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Wednesday, August 31, 2022

フランス製の鍋“ストウブ”でつくる、野菜の旨みを凝縮させた「おかずスープ」レシピ150品!:時事ドットコム - 時事通信ニュース

[株式会社誠文堂新光社]

株式会社誠文堂新光社(東京都文京区)は、2022年10月5日(水)に、『ストウブでおかずスープ150』を発売いたします。


料理上手さんの“推し鍋”といえば、やっぱりストウブ

プロにも愛用されているストウブは、高い熱伝導でうまみを閉じ込めながら調理することができる鋳物ホーロー鍋。優れた保温性もあり、調理中から調理後まで料理のおいしさが続きます。


本書ではこのストウブを使った、今人気の“おかずスープ”のレシピを提案しています。

肉や魚介などとともにたっぷり野菜が一度でとれる“おかずスープ”は、一品でも満足度が高いので忙しい日にぴったり。栄養バランスも良く、献立を考えるお悩みも解決してくれます。

さらにストウブで調理することで、特別な調味料や調理テクニックなどを使うことなく圧倒的においしさがアップ! 


コトコト煮込むスープはもちろん、保温性の高さから加熱時間の時短調理も実現してくれます。本書では序章にてストウブ調理のコツやポイントも徹底解説しているので失敗しらずです。

著者の料理研究家・エダジュンさんは管理栄養士でもあるので、栄養バランスに優れたヘルシーなレシピが厳選されているのも嬉しいところ。

鶏肉、豚肉、牛肉、魚介、卵、豆腐といったたんぱく質と四季折々の野菜を組み合わせながら、和・洋・中・韓・エスニック風といった味のバリエーションも多彩で、毎日食べても飽きることがありません。

寒い季節はもちろん一年中楽しめる、スープレシピ本の決定版となっています。


さらに、スープにご飯や麺などを加えるアレンジアイデアや、スープと合わせて食べたい簡単なマリネ&サラダレシピ、和風スープ代表のみそ汁のバリエーション、いざというときに頼りになる乾物や保存食品を使ったスープなども掲載。計150品の大ボリュームの一冊です。

温め直して食べてもおいしいレシピも多数で、食事の時間が家族で異なるときでも安心。多めに作って常備菜にしたり、スープジャーに詰めてお弁当にするなど、ライフスタイルに合わせて楽しみ方も広がります。

簡単でおいしいあったかスープがあれば、家族みんな大満足間違いなしです!

また、本書籍と同時に新発売となる深型タイプのストウブ「グランドココット ラウンド 20cm」は、
コンパクトなのにたっぷり作れて具だくさんのおかずスープ作りにはぴったりのアイテムです!
ストウブ公式サイト:https://www.staub-online.com

【目次】



【著者プロフィール】
エダジュン
料理研究家、管理栄養士。管理栄養士資格取得後、株式会社スマイルズ入社。SoupStockTokyo本部で商品の物流、購買などの仕事を行い、2013年に料理研究家として独立。「料理にやっちゃいけないことはない」をモットーに、固定観念にとらわれずに料理を楽しむことを大切にしている。「パクチーボーイ」の名義でも活動中。著書に『野菜たっぷり具だくさんの主役スープ150』などの“主役シリーズ”、『ほぼ10分でアジアのスープ』(ともに誠文堂新光社)など。

【書籍概要】
書 名:ストウブでおかずスープ150
著 者:エダジュン
仕 様:B5判、160ページ
定 価:1,980円(税込)
発売日:2022年10月5日(水)
ISBN:978-4-416-62203-2

【書籍のご購入はこちら】
誠文堂新光社 書籍紹介ページ:https://www.seibundo-shinkosha.net/book/cooking/73127/

【書籍に関するお問い合わせ先】
株式会社 誠文堂新光社
〒113-0033 東京都文京区本郷3-3-11
ホームページ:https://www.seibundo-shinkosha.net/
フェイスブック:https://www.facebook.com/seibundoshinkosha/
ツイッター:https://twitter.com/seibundo_hanbai

企業プレスリリース詳細へ (2022/09/01-10:48)

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公式Twitterにて 皆様の投稿より選ばれた スープはるさめ エピソード再現ムービー公開!:時事ドットコム - 時事通信ニュース

[エースコック株式会社]

J-WAVE 特別番組HOLIDAY SPECIALラジオCMの映像化! 

エースコック株式会社(本社:大阪府吹田市 社長:村岡寛)は、昨年FMラジオ局J-WAVEにて特別番組「J-WAVE HOLIDAY SPECIAL Soup Harusame presents THANKS TO ALL」を提供し、番組内で放送するラジオCMの制作にあたり、エースコック公式Twitterにて、「スープはるさめ」にまつわるエピソードを募集。多数の投稿の中から選ばれ、ラジオCMとしてオンエアされたものを再現ムービーにしました。

<ポイント>
1. 「おにぎりに合う!」利用シーンはもちろん、日常の中でこんな時、こんな目的で利用されるリアルを描いたムービー3作をスープはるさめブランドサイトで公開!
2. “こころ”と“からだ”を 満たすのに、ちょうどいい。カロリーを気にせずに食べ終えた充足感や、元気になっていくプチ幸福感を表現しています。
3. 民放公式テレビ配信サービスTVerでの配信も予定!
【広告期間】2022年9月および11月 それぞれ約1ヵ月間 配信予定

■ムービータイトル
My little happiness ~3つのエピソード~

■各作品概要
Episode01 ダイエット篇 登場アイテム「ワンタン」


最近、太り気味を彼女に指摘され…自分でも気にしはじめた。そんなある日、ウォーキングに誘われる。食べごたえがあるのに78kcal。ワンタンを食べはじめるきっかけでした。

Episode02 忙しい朝篇 登場アイテム「かきたま」


「朝が苦手」な私。母が勧めてくれたかきたまとの出会いから、朝にスープはるさめの新しいスタイル!を取り入れることに。結構私に合っています。

Episode03 残業篇 登場アイテム「担担味」


入社して忙しく昼も、夜もない生活だった。そんな自分の面倒をみてくれた先輩がコンビニに誘ってくれた。「おにぎりと担担味」を一緒に食べた思い出が、今も心に残っている。

★J-WAVE 特別番組アーカイブ <ご参考> 昨年のスープはるさめ提供番組
https://www.j-wave.co.jp/holiday/20211123/

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初期宇宙における「宇宙再電離」の非一様性の原因解明=東大など - MITテクノロジーレビュー

東京大学や名古屋大学などの共同研究チームは、「宇宙再電離」と呼ばれる初期宇宙空間の電離状態の変化について、場所によってその進行具合が異なることの原因が、紫外線輻射場のゆらぎであることを明らかにした。

研究チームは、すでに観測されているクェーサー(準恒星状天体)スペクトルを用いて約128億年前の時代の宇宙の透明度(紫外線が中性水素ガスによって吸収される度合い)を調べ、再電離の進行が極端に遅い領域と早い領域の計3領域を同定。これらの領域についてすばる望遠鏡で撮像観測を実施し、得られた画像から透明度を測定した時代と同じ時代に存在する「ライマンアルファ輝線銀河」と呼ばれる種族の銀河を検出し、その分布を調べた。

その結果、再電離の進行が早い領域ではライマンアルファ輝線銀河が多く、進行の遅い領域では同銀河が少ないことが明らかになった。この結果は再電離の進行が早い領域ほど銀河密度が大きいという紫外線輻射場のゆらぎを原因とするモデルの予測と一致する。さらに、今回の研究ならびに先行研究で得られた銀河密度と宇宙の透明度の関係は、ガス温度のゆらぎを原因とするモデルよりも、紫外線輻射場のゆらぎを非一様性の原因とするモデルの予測に近いことが分かった。

ビッグバンから数億後の130億年程度昔の宇宙では、それまで中性だった宇宙空間のガス(水素原子やヘリウム原子)が初代天体によって電離される「宇宙再電離」と呼ばれる宇宙空間の大きな変化があったとされているが、詳細な過程や原因は解明されていなかった。今回の研究成果は、王立天文学会月報(Monthly Notices of the Royal Astronomical Society)のオンライン版に8月25日付けで掲載された

(中條)

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科学&テクノロジー

Tuesday, August 30, 2022

【ポケモンGO】ソルガレオやルナアーラの実装が確定!? 意味深な次シーズンの動画が公式で公開 - AppBank.net

ポケモンGO(Pokémon GO)』の公式サイトにて、ソルガレオやルナアーラが近々ゲーム内に登場するかも!?

新シーズンでソルガレオとルナアーラが登場!?

