Pages

Tuesday, June 30, 2020

辻 仁成の“パリ・スープ” パリで愛されるトム・カー・ガイ(dancyu) - Yahoo!ニュース

とっても美味しいタイのスープを教えてくれたのは、ベトナム人のファンさんでした。作家、ミュージシャン、映画監督など幅広く活躍をしている辻仁成さんは、本誌の連載「キッチンとマルシェのあいだ」でも書いているように、多彩で美味しい料理をつくります。その辻さんは「パリはスープの宝庫」と言います。パリに住んで18年の辻さんにやさしいご馳走である“パリ・スープ”のレシピです。 【写真を見る】辻 仁成の“パリ・スープ” パリで愛されるトム・カー・ガイ

■ファンさんとトム・カー・ガイのこと ベトナムレストランを経営するファンさんとの出会いは強烈だった。小柄でニヒルに微笑んでいるのだけど目は笑ってない。「俺がサルコジ大統領誕生の、フランスにおけるアジア票を取りまとめたんだ」と豪語しながら、壁にかかるサルコジ氏との2ショット写真を説明したのがぼくとファンさんとの出会いであった。本人曰く、サルコジ大統領を当選に導いたベトナム系フランス人なのだった。サルコジとの写真のその横にはシラク大統領との2ショットもあった。実に胡散臭い。ぼくでも知るようなフランスの歴代の政治家、映画俳優たちとの2ショット写真が壁を占拠し、タダモノではない感が半端なかった。頑固で、怪しくて、でも、不敵で、不思議なおじいさんだった。 そのファンさん、当然ベトナム料理が専門なのだけど、店には、何種類かタイ料理も置いてある。フランス人はタイ料理が好きな人が多いのだが、実は中華系やベトナム系ほどタイ人はいない。フランスはベトナムの宗主国だったので、ファンさんはベトナム戦争前にフランスに亡命してきた一族の出で、彼曰く、「貴族だった」らしい。政治家を目指すのだけど、言葉の問題、国籍の問題で叶わず、一時は亡命ベトナム人たちの取りまとめ役などをしながら与党関連の仕事をしていたのだとか。 中国人にも顔が広い。パリには二つの大きな中華街があり、ベトナム系もここでは結構大きな勢力を保持している。タイ人が少ないので、本格的なタイ人経営のレストランは数えるほどしかない。でも、タイ料理が昨今人気になってきたこともあり、常連の政治家からの要請で、ファンさんは独自に研究をし、なんちゃってトム・カー・ガイを開発した。これが思わぬ大ヒットとなり、メニューに正式に加わることになったのだ。 「トム(煮る)・ヤム(混ぜる)・クン(海老)」といえば、タイのピリ辛酸っぱいスープで有名だが、それに負けないほどに有名なのが、トム(煮る)・カー(生姜)・ガイ(チキン)だ。トム・カー・ガイはトム・ヤム・クンのように辛くない。ココナッツミルクベースのまろやかなスープである。フランス人は辛いのが苦手な人が多いので、このトム・カー・ガイの方が受けがいい。ファンさんはそこに目を付けた。 「ファンさん、これ、タイ料理でしょ」と言ったら、ファンさん、笑顔でウインクをしてきた。「サルコジを勝たせたのに、あいつは俺たちの期待には応えてくれなかった。俺たちは大いに失望したんだ。あれから政治とか関わらなくなった」と話しを逸らされてしまった。しかし、間違いなく、この胡散臭いファンさんは一冊の小説が書けるほど魅力的で面白い人物であった。そして、トム・カー・ガイはタイ料理というよりもファンさんの歴史を辿るような、したたかで、甘く、辛く、ほんのりセンチメントな、パリ=ベトナム風のスープなのである。本日は、ファンさん直伝の「なんちゃってパリカーガイ」をお届けする。しかし、これはマジで美味い! 暑い夏には最高のスープなのだ、お試しあれ。 □トム・カー・ガイ(Tom Kha Gai)のつくり方 ◇材料 ココナッツミルク:400ml(1缶) 鶏むね肉:200g レモングラス:1本 生姜:4枚(輪切り) 生唐辛子:2本 ヤングコーン:6本 ズッキーニ:1本 ゆで海老:8尾 ライム:1/2個 ナンプラー:大さじ1 砂糖:小さじ2(あればココナッツシュガー) 鶏がらスープ:小さじ1 水:1カップ パクチー:(飾り用) バジル:(飾り用) (1)ココットを火にかける ココットにココナッツミルク、パン切り包丁でそぎ切りにした鶏肉、2つに割って5cmくらいに切ったレモングラス、生姜、生唐辛子を入れ、火にかける。(ぼくはパン切り包丁を使う。すると繊維が壊れて鶏肉がややひき肉っぽい状態になり触感や味に変化がつく) (2)ゆっくり火を入れる ココナッツミルクが分離しないように、沸騰させないくらいの中火でゆっくり火を入れる。 (3)具材を加える 10分ほど加熱し鶏肉に火が入ってきたら、水、縦方向に2つに切ったヤングコーン、小さめに半月切りしたズッキーニを加え、ナンプラー、砂糖、鶏がらスープで味付けをする。 (4)ライムを絞る 中火で沸騰直前くらいの状態をキープしながら、また10分ほど火を入れたら茹で海老を加えさっと馴染ませ、ライムをギュッと絞って完成。鶏肉のスープなので海老はなくても良い。 このスープは煮込みすぎないことがポイント。なので、材料さえあれば20分ほどで出来上がる、飲みたい時に飲めるスープでもある。しかも、煮込まないので野菜の発色もよく、目にも楽しい食べるスープなのである。 具の野菜はマッシュルームやパプリカなど、お好きなもので。ミルキーなのに酸味のある不思議なスープで、ファンさんの不敵な笑みを想像しながら、もう一つのパリの裏路地の味をお楽しみあれ。ボナペティ! 文:辻仁成 写真・協力:モーリヤック・井上美希

