「お弁当づくりのプレッシャーから解放された」と、たっきーママさんが愛用するのがスープジャーです。アツアツのまま食べられるだけでなく、時短調理もかなう強い味方！ ここでは、麺を使ったお弁当をご紹介します。
ソッコーで完成！麺のお弁当
手軽にできるのに、味もボリュームも大満足。
●みそつけラーメン
腹ペコ胃袋をわしづかみ。肉入りつけダレでスタミナ満点！ 【材料（300ml入りスープジャー約1個分）】 ・中華蒸し麺 1玉（100g） ・豚こま切れ肉 100g ・A［めんつゆ（3倍濃縮）、みそ各大さじ1 顆粒鶏ガラスープの素、ゴマ油各小さじ1 ニンニク（チューブ）1cm 水 1カップ］ ・万能ネギ（小口切り）、ゴマ油 各適量 ・煮卵※（半分に切る） 1個 【つくり方】 （1） 小鍋にAと豚肉を入れ、フタをして中火で3分ほど煮る。ジャーに入れて万能ネギを散らす。 （2） 耐熱容器に中華麺を入れて水大さじ1（分量外）を回しかけ、ふんわりラップをかけて電子レンジ（600W）で1分30秒ほど加熱する。取り出してゴマ油をひと回しほどかけてほぐす。弁当箱につめて煮卵を添える。 ［1人分637kcal］
●煮卵のつくり方
ポリ袋にめんつゆ（3倍濃縮）1／4カップ、水70mlを合わせ、殻をむいたかたゆで卵1～2個を加え、口を閉じて冷蔵庫で6時間以上漬ける。 ※スープジャーは、付属の説明書に従って入れる食材や分量、取り扱い方法を守り、正しく使用してください。 ※スープジャーに入れたおかずやスープなどは、6時間以内を目安に食べきってください。 ※入れる分量は止水部の約1cm下までです。でき上がり分量をそのまま入れるとあふれることがあります。（撮影時は具材がわかりやすいように、あえて止水部を超えて盛りつけています） ＜撮影／山川修一 取材・文／ESSE編集部＞ ●教えてくれた人 【たっきーママさん】 料理研究家。2児の男子のママ。簡単なお弁当レシピでファン多数。『10分で完成！たっきーママの朝ラク！スープジャー弁当』（扶桑社刊）が大反響！
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