8月28日に『ポケモンGO』公式Twitterにて、次シーズンの内容のヒントとなりそうな動画が公開されています。

▼第7世代の伝説のポケモンであるコスモッグに酷似したシルエットからスタートし、

▼どうみてもコスモウムを模している星座、

▼そして太陽の煌めき(流れ的に完全にソルガレオ)と、

▼どうみてもルナアーラの翼の柄が浮かび上がった月の映像が流れます。

ここまで確定的なヒントが散りばめられているということは、次のシーズンは『ポケットモンスター サン&ムーン』にフィーチャーしたシーズンであることはほぼ確定。そして伝説のポケモンとしてソルガレオとルナアーラが登場するのもほぼ確定ですよね!

ただ、原作でのソルガレオとルナアーラは伝説ポケモンとしては珍しく、コスモウムから進化させるという方法で入手するポケモン。

『ポケモンGO』での入手方法がどうなるかが気になるところですね!

新シーズンは9月1日10時からスタート。新イベントの情報もそろそろ公開されるはずなので、公式サイトでの発表に注目しておきましょう!

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科学&テクノロジー

輝度ムラ補正、USB Type-C入力、KVMまで付いたデザイナー向け4Kモニターが10万円切り!BenQ「PD2705U」 - PC Watch

画質も使い勝手もコストも大事なリアルクリエイターに贈る現実解の4Kモニター

BenQのAQCOLORシリーズの最新モデル「PD2705U」。4K解像度、sRGB/Rec.709カバー率99%、HDR10対応といった基本仕様をベースに高画質を実現。さらに、上位のPD2725Uの優れた設計を継承、一部機能を強化した意欲的なクリエイター向け製品だ

 PCのスペックは割と「大は小を兼ねる」ことが多いが、液晶モニターではそれが通用しないことが多い。例えばゲーム向けとクリエイティブワーク向けでは要求されるスペックに違いがありすぎ、そのすべてをカバーできるモニターは(筆者の知る限り)ない。

 ゲームならリフレッシュレートや応答速度、暗部強調といった機能が有用だが、クリエイティブ系ワーク向きなら表示できる色域や色の正確さ、色ムラのなさなどが重要になる。

 今回紹介するBenQ「PD2705U」は、27型の4K IPSパネルを採用したデザイナー向けブランド“AQCOLOR”シリーズの最新モデルだ。

 BenQのデザイナー向け4K液晶というとロングセラーのスタンダードモデル「PD2700U」や、昨年レビューした高機能モデル「PD2725U」が存在しており、PD2705Uは前者の後継モデル。しかし、PD2725Uのエッセンスを可能な限り取り込んで大きな進化を遂げている。それでいてコスト面も意識しており、実売で3万円程度安い(PD2725Uは実売12万円台、PD2705Uは実売8〜9万円前後)。

下位モデルながら使い勝手も改善

 PD2705Uで新たに追加された要素もある。

(1)モニター側面に便利なポート類を装備

 モニター右側面のヘッドフォン&USBポートは、PD2700UにもPD2725Uにもなかった機能だ。ヘッドフォン端子がアクセスしにくい背面にあったPD2725Uとは対照的に、PD2705Uではモニター右側面に出たことで使い勝手が格段に向上。このUSB Type-AおよびType-Cポートは、USBメモリのみならず、クリエイティブ系アプリにつきもののドングルをサッと挿したい時にも有効だ。

 このUSBポートの速度はデフォルトでUSB 2.0(480Mbps)だが、OSDでUSB 3.0に変更することもできる。ただUSB 3.0にした場合、4K表示時のリフレッシュレートが30Hzに落ちてしまう(帯域の問題)。ストレージよりも入力デバイスやオーディオ、ドングルといった速度が重視されないUSBデバイス向けだ。

右側面にUSBポートやヘッドフォン端子を設けたことで、PD2725Uよりも使い勝手が向上している。“抜き差し”が頻発する現場を経験した方なら、その意義はすぐに分かるはず
側面のUSBポートの速度はデフォルトがUSB 2.0だが、USB 3.0仕様にすることもできる。ただし4K表示時のリフレッシュレートが30Hzになるので、USB 2.0のままで使うメリットの方が大きい

(2) カラー認証プログラムの拡大

 今時のクリエイター向け液晶モニターは工場出荷時の個別キャリブレーション済みなのはベースライン。CalMANやPantoneといった外部機関によるカラー認証も取得しているのが普通だ。

 PD2705UもCalMAN認証やPantoneカラー認証を取得しているが、PD2725Uの時にはなかった「Pantone SkinTone Validated」認証も取得した。これはPantone SkinToneガイドで定義された“肌色”を忠実に表現できるモニターであることを示している。

 BenQはこのPANTONE SkinTone Validatedプログラムと提携した初期の1社であり、PD2705Uにこの認証が追加されたのも当然の流れと言える。被写体に人物が多いという人はぜひ試していただきたいものだ。

 また、色とは関係はないがPD2705Uではブルーライト軽減やフリッカーフリー機能について、テュフ・ラインランド(TUV)社の認証も取得している。PD2725Uでは単に記載がなかっただけの可能性もあるが、長時間眼を酷使しやすいクリエイターにとっては“より安心して使える”機能の証明が付いたといったところだろう。

PD2705Uの認証一覧。CalMANやPantoneはPD2725Uと共通だが、PD2705UではPantone Skintone Validatedが追加。さらにフリッカーフリーやブルーライト軽減機能についてもTUV社による認証を取得している

一段上の作業環境を構築できる

 ノートPCのディスプレイはどんどん品質が良くなってきているが、どうしても狭さが作業を滞らせやすい。コンテンツ全体をざっくり見る程度なら小さいモニターでもよいが、広い範囲で細かいディテールを見ようとすると、やはり27型4Kくらいの大きさがないと辛い(老眼的にも)。

 今回筆者は主にMacBook AirとPD2705Uを組み合わせて使用したが、特に違和感なくLightroom ClassicやPremiere Pro等で作業することができた。DCI-P3やDisplay P3といった今時のデバイス向けカラーモードはないが、sRGBやRec.709のコンテンツをメインに手がけているクリエイターは多いはず。

 それならば、sRGB/Rec.709を高画質で表示できて、多機能でありつつもコストを抑えることができる本機は、モニター選びの現実解となり得るのではなかろうか。

より大きな31.5型パネルを用いた姉妹モデル「PD3205U」も発売中だ。こちらは実売10万円前後で流通している

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科学&テクノロジー

光合成に頼らず作物は育つか 端緒となる研究が話題 - 日本経済新聞

SF作品では、火星の地下都市、太陽から遠く離れた宇宙ステーションなどでの未来の暮らしが描かれる。地球上とは全く異なるこうした過酷な環境で人間が生き延びるためには、限られた資源を活用して食料を生産しなければならない。植物が太陽光を糖に変える光合成は、地球上では大成功を収めているが、エネルギー効率が悪いため、地球の外では役に立たないかもしれない。

そこで一部の科学者たちは、光合成に頼らず植物を育てることで、より効率よく食料を生産できるのではないかと考えるようになった。

火星の都市と同じくらいSFじみた話だが、ある研究チームが6月23日付けの学術誌「Nature Food」に論文を発表し、実現に向けた第一歩を踏み出した。研究では、太陽光発電を利用して作った酢酸塩という化合物を栄養として、暗闇のなかで藻類や酵母、菌類を育てられることが示された。科学者たちは、この方法は一種の「人工光合成」であり、従来の農業よりも少ない物理的スペースとエネルギーで食料を生産する新しい方法の扉を開くだろうと期待している。

他の研究者らは、植物の生態をここまで根本的に変えられるのか懐疑的ではあるものの、今回の技術や発想の自由さには期待を寄せている。

「私たちは、植物をもっと効率よく栽培する方法を考えなければなりません」と語るのは、論文共著者で米デラウェア大学の化学・生体分子工学教授、フェン・ジャオ氏。「どの方法が最適なのでしょうか? 私は、あらゆる可能性を探ることが、科学の素晴らしさだと思っています」

自然よりも効率よく

海底の熱水噴出孔から出る硫化水素を利用して生きる深海生物など、ごく少数の極限環境生物を除いて、地球上のほぼすべての生物は太陽をエネルギー源としている。トラやサメのような頂点捕食者もしかりだ。陸上の植物や海洋の植物プランクトンなどが光合成によって作り出した有機物を、複雑な食物網を通じて利用している。

光合成は生物にとって欠かせない過程だが、そのエネルギー変換効率は高くない。植物に降り注ぐ太陽光のうち、実際に有機物の生成に利用されるのはわずか1%程度なのだ。人類が宇宙で自給自足生活を営むためには、できるだけ少ない資源で食料を生産することが不可欠になるため、光合成の効率の悪さは大きな問題となる。

