麺もスープももちろんですが、注目していただきたいのがチャーシュ。一体何時間煮込んでるの？！と思うほどのホロホロ感。お箸で持ち上げようとすると崩れてしまうほどの柔らかさ。そのチャーシュがまたスープを絡みあげてくれて、レンゲで救って食べるとまたウマいんです♡
あっという間にごちそうさま！
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