なんだか体が重たい…食欲が沸かない…
そんな体調不良が続く時は、ホッと温まる雑炊をスープジャーで作ってみませんか？
雑炊なら食欲があまりない時でも、スルスルと食べれちゃいます。
スープジャーで作るのでお昼まであったかいのも嬉しいポイント。
栄養はとりたいけど、ごはんを食べる元気がない時におすすめです。
材料
ごはん
1杯
水
200ml
ぶなしめじ
40g
卵
1個
鮭フレーク
30g
和風だし
小さじ1
醤油
大さじ1
小ねぎ
適量
作り方
・スープジャー にお湯を入れ、予熱しておく。
・ぶなしめじを小房に分ける。
・鍋に水を入れ、和風だしと醤油を加えひと煮立ちさせる。
・ごはんと鮭フレーク、ぶなしめじを加え、溶き卵を回し入れ弱火で卵が固まるまで煮込む。
・スープジャーのお湯を捨て、③を入れて小ねぎを乗せれば完成！
お好みで七味唐辛子を加えたり、ねぎの代わりに三つ葉を乗せてもおいしいです。
nominaではさっぱりとした梅雑炊のレシピもご紹介しています。
食欲がなかなか沸かない時、体調が優れない時などにぜひ試してみてくださいね。
＊【スープジャー弁当】おなかに優しい♪さっぱり梅しそ雑炊のレシピ
＊今回使用したスープジャーの紹介
＞THERMOS 真空断熱スープジャー／JBT-300
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