L’Association mycologique du Cotentin (AMC) propose deux sorties Découverte des champignons en forêt de Grimbosq, aujourd’hui samedi. « Cette animation vise à répondre aux nombreuses demandes de personnes de la région caennaise, qui nous sollicitent régulièrement pour bénéficier d’un encadrement de guides mycologues pour apprendre à reconnaître les champignons, explique Gérard Lerouvillois, président de l’AMC. Ce sera l’occasion d’apprendre à éviter les intoxications nombreuses qui, encore aujourd’hui, affectent parfois très gravement les consommateurs de champignons. Beaucoup sont encore victimes de la tentation coupable de prendre leur panier et de partir dans les bois et les près pour faire une cueillette, mais sans connaissance sérieuse des espèces ramassées. Consommer avec certitude un champignon sauvage impose une connaissance réelle que seuls détiennent les mycologues ou les pharmaciens. »
À l’issue de cette animation, les participants ne seront pas formés à la mycologie, « discipline qui requiert au minimum 20 ans d’expérience, mais ils auront appris tous les trucs de nos aïeux pour reconnaître un champignon comestible ». Ils seront répartis par groupes de dix, dans le respect des gestes barrières. Cette manifestation est destinée au grand public et aux initiés.
Samedi 29 août, découverte des champignons en forêt de Grimbosq, samedi 29. Rendez-vous à 9 h 30 ou à 14 h 15, au parking du chêne Guillot. Tarif, 3 € ; gratuit pour les moins de 14 ans. Inscriptions au 02 33 44 26 59 ou par courriel, presidenceamc@orange.fr
August 29, 2020 at 11:00AM
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Grimbosq. À la découverte de champignons en forêt - maville.com
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