXアジア料理のフードペアリングクラス」

■開催日時:7月24日(土)会場:ABC丸の内グランド                       
1.11:30~13:00 2.14:30~16:00 (各回40人)                                  
ソムリエ:瀧田昌孝氏 パレスホテル東京 グランドキッチン アシスタントマネジャー&ソムリエ  
   
■開催日時:7月25日(日)会場:ABC京都グランド                            
1.11:30~13:00 2.14:30~16:00 (各回24人)                                
ソムリエ:小笹正義氏 京料理「松正」若主人

対象:ABCクッキングスタジオに通う生徒、1day会員、一般                        お申込みはこちら:https://www.abc-cooking.co.jp/plus/event/202107_wine/

<メニュー内容>
タードリンチキン、ニラだれ水餃子、ミーゴレン、すだち香る牛丼、サーモンのレモン南蛮
ドイツワイン:2021年おすすめドイツワイン30選より

ABCクッキングスタジオについて

ABC クッキングスタジオは、国内に 100 スタジオ、海外に 36 スタジオを展開し、国内・海外会員約 154万人を誇る 世界最大級の料理教室(2020 年 10 月時点)。世界フリー通学を目指して、2010 年 12 月より中国・香港・台湾・シ ンガポール・タイ・韓国・マレーシア・インドネシアの海外 8 ヶ国・地域に 36店舗を展開し、東南アジア圏を中心 にサービスを拡大中。「世界中に笑顔のあふれる食卓を」を企業理念に、「手作りの食」の大切さと楽しさを提案し ている。料理・パン・ケーキを学べる「ABC Cooking Studio」のほか、子どものための食の「abc kids」、 食を通して健康的なライフスタイルをサポートする「HEALTH LABO」など、幅広いブランドを展開中。

Wines of Germany日本オフィスについて

ドイツ・ワインインスティトゥート(DWI) は、ドイツワインを世界14か国の市場でドイツワインを広めるべく各方面でプロモーション活動を行っている機関です。日本法人であるWines of Germany日本オフィスは2016年に活動を開始し、日本国内におけるドイツワインの販売促進、広報、情報キャンペーン、ドイツワインイベントなどを展開しています。

プレスリリースの詳細はこちらのPDFをご覧ください
https://prtimes.jp/a/?f=d44357-20210630-8899.pdf

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ホテルで旅するワールドサマーブッフェ ~地中海の恵みとアジアの香り~ - PR TIMES

異国情緒あふれる世界の味覚をラインナップ異国情緒あふれる世界の味覚をラインナップ

 なかなか旅行することが難しい今、ホテルで世界の料理をお楽しみいただけるブッフェをご用意いたしました。世界の中でも地中海とアジアの地域で馴染みのあるお料理を揃えました。シェフズ ライブ キッチンでお馴染みのファーストディッシュは、枝豆やコーンなどの夏野菜をたっぷりと使用したペイザンヌスープをお届けいたします。

出来立てパエリア出来立てパエリア

地中海のお料理には、カラフルなチェリートマトとモッツァレラチーズを使用したカプレーゼ風のサラダ、イカ・エビ・タコなどのシーフードが入った出来立て熱々のパエリアや、ディナー限定で牛フィレ肉とフォアグラの贅沢なマリアージュを楽しめるパイ包み焼きをご用意いたしました。

スープ・麺・トッピングをカスタマイズできるヌードルスープ・麺・トッピングをカスタマイズできるヌードル

アジアのお料理には、エビ・ポーク・ハーブなどをライスペーパーで巻いた生春巻き、ランチ限定でスパイスの効いたカレー味でエビ・ソフトシェル・イカなどのシーフード炒めが並びます。ふわふわに焼き上げた「だし巻き風 和風オムレツ」は、フォアグラとサマートリュフの味噌だれまたは穴子とねぎの青のり餡からソースをお選びいただけます。また、ヌードルコーナーでは、スープをチキンスープとトムヤムクンの2種類、ヌードルをちぢれ麵とライスヌードルの2種類、トッピングをエビ・鶏団子・チャーシュー・青菜・パクチー・唐辛子などの約15種類からお好みで組み合わせて、自分好みの一品を完成することができるコーナーをご用意いたします。

お子様企画お子様企画

さらに、大人だけではなくお子様にもお楽しみいただけるよう、8月1日から29日まで冷たいコーンスープ、揚げ物、ハンバーグなどのお子様料理コーナーや、ヨーヨーやスーパーボールがもらえる縁日コーナーを設置いたします。

世界の味覚とともに、シェフズ ライブ キッチンで楽しい夏の思い出作りをしてみてはいかがでしょうか。

<概要>
【期間】 2021年7月21日(水)~9月9日(木)
【場所】 シェフズ ライブ キッチン/3F
【料金】 *税金込、サービス料15%別
*ラストオーダーは各終了時間の15分前
*当面の間、短縮営業のためホームページをご確認ください。
*8月13日(金)~8月16日(月)の期間は土日祝料金となります。
ランチブッフェ(11:00~14:30) 平日 大人 ¥4,620  子供 ¥2,200 / 土日祝 大人 ¥5,170 子供 ¥2,530
ディナーブッフェ(17:30~22:00) 平日 大人 ¥5,940  子供 ¥3,190 / 土日祝 大人 ¥6,820 子供 ¥3,520