Let's block ads! (Why?)



"スープ" - Google ニュース
June 30, 2020 at 01:00PM
https://ift.tt/3ilrfSS

辻 仁成の“パリ・スープ” パリで愛されるトム・カー・ガイ(dancyu) - Yahoo!ニュース
"スープ" - Google ニュース
https://ift.tt/2RsBPfT
Shoes Man Tutorial
Pos News Update
Meme Update
Korean Entertainment News
Japan News Update

여름 건강을 위한 약선 요리 이야기 - 우리문화신문

supokia.blogspot.com

[우리문화신문=유용우 한의사]  약선(藥線)은 약(藥)과 음식 선(膳)을 합친 말로 약이 되는 음식이란 뜻이며 요리와 한약의 결합을 통해 약으로 보자면 맛있고, 음식으로 보자면 건강을 증진시키는 요리법이다.

가장 대표적인 여름철 약선 요리가 삼계탕과 보신탕이라 할 수 있으며 우리의 대부분의 전통요리에는 약선의 의미가 숨어 있다. 실제로 여름의 더위를 상징하는 복(伏)날은 개 견(犬) 자에서 왔으며 이를 이겨낼 방법 역시 개[犬]에 있다고 보았기 때문이다. 이러한 보신(保身)을 위한 요리도 생활 여건의 변화와 시대 상황에 따라 변하면서 부침을 겪으나 한편으로는 다양한 선택을 할 기회라고 생각한다.

여름의 삼계탕을 떠올릴 때 생각나는 대표적인 요릿집이 두 군데 있다. 하나는 채부동의 삼계탕 집으로 들깨를 갈아 국물을 낸 것 같은데 참 맛있고, 다른 하나는 법원리의 초계탕으로 닭고기의 기름기를 쫙 뽑아내서 참으로 잘 삶았다. 우리 한의원의 진료 특성상 대부분 환자에게 닭고기를 금기 음식으로 안내하고 있어서 삼계탕을 권하는 것이 모순된 행동이고 나 자신도 닭고기를 그리 즐기지 않아 자주 접하진 않는데, 이 집에 가면 꼭 닭 한 마리를 더 먹게 된다.