また、地球上の人口が増加し、同じ面積の土地からより多くの食物を生産する必要が生じている今、エネルギーの効率的な利用は重要な課題だ。

一部の科学者は、この問題の解決策として、作物の遺伝子を操作して光合成の効率を高めようとしているが、今回の論文を発表した研究チームが考えているのは、もっと変わった方法である。生物による光合成を、人工光合成と呼ばれる人工的なプロセスに置き換えるのだ。人工光合成という言葉は以前からあり、太陽光や水や二酸化炭素を、別の化学物質に置き換えるさまざまなアプローチが提案されている。今回の研究は、人工光合成システムを一般的な食用作物の栽培と組み合わせる初めての試みだという。

このシステムの基礎にあるのは電解槽での電気分解だ。研究チームは今回、太陽電池からの電流を利用して、二酸化炭素や水などから酸素や酢酸塩(炭素ベースの単純な化合物)を生成する、2段階の電気分解システムを作った。

彼らは、こうして作った酢酸塩を、クラミドモナス(Chlamydomonas reinhardtii)という緑藻や、キノコを作る菌類、栄養酵母に与えた。

その結果、どの生物も、太陽光や光合成由来の炭素がなくても、暗闇の中で酢酸塩を取り込んで成長することができた。

光合成と比較すると、人工光合成は驚くほど効率がよかった。人工光合成を利用した緑藻は、通常の光合成の約4倍の効率で太陽エネルギーをバイオマスに変換することができた。また、人工光合成を利用して培養した酵母では、エネルギー効率が約18倍も高かった。

「これは、自然の経路ではなく人工的な経路を利用することの重要な利点の1つです」とジャオ氏は言う。

暗闇の中で作物を育てる?

科学者たちは以前から、クラミドモナスが暗闇の中で酢酸塩を取り込んで成長できることを知っていた。クラミドモナスは混合栄養生物で、光合成で自分の食物を作ることも、他の植物が生産した有機物を食べることもできる。しかし、論文の上席著者である米カリフォルニア大学リバーサイド校のロバート・ジンカーソン氏によれば、クラミドモナスが生物学的な光合成由来ではない酢酸塩で成長したのはこれが初めてだという。「藻類や植物のような光合成生物が進化して以来初めて、光合成を利用せずに成長したのです」

光合成に頼らずに藻類を育てることに成功した研究者たちは、より難しい問題に目を向けた。同じようにして作物を育てることはできるだろうか?

最初の実験の成果は上々だった。研究者らは暗闇の中、酢酸塩を含む懸濁液の中でレタスの組織を培養し、外部から供給される炭素源を取り込んで代謝できることを確認した。

彼らはさらに、レタス、イネ、キャノーラ(アブラナ)、トマトなどを明るいところで栽培し、酢酸塩を補給したところ、植物が酢酸塩を組織に取り込むことを確認できた。炭素13(炭素の重い同位体)で標識した酢酸塩を追跡したところ、炭素13がアミノ酸にも糖にも含まれていることがわかり、植物が酢酸塩をさまざまな代謝過程に利用していることが示唆された。

とはいえ、この研究は、植物が太陽光のない環境で酢酸塩のみで成長できることを示したものではない。実際、レタスを使った実験では、酢酸塩が多すぎると植物の成長が阻害されることが示されている。ジンカーソン氏の研究室は、現在、遺伝子操作と品種改良により酢酸塩に耐性のある植物を作り出そうとしている。人工光合成による手法が、植物の成長と食料生産をしっかりサポートできるようになるためには、酢酸塩への耐性を持たせる必要があるのだ。

今回の研究成果について、米ブレイクスルー研究所の食品・農業アナリストであるエマ・コバク氏は「屋内での植物生産に酢酸塩を養分として利用できるようにするための第一歩」であると言う。それが可能になれば、屋内農場の光量を下げることができ、農場運営に必要なエネルギーを削減できるかもしれない。しかしコバク氏は、光量の少ない条件下でも酢酸塩を使って植物がしっかり育つようにするためには「飛躍的な進歩が必要でしょう」と言う。

米カリフォルニア大学バークレー校で、光合成の効率を高めるための植物の遺伝子操作の研究をしているエバン・グルーバー氏も同じ考えだ。「今回の研究は、植物が酢酸塩を取り込めることを示していますが、それは植物が酢酸塩で成長できることや、十分な量の食物や燃料や医薬品を合成できることの証拠ではありません」と彼は言う。特に後者を実現するためには「植物を完全に再プログラムする」必要があるという。

同時にグルーバー氏は、この論文にワクワクしたという。「地球以外の見知らぬ環境や、従来の方法では農業ができないような環境でも、光と炭素をとらえることができるかもしれないからです」

深宇宙食料チャレンジ

人工光合成の技術が最初に応用されるのは、地球外の環境かもしれない。NASAは現在、長期宇宙ミッションで宇宙飛行士に食事を提供するための革新的なアイデアを提案したグループに賞金を授与するコンテスト『深宇宙食料チャレンジ(Deep Space Food Challenge)』を開催している。研究チームは人工光合成のアイデアでこのコンテストに応募した。2021年秋、彼らは米国の18チームの1つとして一次予選を通過した。二次予選では、実際に食料を生産するプロトタイプを作ることが要求される。受賞者は来年発表される予定だ。

このコンテストに勝ったとしても、将来の宇宙ミッションへの採用が決まるわけではない。NASAのエイムズ研究所の上級研究員であるリン・ロスチャイルド氏は、今回の研究には関与していないが、まずは多くの技術的課題を解決する必要があると言う。カギとなるのは重量だ。人工光合成を行うためには、専用の太陽電池パネルや電解槽などの新しい装置を宇宙に運ぶ必要がある。

一方でロスチャイルド氏は、光合成のような基本的な生物学プロセスを再設計して宇宙や地球上で応用する方法については、オープンな心を持ち続けることが大切だと言う。「もしかすると、今の私たちには想像もできないような見返りがあるかもしれないのですから」

文=Madeleine Stone/訳=三枝小夜子(ナショナル ジオグラフィック日本版サイトで2022年8月15日公開)

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科学&テクノロジー

ポップアートの旗手、アンディ・ウォーホル スープ缶がアートに - 日経ビジネスオンライン

本連載では、20世紀以降に生まれた現代アートの流れ、教養として知るべきアートについて追っていきます。第3回は、「ポップアートの旗手」として知られるアンディ・ウォーホル(1928年8月6日~1987年2月22日)について解説します。ウォーホルは、1960年代ごろ米国で流行した「ポップアート」の代表的なアーティストです。ポップアートをよく知らない人でも、キャンベルスープ缶が並んだ作品を目にしたことがあるのではないでしょうか。

 まずはこのアートをご覧ください。

『キャンベルスープの缶』ニューヨーク近代美術館(MoMA)蔵(写真:Shutterstock)

『キャンベルスープの缶』ニューヨーク近代美術館(MoMA)蔵(写真:Shutterstock)

 米キャンベル・スープ・カンパニーのスープ缶をモチーフとした作品です。

 他にも、コカ・コーラの瓶やドル紙幣の絵を並べた作品などがあります。大量生産されている既製品を“アート作品”にするという点では、前回紹介したマルセル・デュシャンと共通していますね。

 ウォーホルは広告などに使われていたシルクスクリーンというプリント技術をアートに応用しました。その結果、作品が一気に大衆に広まるスキームを作ったことで、現代アートの歴史を大きく変えました。今、ファッションアイテムなど身近なところにもアートがあふれているのは、ウォーホルの功績と言う人も中にはいるほどです。また、複製もアートの枠組みといえるデジタルアートにも大きく関係しています。

 まずはウォーホルの人物像から触れていきます。

アンディ・ウォーホルの歩み

 ウォーホルは1928年、アメリカのペンシルベニア州に生まれます。当時のオーストリア=ハンガリー二重帝国(現スロバキア)から移住してきた両親を持ちます。彼は生まれつき体が弱く、日光に当たると肌が赤くなったり、手足がけいれんしたりという症状が出ていました。ベッドで過ごす時間が人よりも長かった結果、子供の頃から絵や音楽に親しむ一因になりました。

アンディ・ウォーホル(写真:Glasshouse Images/アフロ)

アンディ・ウォーホル(写真:Glasshouse Images/アフロ)