[お子様企画]
・ヨーヨーとスーパーボール/8月1日(日)~8月16日(月)
・お子様料理コーナー(冷製コーンスープ、揚げ物、ハンバーグなど)/8月1日(日)~8月29日(日)

【お問い合わせ・ご予約】 Tel:03-5404-2246(直通)
https://www.interconti-tokyo.com/restaurant/chefs-live-kitchen/plan/clk-summer-fair.html 

[ホテルで旅するワールドサマーブッフェ ~地中海の恵みとアジアの香り~のメニュー内容]
*ランチ、ディナーの記述がないメニューは、ランチおよびディナーにて提供。
*入荷状況に応じて、食材および産地の変更の可能性があります。

コラーゲンたっぷり 夏野菜のペイザンヌスープのパイ包み焼きコラーゲンたっぷり 夏野菜のペイザンヌスープのパイ包み焼き

  • ファーストディッシュ
・コラーゲンたっぷり夏野菜のペイザンヌスープのパイ包み焼き

地中海の恵みをアレンジした料理が並ぶ地中海の恵みをアレンジした料理が並ぶ

  • 地中海料理
・地中海風タコと夏野菜のセビーチェ シナモンの香り
・カラフルトマトとモッツァレラチーズのサラダ カプレーゼ風
・スパイシーミートをのせたタコスサラダ
・ポーチドエッグとベーコンのサラダ リヨン風
・炙りイワシとオリーブ&野菜のマリネ
・鮪とアボカドのポキ風 スモークの香り
・たっぷり野菜とチーズの香るトルティージャ
・2種のガスパチョ トマトのジュレとプチ野菜添え
・大豆ミートとカポナータのラザニア
・出来立てパエリア
・骨付き黒豚ポークのロースト
・カジキマグロのシチリア風
・パイにのせたエスカルゴのブルゴーニュ
・牛フィレ肉とフォアグラのパイ包み焼き(ディナー)
・仔羊の赤ワイン煮込み(ランチ)
・シーフードのカレー炒め(ランチ)
・チキンのタイバジル炒め(ランチ)

牛フィレ肉とフォアグラのパイ包み焼き牛フィレ肉とフォアグラのパイ包み焼き

  • アジア料理

・海老とポークの生春巻き
・スパイシー春雨サラダ ヤムウンセン
・牛肉のたたき スパイシーソース
・海老すり身のトースト揚げ
・ライスペーパーの揚げ春巻き
・だし巻き風 和風オムレツ(フォアグラとトリュフの味噌だれ、穴子とネギの青のり餡)
・カスタマイズヌードル(ランチ)
 スープ2種(チキンスープ、トムヤムクン)
 トッピング約15種(エビ・鶏団子・チャーシュー、青菜、薬味、香辛料各種)
 麺2種(ラーメン、ライスヌードル)
・牛ハラミの炭火焼き タイ産もち米添え(ディナー)

アジアを代表する香り豊かな料理が並ぶアジアを代表する香り豊かな料理が並ぶ

・ランチ  :鮪、烏賊、サーモン
・ディナー:鮪、烏賊、サーモン、海老、穴子、カンパチ ・ディナー:海老、烏賊、メゴチ、オクラ、茄子
  • 鉄板コーナー
・ランチ :パリパリチキン(おろしポン酢、BBQソース、フルール・ド・セル4種)
・ディナー:シーフードの鉄板焼き アクアパッツァ風(7月21日~8月12日)
        豚足とソーセージの鉄板焼き アイスヴァイン風(8月13日~9月9日)
  • カッティング
・ディナー:特選牛のローストビーフ
(フォンドボーソース、和風ソース、レフォール、きざみわさび、フルール・ド・セル4種)
  • デザート
・ソフトクリーム:濃厚ミルク、季節のソフト
・アイスクリーム:バニラ、チョコレート、オレンジシャーベット、ぶどうシャーベット
・ベリーヌ:苺のタピオカ、ロゼワインゼリー、グレープフルーツゼリー
・ガトー:ティラミス、マンゴータルト、ラズベリーバニラ、レアチーズケーキ

シェフズ ライブ キッチン 内観シェフズ ライブ キッチン 内観

<シェフズ ライブ キッチン 料理長 佐藤克紀 プロフィール>
北海道札幌市出身。外資系ホテルを中心に鉄板焼レストラン、アジア料理レストラン、宴会の調理を経験し、2018年9月にシェフズ ライブ キッチン料理長に就任。お客様のご希望やシチュエーションに合わせて料理をアレンジできるよう、シーンを想像しながらレシピを作っています。常に季節感を大切にして仕上げることを心がけ、洋食、中華、エスニックを中心に ジャンルにこだわることなく、バラエティに富んだ料理を提供いたします。

<「シェフズ ライブ キッチン」について>
「ヘルシー、ビューティー、フレッシュ」をコンセプトに、ライブ感あふれるブッフェスタイルを展開するシェフズ ライブ キッチンは、シェフが目の前で料理するパフォーマンスをお楽しみいただけます。ブッフェの前にテーブルへお届けするファーストディッシュ「コラーゲンたっぷり美肌&健康スープ」は、当店自慢の一品です。少人数グループに最適な個室もございます。

【新型コロナウイルス感染症への当ホテルの取り組みについて】
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