【長生き野菜スープとは】医師がすすめる「食生活改善」のコツ (2020年3月29日) - エキサイトニュース - エキサイトニュース

ヒポクラテススープ（長生き野菜スープ）は、体内のミネラルバランスを整え、代謝を円滑にします。ゆっくり低い温度で加熱することによって、野菜の栄養が最大限に引き出されます。時間がとれないかたはスロークッカーを使うのもお勧めです。【解説】石黒栄紀（いしぐろクリニック院長）

解説者のプロフィール

石黒栄紀（いしぐろ・えいき）
いしぐろクリニック院長。富山県出身。金沢医科大学卒業。金沢大学附属病院、石川県立中央病院などの勤務を経て、1995年、石川県加賀市にいしぐろクリニックを開設。2015年、滞在型食事療法施設「治ゆの扉」をクリニックに併設。ゲルソン療法など、ガンの代替医療による治療を本格的に開始する。著書に『医師がすすめる長生き野菜スープ』（マキノ出版）がある。

ガンや生活習慣病に有効なゲルソン療法

別記事：「長生き野菜スープ」の作り方→

栄養豊かなヒポクラテススープ（長生き野菜スープ）は、体内のミネラルバランスを整え、解毒を進め、エネルギーや体の材料を作る代謝を円滑にします。

これにより、全身の細胞が活力を得て、自己治癒力が高まり、新旧の細胞の入れ替えや、壊れた細胞の修復がスムーズに行われます。

そのため、生活習慣病の予防に有効ですし、健康的に肥満を解消したり、肌がきれいになったりといった美容効果も期待できます。

別記事： 「長生き野菜スープ」がミネラルバランスを整える→

なお、病気予防を目的とした「健康食」として取り入れる場合は、野菜の裏ごしを省いたり、冷凍保存したりしてもかまいません。それと併せて、普段の食生活で塩分と動物性食品の摂取を控えめにすれば、じゅうぶんに効果が得られるでしょう。

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March 29, 2020 at 10:00AM
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