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Wednesday, July 27, 2022

肉と魚介のダブルスープ!『ラーメン赤シャモジ 桜木店』の濃厚つけ麺を食べてみた! - 地域情報サイト『ガタチラ』 - ガタチラ

1日のストレスをおいしいラーメンで発散するために、新潟市中央区桜木町にある『ラーメン赤シャモジ 桜木店』にガタチラスタッフが行ってきました!

ラーメン赤シャモジ桜木店_外観

場所は桜木IC近くの「シュープラザ 桜木インター店」と同じ敷地内です。

『ラーメン赤シャモジ 桜木店』は、2020年11月にオープンした角中グループが展開するラーメン店!新発田市にある本店に続く2号店です。(2022年7月28日現在情報)

ラーメン赤シャモジ桜木店_店内

ウッド調の広く明るい店内にはカウンター席とテーブル席があり、お一人様から大人数での利用もできます。

メニューを見ると、本格醸造の「味噌」のほか、本店でも人気の「中華そば」「濃厚中華そば」「濃厚つけ麺」「まぜそば(18時以降の提供)」と種類豊富なラーメンを楽しむことができます。

ラーメン赤シャモジ桜木店_メニュー

ラーメン赤シャモジ桜木店_メニュー

「唐揚げ」や「肉汁餃子」などのサイドメニューもあり、小ライスが付いたお得なセットも楽しめるので、ラーメンだけでは物足りないという方におすすめです♪

ガタチラスタッフのチョイスは、「味玉つけ麺(麺300g・野菜増し)」「唐揚げ(6個)」

ラーメン赤シャモジ桜木店_濃厚つけ麺味玉

つけ麺とまぜそばは、同じ料金で麺の量を[200g・300g・400g]から選ぶことができます。

食べ盛りのガタチラスタッフは麺300gとヘルシー志向で野菜増し(笑)。なかなかのボリュームです。

ラーメン赤シャモジ桜木店_濃厚つけ麺味玉

『赤シャモジ』といえば、肉と魚介のダブルスープが特徴!

肉と魚介の旨味が溢れるスープは、こだわりの自家製中太麺と相性抜群です。豚バラブロックを使ったチャーシューのトロトロ食感も堪らないおいしさ…箸が止まりません…!

ラーメンの次は唐揚げです!

ラーメン赤シャモジ桜木店_唐揚げ

唐揚げ一つひとつの大きさにも驚き…。唐揚げは通常のものとカレーの2種類から選べますが、今回は通常の唐揚げをいただきました。

ザクザクの香ばしい衣に肉汁溢れるジューシーなお肉。さらには、秘伝のタレとマヨネーズがおいしさをより引き立てます。唐揚げ×タレ×マヨネーズは間違いない組み合わせ…!

ラーメンと一緒にペロリと完食してしまいました!

ラーメン赤シャモジ桜木店_メニュー

アルコールなどのドリンクメニューもあるので、唐揚げや餃子をおつまみにして楽しむのも良さそうですね!もちろん〆はラーメンです!!

他にも種類豊富なラーメンが揃っているので、ガタチラスタッフは全メニュー制覇を目指します!『ラーメン赤シャモジ 桜木店』へぜひ足を運んでみてくださいね♪

ラーメン赤シャモジ 桜木店
住所:新潟市中央区桜木町3−1317−3
電話:025-250-6246
営業時間:11:00〜23:30(L.O23:00)

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