 大学では商業美術を学び、卒業後は広告デザイナーやイラストレーターとして活躍しました。その後32歳でファインアートの世界に飛び込み、商業美術界での経験を生かして制作。翌年にはキャンベルスープ缶の作品を発表し、大量生産・大量消費社会をテーマにした「ポップアート」の旗手として注目を集めます。心臓発作により58歳で亡くなってからも、存在感を放ち続けています。

 また彼は画家としてだけでなく、映画監督、音楽プロデューサー、雑誌編集など、幅広い分野で才能を発揮しました。日本人にとっては、TDKのテレビコマーシャルに出演した際のセンセーショナルな演出が印象的ではないでしょうか。彼自身、メディアへの露出を好む一面がありました。

 生前から評価されていたこともあり、さまざまな業界のセレブたちとの交流も特徴的です。ニューヨークのスタジオには「ローリング・ストーンズ」のボーカル、ミック・ジャガーや、作家トルーマン・カポーティといった著名人も出入りしていたそうです。1970年代になると、各界のセレブからポートレートの注文を受け、大量の制作を始めました。自分のアートで安定した収入を得る仕組みを考えたのですから、ビジネスにもたけていました。

 彼は、アート界においてスター扱いされていましたが、没後もその人気は衰えることを知りません。2022年には京都市京セラ美術館でも大回顧展「アンディ・ウォーホル・キョウト」が開催されます。

 そんな彼の作品はアートマーケットでの人気も高く、死後も高額で取引されることが多いアーティストです。2022年5月には、クリスティーズオークションで『Shot Sage Blue Marilyn(撃ち抜かれたセージブルーのマリリン )』が約2億ドル(約253億円)で落札され、20世紀の美術品として最高価格を更新しました。この価格は、オークションで落札された米国人アーティストの史上最高価格でもあります。

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【管理栄養士監修】薬膳スープは、スーパーの食材で作れる! 夏の不調を改善する「簡単レシピ」2選 - サイゾーウーマン

【管理栄養士監修】薬膳スープは、スーパーの食材で作れる! 夏の不調を改善する「簡単レシピ」2選の画像1
写真ACより

 8月下旬になって暑さも和らぎ、過ごしやすい日が増えてきました。しかし、数日前まで続いた猛暑の影響で、疲れやすさや食欲の低下などを感じている方も多いのではないでしょうか。夏の不調の原因は、意外にも体の「冷え」にあるのだとか。その場合は、食事と生活を見直すことで、体の不調を改善できるのだといいます。

 ということで今回は、夏バテ対策に役立つ食材と、食欲がわかないときでも食べやすいスープのレシピを、管理栄養士・池田明日香氏に教えてもらいました。

1. 夏に起こる不調の原因とは?

 暑い日は、体の中と外からクールダウンしたくなりますよね。しかし、胃腸まで冷えてしまうと、体の不調を招くこともあるんです。

1-1.夏は胃腸の冷えに注意

 冷たいものを飲みすぎたり、冷房の効いた室内で長時間過ごしたりすると、胃腸が冷えやすくなります。また、汗をかくと体内の水分が出てしまい、全身の血液量が不足気味になるので、胃腸まで届く血液が減ってしまうんです。すると、胃腸の動きが悪くなり、消化不良で腹痛が起こったり、便秘や下痢になったりすることも。腸の動きが悪くなると腸内に老廃物が溜まり、悪玉菌が増えて、腸内環境が乱れてしまいます。

1-2.自律神経の乱れが、夏バテを引き起こす?

 暑い外とエアコンの効いた室内の温度差が大きいと、体温調節のために体に負担がかかります。また、夏は強い紫外線や、連日の暑さによるストレスも重なり、自律神経が乱れがちになるのです。ストレスがかかって交感神経が優位になると、腸の動きも悪化。逆に、リラックスして副交感神経が優位になると、胃腸の働きは活発化するため、自律神経を整えることは腸のためにも大切だといえます。

 夏の不調を和らげるためには、冷房や紫外線への対策、睡眠の環境を整えることが必要。長袖の羽織ものやストール、紫外線対策の日傘などを活用してみましょう。

1‐3.夏の不調を体の中から改善するには?

 腸の環境が乱れやすい夏こそ食事を意識して、内側から体調を整えましょう。具体的に、役立つ食材をご紹介します。

■たんぱく質:肉類、魚類、大豆・大豆製品、乳・乳製品

 たんぱく質は、筋肉や血液の材料になる重要な栄養素。不足すると、筋肉量が低下して代謝が落ちたり、血液の減少で酸素やエネルギーが体に回らなくなったりと、不調を招く原因になります。肉や魚、大豆製品などのたんぱく質を、毎食とるように意識してみましょう。

■鉄:レバー、赤身の肉、あさりなどの貝類、ひじきなどの海藻類、小松菜、大豆製品など

 鉄は、たんぱく質とともに血液のヘモグロビンを構成する重要な成分。不足すると貧血になり、頭痛や倦怠感、疲れやすいなどの症状を感じることがあります。鉄は汗と一緒に流れ出てしまうので、特に夏場は意識して摂取しましょう。ビタミンCと一緒にとると吸収がよくなるので、レモンなどの柑橘類、パプリカやブロッコリーなどの野菜と一緒に食べるのがおすすめです。

■体をクールダウンする食べ物:トマト、きゅうり、ゴーヤ、なす、冬瓜などの野菜

 みずみずしい夏野菜には水分やカリウムが多く含まれていて、汗とともに失われた水分を補給するのに役立ちます。カリウムは体内のナトリウムを排出する作用があり、尿とともに熱を放出して体を冷やします。ただし、食べすぎると胃腸の冷えにつながるので、体を温める作用をもつ生姜とあわせたり、加熱してスープとして食べたりすることをおすすめします。

はじめての薬膳生活

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Monday, August 29, 2022

『リック・ヘンダーソン』トレーラー - PlayStation Japan

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SIE,モバイルゲーム開発のSavage Game Studiosを買収。PSプラットフォームとは独立したモバイルゲーム部門を展開する - 4Gamer.net

 米国時間2022年8月29日,ソニー・インタラクティブエンタテインメント(以下,SIE)は,PlayStation(以下,PS)公式Blogにて,ドイツとフィンランドに拠点を置くモバイルゲームデベロッパのSavage Game Studiosを買収する契約を結んだと発表した。
画像集#002のサムネイル/SIE,モバイルゲーム開発のSavage Game Studiosを買収。PSプラットフォームとは独立したモバイルゲーム部門を展開する

 SIEによると,Savage Game Studiosは,PSプラットフォーム向けの開発部門とは独立して運営される新部門「PlayStation Studios Mobile Division」に加わり,PSプラットフォームのIPにもとづいた革新的なモバイルゲームを開発することで,ゲーマーに新たなゲーム体験を提供するとのことだ。

※知的所有権の意味だが,この場合はPSプラットフォーム向け人気シリーズに関わる何か,くらいの理解でいい。

 PlayStation Studiosの責任者であるHerman Hulst氏のコメントによると,「同スタジオは,据え置き型ゲーム機の壁を越えてタイトルを拡充し,多用化し続ける必要があります」と述べている。そのうえで,Savage Game Studiosの買収は,戦略的な段階の1つであり,PCゲームやライブサービスゲーム,さらにモバイルゲームへの拡大を通じて,PSプラットフォームとコミュニティをより強固にするという考えを示した。

 また,Savage Game StudiosのCEOであるMichail Katkoff氏によると,すでに同社は新作プロジェクトの開発初期段階にあり,今後,詳細を明らかにすると予告している。

 任天堂は,すでに同社のIPを活用したモバイルゲームで成功を収めることにより,IPの価値を高めて,Switch向けゲームの拡大につなげている。SIEもまた,PC向けにPSプラットフォームの人気タイトルを(時差をつけてではあるが)積極的にリリースすることで,やはりIPの価値を高める戦略を取っている。
 今回,モバイルゲームのデベロッパを傘下に加えることで,その戦略をスマートフォンなどにも拡大しようということだろう。いったいどんなゲームが登場するのか,続報を期待したい。

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Sunday, August 28, 2022

深宇宙追跡技術グループ | 宇宙科学研究所 - JAXA 宇宙科学研究所

深宇宙追跡技術グループは深宇宙機の追跡及び軌道決定に関する地上系技術の開発と、深宇宙プロジェクト(プリプロジェクトなども含む)に対する技術支援を行うグループです。グループ員は、深宇宙通信や深宇宙軌道決定が専門の工学系研究者と、電波天文学や電波科学が専門の理学系研究者により構成されています。本稿ではこれまでの活動の例と今後のビジョンについてご紹介します。