우리나라에서 오리고기는 주된 식탁 음식은 아니지만, 건강의 관점에서 보면 이보다 좋은 음식도 드물다는 생각이 든다. 이웃 나라 중국 사람들은 우리나라의 닭고기만큼이나 오리고기를 많이 섭취한다. 따라서 중국은 여름 약선 요리로 오리를 이용한 것이 많다. 대표적인 것이 동충하초 오리탕(冬蟲夏草鴨湯)이 있으며 간편하게 오리 무국도 만들어 먹기도 한다. 우리나라 사람들에게도 오리가 여러모로 궁합이 맞는 음식이며 건강 음식인데 오리의 독특한 냄새 때문에 친근하게 접근하지 못하는 것 같다.

삼계탕 너는 나에게 무엇을 줄 것이냐?

여름 보양식의 대표는 뭐니 뭐니 해도 삼계탕이다. 특히 복날은 반드시 먹어야 하는 필수 음식으로 생활 속에 깊숙이 뿌리 내렸다. 그럼 왜 보기만 해도 뜨근뜨근한 삼계탕을 먹고 “어! 시원하다!”라고 하는 여름 보양식이 되었을까? 차갑고 개운한 음식이 여름에 더 어울릴 것 같은데.

닭고기는 소화 흡수율이 높고 섬유질이 가늘고 연하여 아이와 노약자에게 좋고 그 성질이 따뜻하다. 더구나 값이 싸고 맛이 좋은 데다 쇠고기나 돼지고기에 견주어 지방이 적고, 양질의 단백질을 많이 함유하고 있다. 특히 비타민A 함량은 다른 육류보다 월등히 높아서 눈이 쉽게 피로하고 시력이 약한 아이에게 좋고, 다른 육류에 견주어 열량이 낮아 체중조절을 하는 사람과 회복기 환자, 신체 활동량이 적은 노인에게 적합한 음식이다.

삼계탕은 닭고기와 인삼의 조합으로 뜨거운 아궁이의 장작불과 같은 이미지를 지닌 음식이다. 곧 여름에 군불을 때서 방안의 눅눅한 습기를 제거하는 것과 같은 이미지로 몸의 습기를 순환시켜 활력을 끌어내는 것이다. 몸은 더워지지만, 몸의 순환이 원활해지면서 활력으로 승화가 되어 몸이 가볍고 개운해진다. 그런데 이러한 삼계탕을 자주 먹거나, 특히 습의 정체가 없을 때 먹으면 우리 몸은 더워서 못 견디는 상황이 초래된다. 그러므로 적절하게 먹어야 하는 숙제가 있는데 적절히 먹는 횟수는 달력에 적혀있다. 초복, 중복, 말복이라고.

초계탕 요리를 해 보자

초계탕에 대한 다양한 조리법은 인터넷에 나와 있으니 참고하면 되고 여기에서 핵심은 적절한 식초의 사용과 닭고기를 얼마나 잘 삶는가? 하는 부분으로 엄마들의 요리 솜씨에 의하여 맛과 건강이 좌우된다. 초계탕은 닭을 푹 고아서 진하게 만든 국물을 차게 식혀서 냉국의 형태로 먹는 보양식으로 초계는 식초의 ’초(醋)’와 겨자의 평안도 사투리인 ’계’를 합친 것이다.

