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Friday, August 5, 2022

(おやつ×つまみ)ガスパチョ 野菜たっぷり冷製スープ:朝日新聞デジタル - 朝日新聞デジタル

 ■料理研究家・若山曜子さん

 ある夏の日。パリの街を歩いていたら、真っ赤なユニホーム姿の女の子たちが、赤い小さな紙パックを道ゆく人に配っていました。日本ではよく、サンプルつきチラシを配るのを見ますが、フランスで見たのは初めて。

 紙パックには「ガスパチョ」とあり、帰宅して飲んでみるとトマトジュー…

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