日本における深宇宙軌道決定ソフトウェアの開発は、1985年に打ち上げられた日本初の深宇宙機「さきがけ」に端を発します。1960 ~ 70年代にNASA/JPLの主任研究員としてバイキング・ボイジャー計画の軌道決定を担当された西村敏充先生が1981年に宇宙科学研究所に着任されました。西村先生の主導で富士通の協力も得て5年間の期間をかけて軌道決定ソフトウェア「I SSOP*1」を開発し、「さきがけ」の運用に使用しました。

その後深宇宙機の打上げの度に軌道決定の機能は強化され、現在に至るまでJAXAの深宇宙軌道決定基盤ソフトウェアとして「ISSOP」の開発が継続しています。最先端の軌道決定技術を先行的に実証する目的で、JAXAインハウスの軌道決定ソフトウェア「DMOODS*2」の開発が2010年から始まりました。IKAROSでは、電波干渉技術を用いた高精度軌道決定手法であるDDOR*3機能を日本で初めて実装し、本ソフトウェアでその性能を実証しました。実証されたDDOR観測モデルは「はやぶさ2」打上げに向けて「ISSOP」に技術移転され、イオンエンジン運転中の軌道決定や、リュウグウ到着前の精密誘導など、「はやぶさ2」の運用で効果を発揮しました。リュウグウ滞在中にはLIDARと光学観測を用いて小惑星の軌道・重力場と探査機の軌道を同時推定する機能を「DMOODS」で実証しました。この機能は「火星衛星探査計画(MMX)」に向けて「ISSOP」に実装される事になっており、フォボスの近傍運用で利用される予定です。この例は、JAXAにおける先行的インハウス開発と、それを産業界に展開し安定的な定常運用に繋げるループの有効性を示す好例であると言えます。今後は「DMOODS」を国内外の深宇宙ユーザーに公開し利用拡大を図ることにより、NASA/JPLのような重層的な軌道決定コミュニティを日本でも育成することを目標としています。

深宇宙地上局における送受信系、電波記録系の開発も本グループが貢献する活動の一つです。美笹深宇宙探査用地上局開発プロジェクト(GREAT)では、本グループのメンバーがKa帯低雑音受信系の開発において主導的役割を果たしました。メーカー主導で開発が行われた送受信モデムや固体電力増幅装置についても、JAXA側インテグの立場でプロジェクトに貢献しました。高精度な深宇宙軌道決定実現のためには地上局アンテナ位置を数cmの精度で求める必要があります。電波天文観測用に開発されたIF信号系とDDOR計測用に開発されたデジタルバックエンドシステムを組み合わせて、アンテナ位置計測のための測地VLBIを行うシステムを整備しました。その後測地VLBIを定期的に実施する事により、高い地上局位置精度が維持されています。開発されたシステムを国内研究者が電波天文学・電波科学観測に活用する体制も整えられており、科学成果の創出につながっています。現在のシステムは受信機能に特化していますが、今後送信機能も付加し、衛星のテレメトリ・コマンド運用のモデム機能を後段の汎用PCでソフトウェア処理により実現するシステムの開発を目標にしています。

追跡ネットワーク技術センターや国際宇宙探査センターと協力の上、当グループが主導して、JAXA深宇宙ネットワークの将来構想の検討が行われています。2020年代の深宇宙ユーザー動向に基づき地上局の運用負荷を調査したところ、少なくても2028年度まで臼田局を延命しないと要求を満たせないことが明らかになりつつあります。今後延命に向けた具体策の検討を加速する予定です。

海外深宇宙局ネットワークとの国際協力体制の構築も本グループの役割の一つです。JAXA地上局運用の余剰時間を海外地上局との間でバーターにより融通しあう協定を昨年度までにNASAとESAとの間で締結しました。世界の深宇宙局の局配置を俯瞰すると、東アジアに位置する日本は地理的にユニークな価値を有しています。例えば過去には火星探査機InSightの火星到着時に日本局によるDDOR計測が必要であったため協力要請(その後、打上げ延期により要請はキャンセル)があったり、今年打上げのNASAの新型宇宙船ORIONの地球帰還時に日本局での3-wayドップラ受信が求められていたりする事例が挙げられます。今年度も様々な探査機の運用の打診が内々に届いていますが、その際に日本側で迅速に対応できる体制の構築が課題になっています。どのような探査機でも対応できる仮想汎用衛星を局運用データベースに設定する対策を検討しています。

図

深宇宙追跡技術グループと他の組織・部署との関係。

*1 ISSOP:ISAS Orbit determination Program
*2 DMOODS: Deep-space Multi-Object Orbit Determination System
*3 DDOR:Delta Differential One-Way Ranging

【 ISASニュース 2022年8月号(No.497) 掲載】

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『「冷え知らず」さんの生姜クリーミースープ 24 食入』 販路限定で発売開始 - PR TIMES

商品特長
・味噌でまろやかに仕上げた、ぽかぽかなおいしさが実感できる生姜が香る洋風スープです。
・お得な24 食入です
・お湯を注ぐだけで手軽にお召し上がりいただけるので、寒い日のランチの他、夏場のクーラーで冷えたカラダをホッとあたためたい時におすすめです。

「冷え知らず」さんシリーズは、がんばる女性のミカタ!季節を問わず「寒さ」に悩む女性をサポートします。
 「冷え知らず」さんシリーズは、働く女性の美容と健康サポートを考え、開発した商品として2007 年6 月に誕生しました。カップスープから始まった本シリーズは、「からだを温めることの大切さ」を実感していた女性開発者の熱い思いが込められた商品です。暑い時期には冷房で、寒い時期には気温の低さなど、季節を問わず「寒さ」に悩む女性たちに、手軽に「あったかい」チカラをチャージできる商品となっています。

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DuckDuckGo、プライバシー重視のメール転送サービスをパブリックベータで提供開始 - CIOニュース:CIO Magazine - Nikkei Business Publications

TOPセキュリティ > DuckDuckGo、プライバシー重視のメール転送サービスを...

セキュリティ

 Web利用者の間でプライバシーへの意識が高まりつつある。現在のインターネットにプライバシーが欠けていることへの意識、と言った方がよいかもしれない。米DuckDuckGoはこうした懸念に対処するためのサービスを手がける企業で、プライバシー保護を重視した検索エンジンや、iOS/Android用のWebブラウザーアプリを提供しているほか、2022年4月にはMac用のWebブラウザーの提供にも乗り出した。そして今度は、メール転送サービス「DuckDuckGo Email Protection」をパブリックベータ版として公開した。

Credit: DuckDuckGo

Credit: DuckDuckGo

 DuckDuckGo Email Protectionはトラッキング目的でメールに埋め込まれている要素を自動で削除してくれるメール転送サービス。利用者はduck.comというドメインのアドレスを取得し、このアドレスに届いたメールからトラッキング要素を削除して、自分が普段使っているアドレスに転送できる。トラッキング要素の削除状況を確認できる機能もある。

 またduck.comドメインのアドレスは、メインのアドレスとは別に、ユーザー名の部分をランダムな文字列に変えた追加のサブアドレスを自動生成して取得できる機能もある。メインのアドレスを外部に伝えずに済むほか、サブアドレスが不要になったらいつでも削除できる。「10MinuteMail.com」のような使い捨てメールアドレスサービスの進化版とも言える機能だ。

 DuckDuckGo Email Protectionはこれまでウェイティングリスト方式のプライベートベータ版として提供されていたが、このたびパブリックベータ版として希望者が誰でも利用できるようになった。利用登録はDuckDuckGoの拡張機能を導入済みのWebブラウザー(Firefox/Chrome/Edge/Brave)か、Mac用のDuckDuckGoブラウザー、またはiOS/Android用のDuckDuckGoアプリから行える。

(了)

翻訳:内山卓則=ニューズフロント

記事原文(英語)はこちら

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Saturday, August 27, 2022

全然これでいいわ!Core i7-12700&GeForce RTX 3060を搭載する容量8Lの小型PCの性能 (1/3) - ASCII.jp

Radiant SDM3200B660をレビュー

 容量8L、本体サイズ168(W)×219.3(D)×218.3(H)mmのコンパクトボディーに、ビデオカードを搭載できるMini-ITXベースのサイコム製小型PC「Radiant SDM3200B660」。前回は主に外観や内部をチェックしたが、今回はベンチマークを通してその実力を紹介しよう。

サイコムの小型デスクトップPC「Radiant SDM3200B660」。標準構成の直販価格は12万2770円~(配送料込み)

 試用機の構成はCPUがCore i7-12700で、ビデオカードはGeForce RTX 3060搭載モデルと、標準構成から大きく変更したゲーミングPC仕様になっていた。メモリーやSSDはまだ増量の余地があるものの、ゲーミング性能的にはほぼ最大となる構成だ。ちなみに、標準構成からCPUとグラボのみを試用機と同じものにすると、直販価格は21万7520円になる。