식초는 본래 식품으로서뿐만 아니라 약으로도 널리 쓰였는데 중국의 약학서 《본초강목(本草綱目)》이나 조선후기 서유구(徐有榘) 사 쓴 농촌의 생활전반을 다룬 정책서 《임원십육지(林園十六志)》에는 살사독에 좋으며 소독하는 약재로 쓰였다고 하고, 고려 고종 때의 의서 《향약구급방(鄕藥救急方)》이나 《동의보감(東醫寶鑑)》에는 부스럼이나 중풍 등을 치료하고 온갖 물고기와 짐승 고기 그리고 채소의 독을 없애 준다고 기록되어 있다.

오늘날 식초는 피를 맑게 하고 피로회복에 효과가 있으며 소화를 도울 뿐만 아니라 강력한 살균력으로 항균작용을 한다고 한다. 또한, 옛날에는 아이들이 나쁜 짓을 하면 식초를 먹이는 풍습이 있어 식초를 주술적인 의미로도 사용하였다.

따라서 여름은 땀을 많이 흘려 쉽게 피로할 수 있으므로 닭에 식초를 넣은 초계탕으로 몸을 보하곤 하였다. 초계탕은 주로 북한에서 여름에 즐겨 먹는 보양음식이었지만, 원래는 궁중요리 가운데 하나로 닭 육수를 차게 식혀 식초와 겨자로 간을 한 다음 살코기를 잘게 찢어서 넣고 메밀국수를 말아 녹두묵과 함께 먹는 전통음식이다.

동충하초 오리탕(冬蟲夏草鴨湯)으로 맛과 건강을 누리자

우리나라 오리요리로는 로스구이나 훈제 바베규, 진흙구이 등이 많은데 중국에서는 다양한 방법으로 오리를 요리하고 있다. 가장 대표적인 음식은 북경오리(北京鴨-뻬이징까오야)의 바비큐 요리로 한때 우리나라에서 유행하기도 했지만, 집에서 요리하기가 어려워 널리 퍼지지 않았다.

동충하초 오리탕도 널리 알려지지 않았는데 그래도 집에서 수월하게 요리할 수 있으며, 다양한조리법이 있다. 여기에 소개하는 조리법은 충조전압탕(오리에 동충하초와 여러 약재를 넣어 육수와 함께 끓인 탕)을 참고하여 요리하는 것이 약선에 근접한 요리 방법이며 구할 수 있다면 청둥오리를 구하여 오리탕을 만들면 맛과 건강면에서 좀 더 우월한 것이 된다.

청동오리 한 마리에 생강과 양파를 크게 썰어 오리 뱃속에 깔고, 말린 동충하초 15개 정도를 넣는다. 찜통에 정향(丁香)과 육계(肉桂), 초두구(草荳蔲) 등의 약재를 조금만 넣고 고기 뼈를 푹 고아 만든 육수를 부어 한 시간 이상 끓인다. 간은 후추와 소금으로 맞추고 술을 조금 넣어 냄새를 제거하면 완성된다. 기생성 버섯인 동충하초는 가장 효능이 좋은 박쥐나방의 애벌레에서 자란 것을 추천하며 맛이 달고 순한 성질을 가지고 있어 음식과 궁합이 좋으며 신장과 폐를 튼튼하게 하고 강장, 진정 빈혈에 효과가 있다.

동충하초 오리탕의 주재료인 청둥오리는 성장기 어린이는 물론 고혈압 등 성인병 예방에도 좋은 식재료다. 또한, 단백질이 풍부하면서도 지방 함량이 적은데 지방마저도 불포화 지방이 주를 이루어 우리 몸에 필요한 필수지방산을 제공하는 요리로 건강에 도움이 되고 체중 조절을 하시는 분들도 무리 없이 먹을 수 있다.

여름철 더위를 먹은 사람에게 효과가 좋고 소변을 시원하게 나오게 하며 독기를 제거해 오장육부를 편안하게 한다고 했다. 또한, 여름 냉방병으로 고생하거나 기침이 있을 때도 도움이 되며 오한이나 큰 병을 앓고 난 후, 그리고 식욕이 떨어지면서 정신적으로 피로감이 심한 경우에 좋다.

