【スープジャー弁当】とろ〜りおいしい！落とし卵のオニオンスープ - ガジェット通信

常温で長期保存することができ、様々な料理に使える玉ねぎは、常備しているご家庭も多いのではないでしょうか？
冷蔵庫に何もない！というときにも作れる落とし卵のオニオンスープのレシピを紹介します！
 
 
材料(1人分：350ml)
玉ねぎ
1/2個
卵
1個
バター
5g
コンソメ
小さじ1
水
250ml
作り方

・スープジャーに熱湯を入れ、予熱しておく。

・薄切りにした玉ねぎを耐熱皿に入れ、ふんわりラップをかけてレンジ（500W）で2分加熱する。
 

・鍋にバターを溶かし、玉ねぎを炒める。
 

・玉ねぎがアメ色になったら、水とコンソメを入れて一煮立ちさせる。
 

・卵を落として、火が通ってきたら①のスープジャーの熱湯を捨てて④を注ぎ、完成！
 

玉ねぎにじっくり火を通す必要があるオニオンスープですが、あらかじめレンジで柔らかくしておくことで、朝の時間でも時短で作ることができます。
簡単に食べ応えをプラスしたいというときに、落とし卵のオニオンスープをぜひお試しください！
 
 
＊今回使用したスープジャーの紹介
 

＞mosh!ラッテフードポット / DMLF350BK
 
 

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