CPUは12コア/20スレッドのCore i7-12700。BTOメニューでの価格は+2万5940円

ビデオカードはMSI製のGeForce RTX 3060搭載モデル「GeForce RTX 3060 AERO ITX 12G OC」。BTOメニューでの価格は+6万5890円

標準構成の主なスペック 試用機の主なスペック
CPU インテル「Core i5-12400」(6コア/12スレッド、最大4.4GHz) インテル「Core i7-12700」(12コア/20スレッド、最大4.9GHz)
CPU
クーラー
インテル純正CPUクーラー(空冷、トップフロー) Noctua「NH-L9i-17xx」(空冷、95mmファン、トップフロー)
ベアボーン ASRock「DeskMeet B660」(インテルB660、Mini-ITX)
メモリー 8GB、DDR4-3200<メジャーチップ・8層基板> 8GB×4、DDR4-3200<メジャーチップ・8層基板>
ストレージ Crucial「P5 Plus CT500P5PSSD8」(500GB M.2 SSD、PCIe 4.0、システムドライブ) Crucial「P5 Plus CT500P5PSSD8」(500GB M.2 SSD、PCIe 4.0、システムドライブ)、Crucial「BX200 CT480BX200SSD1」(480GB 2.5インチSSD、SATA 3.0、データドライブ)
M.2 SSD
ヒートシンク
サイコムオリジナルM.2 SSDヒートシンク
グラフィックス インテルUHDグラフィックス730(CPU内蔵) MSI「GeForce RTX 3060 AERO ITX 12G OC」(GeForce RTX 3060、12GB GDDR6)
無線LAN
オプション
- インテル「Intel Dual Band AC 3168」(Wi-Fi 5、Bluetooth 4.2)
電源
ユニット
500W、80 PLUS BRONZE
OS Microsoft「Windows 10 Home 64bit」

 本機はASRockのMini-ITXベアボーン「DeskMeet B660」がベースになっており、CPUは第12世代インテルCoreプロセッサー(Core i3-12100/Core i5-12400/Core i5-12400F/Core i5-12500/Core i7-12700)が選べる。グラフィックもCPU内蔵GPUのほか、GeForce GT 1030、GeForce GTX 1650、GeForce RTX 3050、GeForce RTX 3060と、小型PCの割にかなり幅広い選択肢が用意されている。

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電源使える&充電できる安心感よ! Jackeryのポタ電+ソーラーパネルのセットが3.3万円はオトク過ぎない?【Amazonタイムセール】 - GIZMODO JAPAN

「使う」だけじゃなく「貯める」もできちゃう。

非常用の電源はもちろん、キャンプやワーケーションなどの屋外での電源確保に人気のポータブル電源。ちぢめて「ポタ電」。

1台持っておくとどこでも家電が使えたり、スマホを充電できると安心できるんですが、使い切っちゃうとどこかで充電手段を確保しないといけません。だからこれです!

Jackery Solar Generator 240 ポータブル電源 ソーラーパネル セット SolarSaga 60 1枚 キャンプ 車中泊 アウトドア 防災グッズ 停電 緊急電源 大容量 ポータブルバッテリー 太陽光 パネル 68W ジャクリ

ポタ電「Jackery ポータブル電源 240」とソーラーパネル「Jackery SolarSaga 60」をセットにした、これがあればどこでも電源使えちゃうし、なんなら充電もできちゃうよ。しかもゼロコストで! わぁすごい! セットです。

ポタ電の容量は240Whで定格出力は200Wと控えめですけど、重量3.1Kgで万が一の電源として持ち運べるサイズ感なのがいいですね! ソーラーパネルとセットで持ち運ぶことを考えるとこのあたりが、現実的に備えやすいサイズ感。

非常時に使わなくても、日常的にお日様からエネルギー取り出すシステムを構築できるわけで、このロマンを手元に用意してみませんか? きっとワクワクするし安心もできるよ!

※価格など表示内容は執筆時点のものです。変更の可能性もありますので、販売ページをご確認ください。

Source: Amazon

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【ポケモンGO】本日のFest2022フィナーレ注目は? チケット購入は必要? 狙い目とは - AppBank.net

本日2022年8月27日(土) 10:00より、『ポケモンGO(Pokémon GO)』にてイベント「Pokémon GO Fest: フィナーレ(ポケモンGOFestフィナーレ)」が開催されます。

一連のフィナーレ

本日2022年8月27日(土)、『ポケモンGO』のイベント「ポケモンGOFestフィナーレ」が開催されます。

本イベントは有償でチケットを購入することで、追加でさまざまな特典が得られる内容となっています。なお、2022年6月4日(土)・5日(日)に開催された「ポケモンGOFest2022」でチケットを購入している方は、そのまま今回の有償チケットの内容を楽しむことができます。

ちなみにチケットを購入しなくても、限定の「シェイミスカーフピカチュウ」や、レアポケモンの「キバゴ」「ズガイドス」を狙うことは可能です。また、実装されたばかりのウルトラビーストである「マッシブーン」や「フェローチェ」も、チケットなしで入手可能ですよ。

一方で、チケット購入のメリットとしては、さまざまな種類の「アンノーン(今回はB,G,N,O,P,S,X型の7種類)」を入手可能な点が挙げられます。さらに地域限定の「コータス」「トロピウス」「ヒヤップ」「バオップ」をゲットできるので、欲しい方はチケットを買っておくとよいかも。

ただ、チケットがなくても十分に楽しめる内容ではあるので、無理にチケットを追加で購入する必要はないかもしれません。

【開催期間】
2022年8月27日(土) 10:00 〜 18:00
ビーストスポット:フェローチェ 10:00-12:00
ビーストスポット:マッシブーン 12:00-14:00
ビーストスポット:デンジュモク 14:00-16:00
ビーストスポット:ウツロイド 16:00-18:00

【チケット販売価格】
10.99米ドル(日本円での販売価格は不明瞭)
※2022年6月4日(土)・5日(日)のチケット購入者は追加購入不要
※2022年6月4日(土)・5日(日)のチケット購入者は、最大3枚まで4.99米ドルで他トレーナーにチケットをプレゼント可能

トレーナー全員に発生するイベント

チケットを購入しなくても、以下のイベントはすべてのトレーナーに適用されます。

赤文字は色違いが出現する可能性があるポケモン

  • 「スペシャルリサーチ」のショートストーリーが登場
  • イベント中に写真を撮るとサプライズ。低確率で新実装となる色違いの「ムンナ」出現
  • 時間ごとに環境が4つのテーマに合わせた生息地(エリア)に変化。これにより、以下のポケモンが時間ごとに出現するようになります。

    【ビーストスポット:フェローチェ(10:00-12:00)】「シェイミ風スカーフを身につけたピカチュウ」「ストライク」「カイロス」「ウソッキー」「カポエラー」「アサナン」「アノプス」「コロボーシ」「コロモリ」「カブルモ

    【ビーストスポット:マッシブーン(12:00-14:00)】「シェイミ風スカーフを身につけたピカチュウ」「ワンリキー」「イシツブテ」「サワムラー」「エビワラー」「ブーバー」「ドンメル」「ズガイドス」「モグリュー」「キバゴ

    【ビーストスポット:デンジュモク(14:00-16:00)】「シェイミ風スカーフを身につけたピカチュウ」「エレブー」「ラクライ」「コリンク」「リリーラ」「ミノムッチ(すなちのミノ)」「ミツハニー」「タマゲタケ」「バチュル」「チョボマキ」「マッギョ」

    【ビーストスポット:ウツロイド(16:00-18:00)】「フシギダネ」「シェイミ風スカーフを身につけたピカチュウ」「ピッピ」「メノクラゲ」「ラッキー」「モンジャラ」「オムナイト」「チコリータ」「ナエトル」「ミノムッチ(くさきのミノ)」「ムンナ」「プルリル」「ペロッパフ」「クズモー」

  • ★1レイドに「シェイミ風スカーフを身につけたピカチュウ」「キバゴ」「イワンコ」が出現
  • ★3レイドに「カビゴン」「ボーマンダ」「クリムガン」「フクスロー」「ニャヒート」「オシャマリ」が出現
  • 伝説レイドに以下のポケモンが時間別で出現