제철과일은 항상 진리다

여름철 과일의 첫 번째 역할은 수분의 공급과 더불어 시원함을 제공하는 것이다. 더불어 적절한 당분을 제공하여 무기력해지는 몸과 정신에 달달한 과일로부터 제공되는 당분은 소화에 부담 없이 쉽게 얻을 수 있는 에너지원이다.

수박은 한과(寒瓜) 라고 불릴 만큼 성질이 찬 음식인데 여름을 대표하는 과일이다. 모든 청과 가운데 수분이 94%이상으로 가장 많이 차지하기에 여름에 적당한 음식이며 더구나 그 성분이 비타민A, B, C를 비롯해 단백질, 포도당, 과당과 회분, 칼슘, 인, 철 등의 무기질이 조금씩 고루 함유되어 ‘자연산 전해질 음료’라고 할 수 있다.

이렇게 수박이 여름의 더위와 갈증을 해소시키는 작용이 있는가 하면 소변을 순조롭게 해주는 이뇨작용도 하고, 혈압을 내려주는 혈압강하 작용도 한다. 또 숙취, 구내염과 신장염으로 부은 증상은 물론 황달ㆍ당뇨ㆍ고혈압 등에 좋아 민간요법으로 쓰였으며 수박 겉껍질에도 이와 비슷한 효능이 있다.

아이들의 경우 수박탕을 만들어 먹이면 몸이 자주 붓는 데에 효과적이며, 또 오줌소태ㆍ신장염ㆍ해열에 좋다. 이 밖에 민간요법으로 입안이 허는 구내염에 수박즙을 물고 있거나 수박 껍질 태운 재를 갈아서 꿀에 버무려 입에 물고 있으면 빨리 아물며 수박을 먹고 체하면 수박 껍질을 달여서 마시게 하면 풀린다.

수박과 더불어 참외도 비슷한 효과가 있으므로 수박과 참외는 여름철 형제 대표과일이라 할 수 있다. 단 참외의 경우 반드시, 꼭, 잘 익은 걸 먹어야 한다. 설익은 참외로 무를 먹는 느낌의 식감의 참외는 체하기 쉬우며, 반대로 푹 익어서 수박과 비슷한 식감으로 먹는 참외는 체한 것을 풀어줄 정도로 소화를 도와주는 약이 될 수 있는 과일이다.

여름과일의 이단아 복숭아는 따뜻한 성질을 지녔다

여름의 건강식으로 열성을 지닌 닭고기를 취하듯 과일에서 복숭아는 따뜻한 성질을 가져 몸을 덥혀 준다. 그 때문에 복숭아는 여름철 속이 냉하고 배가 아프며 설사가 잦은 아이에게 좋은 과일이다. 흔히 무릉도원 신선의 세계에서 단골로 등장하는 과일이 복숭아이며 선도로 칭하는 복숭아는 그만큼 맛과 향이 뛰어나고 기운을 살려 주며 기분을 편안하고 즐겁게 이끌어주는 과일이다.

복숭아는 비타민C가 많고, 펙틴 성분도 비교적 풍부해서 잼이나 젤리로 만들어 먹거나 말려서 먹기도 한다. 또 복숭아는 과일주로도 적격이어서 복숭아술은 향기가 그윽하고 매우 순한 반주(飯酒)로 기분이 좋을 때 한잔, 기분 좋게 하려고 한잔하기에 적합한 술이라 하겠다.

복숭아는 폐가 약한 아이들에게 약이 되는 이로운 과실인데 특히 복숭아씨를 도인(桃仁)이라 하여 한방에서는 가래를 삭일 때나 천식ㆍ기침에 또 생리불순과 생리통 등을 다스릴 때 활용하고 혈액을 맑게 하고 위장기능을 개선하는 작용을 한다.

