通常は1袋431円のところ、3袋で1069円というちょっとお得な詰め合わせセット。朝食やブランチ、夜食などにちょうどよいボリュームで、飲むと体が芯から温まります。 今回は3種のレポートと、スープ以外のおすすめアレンジをご紹介します。
【成城石井】スープ&ミー 紅ずわい蟹のビスク
ビスクとは、海老や蟹などの甲殻類を使ったスープで、殻を焼いて野菜とともにじっくり煮込んだものを裏ごししたもの。手間がかかるゆえに、家庭で作るにはハードルが高いため、レトルトで気軽に食べることができるのは有難いこと。 蟹の美味しさを存分に引き出したスープは、なめらかな口当たり。口に入れた瞬間に濃厚な蟹の味わいが広がり、ここが家だというのを忘れてしまうほどリッチで本格的な味。ブランデーで仕上げた大人の贅沢スープです。
パスタやリゾットなどアレンジ自由自在! カルディコーヒーファームの「ブッラータチーズ」など、チーズを入れるとさらにコクのあるスープに!
【成城石井】スープ&ミー クラムチャウダー
熱々でいただくのが美味しいクラムチャウダー。中には、ほくほくのじゃがいもとにんじんの角切りがたっぷり。 素朴で優しい味わいながら、貝の旨味がぎゅっと詰まっています。北海道産生クリームを使ったコクのあるクリーミーなスープ。 ドリアやスープパスタにアレンジするのもおすすめです。
具がゴロゴロ入っていて、満足感があるスープ。
【成城石井】スープ&ミー ミネストローネ
イタリア語で具だくさんの野菜スープを意味する「ミネストローネ」。じゃがいも、にんじん、たまねぎ、キャベツ、セロリと、野菜がふんだんに使われているので、野菜不足も補えそう。ベーコンのエキスがたっぷりのごちそうスープ。 スパイスがしっかり効いており、飲み終わったあとは体がぽかぽか。 こちらはリゾットにしたり、ショートパスタを入れたりしても美味しくいただけます。
噛み応えがあり、燻製したような香り高いベーコン。一般的なレトルトのミネストローネと一線を画すクオリティ。 具だくさんで満足感のある成城石井の「スープ&ミー」シリーズ。これからの季節のおともにぜひお試しください。 【ライター 轟木愛美】 某有名雑貨店で、国内外の魅力的な商品をバイイング。商品企画にも携わり、さまざまなヒット商品を生み出してきた経験あり。現在はライターとして、日々美味しいものを探索中。お手頃価格で買える、毎日に少しだけときめきをくれるものが大好き。趣味は喫茶店巡りと遺跡探訪、海外遠征。
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