    【ビーストスポット:フェローチェ(10:00-12:00)】「フェローチェ」

    【ビーストスポット:マッシブーン(12:00-14:00)】「マッシブーン」

    【ビーストスポット:デンジュモク(14:00-16:00)】「デンジュモク」

    【ビーストスポット:ウツロイド(16:00-18:00)】「ウツロイド」「フェローチェ」「マッシブーン」「デンジュモク」

  • 期間中レイドバトルで出現するウルトラビーストをウルトラボールで捕獲可能
  • ショップに特別な着せ替えアイテムに以下の3種類が登場
    「ウツロイド」がテーマの帽子
    「マッシブーン」がテーマのシャツ
    「GOウルトラ調査隊」がテーマの服
  • イベント限定ステッカーが登場。ギフト、ポケストップ。ショップで入手可能

チケット購入者に発生するイベント

以下は新たに有償チケットを購入した場合、あるいは2022年6月4日(土)・5日(日)のチケットを購入した場合に適用される内容です。

  • 低確率で初登場となる色違いの「アンノーンN」「アンノーンX」が出現
  • 各時間に以下のポケモンがいつもより多く「おこう」に引き寄せられる。

    【ビーストスポット:フェローチェ(10:00-12:00)】「バリヤード(ガラルのすがた)」「アンノーンB」「アンノーンG」「アンノーンN」「アンノーンO」「アンノーンP」「アンノーンS」「アンノーンX」「ヤナップ

    【ビーストスポット:マッシブーン(12:00-14:00)】「コータス」「アンノーンB」「アンノーンG」「アンノーンN」「アンノーンO」「アンノーンP」「アンノーンS」「アンノーンX」「バオップ

    【ビーストスポット:デンジュモク(14:00-16:00)】「ギアル」「アンノーンB」「アンノーンG」「アンノーンN」「アンノーンO」「アンノーンP」「アンノーンS」「アンノーンX」「ヒヤップ

    【ビーストスポット:ウツロイド(16:00-18:00)】「トロピウス」「アンノーンB」「アンノーンG」「アンノーンN」「アンノーンO」「アンノーンP」「アンノーンS」「アンノーンX」「プルリル」

  • ジムのフォトディスクから最大9枚まで通常の「レイドパス」を入手可能
  • イベント中に写真を撮るとサプライズ(最大5回まで)
  • 直接現地で行うレイドバトルで勝利すると、追加で5000XPを獲得可能
  • イベント中に「おこう」の効果時間が2時間に延長
  • ジムやポケストップのフォトディスクで獲得できるXPが3倍に増加
  • イベント中に「ふかそうち」に入れたタマゴが孵る距離が半減
  • 日本時間10:00より、「シェイミ(ランドフォルム)」と「シェイミ(スカイフォルム)」のフォルムチェンジが可能に
  • 限定のスペシャルリサーチが時間ごとに開放。最初の内容を受け取れば残りは解禁時間以後いつでも進行可能

【注意事項】
イベント自体は開催されますが、人口密集地には行かない、マスクをして手洗いうがいを徹底するなど、ウイルス対策で自衛を行いましょう。おこうの使用やリモートレイドバトル、GOバトルリーグのプレイなど、自宅でもゲームプレイは可能なので、無理な外出を避けつつ『ポケモンGO』を楽しみましょう。

©2020 Niantic, Inc. ©2020 Pokémon. ©1995-2020 Nintendo/Creatures Inc. /GAME FREAK inc.

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Friday, August 26, 2022

(料理メモ)シーフードスープカレー:朝日新聞デジタル - 朝日新聞デジタル

 【主な材料・2人前】 冷凍シーフードミックス160g、オクラ6本、赤パプリカ1/2個、ショウガ・ニンニク各小1片、だし汁2カップ、カレールー1片、油大さじ1、しょうゆ大さじ1/2

 【作り方】 シーフードはさっとゆでざるに上げます。オクラ、パプリカは斜め幅1cmに切ります。フライパンに油、みじん切りのショウガとニンニクを入れ弱火で炒め、香りが立ったら野菜、シーフードを加えて炒めだし汁を加えます。煮立ったら火を止め、カレールーを溶かし、再び火にかけしょうゆ、塩で調味します。(約15分)

     *

 1人前約185kcal、塩分2.7g

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近年の冬の定番?「岩下の新生姜鍋スープ」今年の秋冬は140g増量! | RBB TODAY - RBB TODAY


 宮島醤油株式会社は、創業140周年を記念して「岩下の新生姜鍋スープ」を2022年秋冬限定で増量する。
 「岩下の新生姜鍋スープ」は「岩下の新生姜」とのコラボレーションにより2019年に誕生した人気商品。

 岩下の新生姜パウダーとたっぷりの生姜の搾り汁を使用し、さらにポークエキスも追加。とんこつ風味も味わえる白湯鍋スープとなっている。このスープを使えば、生姜の風味をふんだんに楽しめる鍋料理を手軽に作ることができるだろう。さらに「追い新生姜」として、仕上げにスライスした岩下の新生姜を加えると、より一層美味しく食べられる。鍋を楽しんだ後はシメとして生姜の風味が引き立つ雑炊などもおすすめだ。

「岩下の新生姜鍋スープ140g増量品」は全国の量販店にて希望小売価格432円(税込)で販売される。

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Amazonプライム会員限定割引、8/27-8/29 高性能、ハイエンド「ミニPC B3 PLUS 」 - PR TIMES

  • キャンペーン詳細
期間:2022年8月27日(土)~8月29日(月)
特別価格:JP¥24,499
Amazon商品リンク:https://www.amazon.co.jp/dp/B09WH3RBYQ
                             https://www.amazon.co.jp/dp/B0B56GH1Y8

  • 製品の特徴
 
  • ⭐軽量、省スペース:横幅12.2cm×奥行き11.2cm×高さ4.4cmのコンパクトな本体サイズは置く場所を選ばず、付属のVESAマウントでモニターの後ろで簡単に取り付けます。

  • ⭐豊富なインターフェース: 4x USB 3.0 、1x type-c(データ転送)、2x HDMI 2.0(4K Ultra HD出力をサポート) 、1 xイヤホンジャック/マイクコンボイン、1 xイーサネットポート:1000 Mb/s LAN対応、1 x DC電源輸入ポート、RJ45 ×2。キーボード、マウス、最大3つのモニターを追加するだけで、どのデスクも強力なワークステーションに変えることができます。

  • ⭐インテル第11世代プロセッサー:Jasper Lake N 5095プロセッサーを搭載し、新しいTremontアーキテクチャ、4コア4スレッド、4 MB 3レベルキャッシュに基づいて、10 nm先進技術を採用して製造し、パルス週波数は2.90 GHzに達し、前世代プロセッサーより35%性能が高く、メモリ速度は2933 MHz、最大メモリを16 GBに追加できあるため、ウィンドウやタブを同時にたくさん開く場合はスムーズに対応する可能。

  • 製品仕様
ブランド :Bmax
モデル番号 :B3PLUS
CPUモデル :Celeron
CPUスピード 2.9: GHz
ハードディスクの説明: SSD
インストール済みのRAMメモリサイズ: 8 GB
OS: Windows 11
ヒューマンインターフェイス入力装置 :キーボード, マウス
RAMタイプ: DDR4 SDRAM
HDDインターフェース: ‎Ethernet 100Base-T
グラフィックアクセラレータ ‎:Intel UHD Graphics 600
商品の重量 :‎780 g
Bluetooth  4.2対応

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煮豚を継ぎ足し豚の旨味あふれるスープに手揉み麺、肉まで美味しい! ビールと一緒に啜りたい夏ラーメン - ASCII.jp

 ラーメンWalkerがテーマを決めて名店店主とともに新たなラーメンをお届けする企画。2022年8月10日~15日は、巣鴨『まるえ中華そば』が出店した。今回のテーマは、ラーメン×ビールの幸福を味わう「夏のビール党のためのラーメン」。ラーメン凪出身の店主・惠本将裕さんが目指したビールにぴったりのラーメンは、豚と煮干しメインの強めのスープにたっぷり煮豚を継ぎ足した、6日間かけて旨味が加速するラーメンだ!

『まるえ中華そば』店主・惠本将裕さん

とんこつラーメンの聖地・福岡出身の店主が、すごい煮干しラーメンに衝撃

 惠本将裕さんは、福岡県北九州の小倉出身。中学時代はボクシングでオリンピックを目指し、高校時代は友達に誘われてサーフィンに夢中になり、25、6歳の時に地元で友達と始めたヒップホップグループが東京でデビュー…と紆余曲折を経て、たどり着いたのがラーメンだった。

 九州と言えばとんこつラーメンの聖地。しかし、30歳の時に出合ったのは、『すごい煮干しラーメン凪』。「いろんなことをやりながら、いつか飲食店をやりたいという思いがあって。その頃、働いていた中野の中華屋の社長が歌舞伎町に飲みに連れて行ってくれて、深夜に食べたのが新宿ゴールデン街のラーメン凪だったんです。ベロベロに酔っぱらってたけど、すごく衝撃を受けたのを覚えてます」と惠本さん。それから半年で100軒くらい食べ歩いたが、やはり一番印象に残った凪の門戸を叩いた。

 極狭な店舗でスープも炊いてラーメンを作るゴールデン街の凪は、中に入ったらまさにびっくり箱。すごく刺激を受けたという。「深夜番だったので夜働いて、家に帰ってからも毎日スープを炊きました。初めはわからなくてラーメン1杯分もスープがとれなかったり、土鍋で仕込んだり(笑)」。修業しながら自作も繰り返し、独立を目指した。

「持論ですけど、365日作り続けたら365個のレシピができる。それが一番近道だと思ったんです」。惠本さんのラーメン道は、365日日替わりの創作麺で研究を重ねて、強烈な煮干しラーメンにたどり着いた凪の代表・生田さんに通じるものがあった。

2014年9月13日にオープンした中目黒『らーめん 惠本将裕』。現在は店舗を譲り受け『中華そば えもと』にリニューアル

 2014年、凪から独立して、最初に始めたのは間借り営業だった。「175R(イナゴライダー)のボーカルSHOGOが幼馴染で、独立も相談したんですね。それでSHOGOがやってた中目黒のお好み焼き屋さんを間借りして『らーめん 惠本将裕』をオープンしたんです」。凪譲りの煮干ラーメンから始まり、2週間に1回のペースで限定麺も積極的に出しながら、いろんなラーメンにチャレンジしていった。

 2020年7月、巣鴨に2号店『まるえ中華そば』を開業。「最初は煮干ラーメンの予定だったんですが、生田さんにもアドバイス受けながら、作りたいラーメンをイメージしながら食べ歩いたんです。佐野ラーメンや白河ラーメン、群馬県桐生のラーメン、喜多方ラーメンと、北関東から磐越地域のラーメンにすごく響くものがあって、その辺のラーメンを自分流に味を落とし込んでいって今のラーメンになったんです」。

巣鴨の2号店『まるえ中華そば』は、ミシュランに輝いた『Japanese Soba Noodles 蔦』跡地にオープン

 そうして作り上げた豚と煮干しの清湯スープに合わせるのは、タンドリー釜で焼いた絶品チャーシュー。「1000℃近くで焼き上げると、肉の表面がガチっとしまり、余計な脂が落ちないんですよ」。

タンドリー釜で吊るし焼きにする自慢のチャーシュー

高温で焼くことで外はカリっと、旨味も脂も閉じ込められて中はジューシー

 タンドリー釜と出合って、ラーメン作りが変わったという。「どういうふうに肉を調理したら美味しいチャーシューができるか、ここ2年間ずっと考えてきたんです。うちの店長たちとも毎月食べ歩きをして、移動中に車の中であーでもないこーでもないってラーメンの話をしながら。今では、チャーシューに対する考え方もすごく変わってきました。まだまだですが、美味しいと思ってもらえるものが提供できる、その入口に立てたと思います」。惠本さんが表現したいラーメンが2号店で形になっていった。

夏にぴったり!ビールに合う、豚の旨味あふれるラーメン

 今回、ラーメン×ビールの幸福を味わう「夏のビール党のためのラーメン」のテーマに合わせて作り上げたラーメンは、「一番はボディを強く。もともと巣鴨店で出している豚清湯スープに、煮豚を入れて豚の旨味を足していく。これを毎日継ぎ足すので、ベースは同じですが毎日積み上げた味になるんです」。現在、巣鴨店も中目黒も同じやり方でスープを作っている。「出店は6日間ですけど、どんどん肉を入れてどんどん旨味出して、よりよいスープになったと思います」。タンドリー釜で焼いたチャーシューではなく煮豚を選んだのは、旨味たっぷりのスープのためだった。

豚メインに野菜などを加えた清湯スープ

「あと、柔らかい肉ってみんな好きじゃないですか。いろいろなチャーシューがあると思うんですけど、子供の頃に食べた記憶の中で、旨い肉って柔らかい肉というイメージなんですよね。それをしょっぱくしてビールに合うように作りました」。まさにビールが売り切れるほどの勢いで、肉の美味しさが際立った。

スープに豚の旨味を出し、トッピングとしても美味しい柔らかな煮豚

 麺は、店と同じ手揉みの自家製麺。「巣鴨で15時間くらいかけて、夜鍋して麺を打ってました(笑)」。店では注文が入ってから麺を切るところを、出店ではオペレーション上それが出来ないので、店で切って持参した。

もち小麦を配合した自家製麺。手揉みした麺がスープをたっぷり持ち上げる

 店内に漂う香りとお話を伺うだけで美味しさが伝わってくる。待ちきれず「塩中華そば」を作っていただいた。不揃いな手揉みの自家製麺を啜り上げると、その旨さと、思ったより長い麺線に気づく。「麺線は2mくらいと、あえて長いんです。手打ち麺って機械と比べて圧があんまりかけられないのでどうしても切れちゃう。その分、長くしといたほうが啜りやすくなるんです」。

「塩中華そば」。スープ、麺、チャーシューの3つをシンプルに味わっていただきたい一杯

「MIXチャーシュー麺」。ビールのアテにたっぷりと岩中ポークのチャーシューを増量

1杯のラーメンに集中して突き詰めて、いま最高の味に!

 もう1品は、店で通常提供しているまぜそばの構成を変え、博多の地鶏を使ったまぜそばだ。「地元が福岡県なので肉屋さんに相談して、はかた地どりの脂を取り寄せました。やっぱり地元のものも出来る限り使いたいのと、うちの麺との相性もよかったので。鶏の旨味って美味しいじゃないですか。豚のスープを出してて言うなって話ですけど(笑)」。

「はかた地どりの塩まぜそば」。地鶏の脂が絡んだ麺に卵の黄身を混ぜると、かまたま風な一杯

 豚も美味しいけど、鶏も美味しい。それではということで、この2つを掛け合わせた特別な限定が出店途中で追加されるという、惠本店主から嬉しいサプライズが!

「はかた地どりの塩中華そば」。豚の旨味に地鶏の脂をプラスしたスープは、飲み干す方が続出!

 「はかた地どりの塩中華そば」と、チャーシューをたっぷりトッピングした「はかた地どりのMIXチャーシュー麺」が加わったことで、予想を上回る大盛況となり、最終日は早い時間での売切れとなった。

肉の旨さに売切れ続出の「はかた地どりのMIXチャーシュー麺」

 中目黒で開業した当初は、いろいろなラーメンにチャレンジしていたが、現在、頻繁に限定をやらなくなったという。「前はいろいろなラーメンを作ることが自分の勉強になると思ってやってたんですけど、1杯に集中することで分散してた力が1杯にまとまると思ったんです」。

 これまで、店舗を展開しては撤退したこともある惠本さんだが、「負けの数だけ強くなると思ってるんで。だいぶ遠回りしましたけど、常に今日が最高点のラーメンを目指して作っています」と失敗を糧に次に生かしてきた。以前は、世界進出や店舗展開を目標に突き進んできたが、今はあまり先を見すぎなくなったという。

「肉を焼き、手打ち麺になってから、職人としてしっかりとした技術をもっと鍛え上げていきたいという思いが強くなりました。職人として自信も技術もついてきたら、次の人にしっかりパスできるように職人を育てていける店作りをしていきたいと思ってます」と、今の意気込みを語った。

 昨年は店を休業しての出店だったが、今年は店をスタッフに任せて営業しながらの出店。1年経って成長した『まるえ中華そば』に、「旨味がすごい!」「箸が止まらない」「来てよかった」と、たくさんの賞賛の声とともに、幸せな笑顔あふれる6日間だった。

惠本店主の隣には、これから独立する林さん。店舗も営業しながら少数精鋭で貫徹!

まるえ中華そば 巣鴨店
東京都豊島区巣鴨1-14-1 プラトーサカ 1F
11時30分~16時/17時~20時 日祝11時30分~19時
水曜休
※新型コロナウイルス感染症の感染拡大防止策により、営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。臨時休業など、詳しくはお店の公式ツイッター(https://twitter.com/ramen_emoto)をご確認ください。

ラーメンWalkerキッチン
埼玉県所沢市東所沢和田3-31-3-205
TEL04-2968-7786
JR武蔵野線「東所沢」駅徒歩10分
https://ramen.walkerplus.com/kitchen/

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