민간요법으로 생선을 먹고 식중독에 걸리면 복숭아를 껍질 째 먹고, 코안이 헐면 복숭아 잎을 찧어 거즈에 싸서 코를 막으면 낫는다. 또 땀띠ㆍ습진의 예방과 치료에 농약이 묻지 않은 복숭아 잎을 달인 물을 섞어서 목욕하면 도움이 된다. 그대로 넣어도 좋지만 달인 물이 더 좋다.

Let's block ads! (Why?)




June 28, 2020 at 08:48AM
https://ift.tt/38hqciA

여름 건강을 위한 약선 요리 이야기 - 우리문화신문

https://ift.tt/3e4YpUg

【四味一体のスープ!】生姜料理専門店「しょうがの香り。」にラーメン登場!! - PR TIMES


■ 料理にもドリンクメニューにも生姜がたっぷり!生姜料理専門店 しょうがの香り。
しょうがの香り。は、「生姜を食べてヘルシー&ビューティー!」をテーマとする、全国でもめずらしい生姜料理専門店です。「美容・健康・ダイエット」に効果のある生姜を、料理、ドリンクでおいしく提供します。
このたび7月1日からランチ営業をはじめました。ランチ営業に向けて料理長が全力を注いで開発した「しょうが魚介とんこつ塩らあめん」、「しょうが魚介とんこつ味噌らあめん」各880円(税込)を提供開始いたします。

 
■ 開発に一ヶ月!!渾身の力を込めたこだわりの四味一体スープ!
「しょうが魚介とんこつらあめん」のスープは、生姜・鶏・魚介・とんこつの4つの旨味が一体になった料理長こだわりのスープです。3日間じっくりと煮込んだ鶏ガラスープに宗田節・にぼしを加えて魚介のコクをプラス。この鶏ガラ&魚介スープにとんこつスープを合わせ、「しょうがの香り。」特製ダブルスープを仕上げています。試食を重ね、開発に一ヶ月をかけてこの味にたどりつきました。
スープの味は、生姜・にんにく・こがし葱・煮干しを合わせた「特製塩だれ」、3種の味噌をブレンドし練りごまで深みを出した「味噌」の2種類から選べます。最後にのせた鶏油によって保温効果が高まり、最後まで熱々を楽しめるとともに、脂の甘みや鶏特有のあっさりとした旨味を増しています。
 

 


■ 自家製チャーシュー、味玉がラーメンの美味しさを引き立てます!
スープだけではなく、トッピングのチャーシューや煮卵にもこだわりました。チャーシューは国産の豚バラ肉のまわりを焼いて旨味を閉じ込め、生姜を効かせた醤油だれで6時間、とろとろになるまで煮込みました。煮卵は、とろとろの半熟卵をチャーシューの煮汁に漬け込んだとろーり味付き玉子です。

■ 4つの薬味で自分好みにアレンジ!
ラーメンには、おろし生姜・紅生姜・柚子・おろしにんにくの4つの薬味を添えて提供いたします。まずはそのままで食べていただき、途中で好きな薬味を加えて自分好みに調味して味の変化を楽しむ『味変』を提案しています。加える薬味によって、上品さや旨味・コクの深まりが感じられます。

■ 選べるミニ海鮮丼とのセットがお得!!
「しょうが魚介とんこつらあめん」は、特製ミニ海鮮丼とのセット(税込 1,100円)がおすすめです。ラーメン単品でも満足いただけるボリュームですが、お得なミニ海鮮丼をプラスすることで、「もう少し食べたい」・「ちょっと物足りない」を満たします。
 


《 本マグロの漬け丼 》
生姜を効かせた特製ダレに本マグロをさっと漬けた人気の丼。旨味が凝縮されねっとりとしたマグロがごはんによく合います。
 


《 トロたく丼 》
マグロのすき身と刻んだたくあんを組合せました。こりこりとした食感が特徴です。ピンクと黄色で色合いもかわいらしい丼です。


《 白身魚のごま和え丼 》
本日の白身魚を濃厚なごまだれで和えました。隠し味の味噌が味に深みを加え、白身魚の旨味を引き出します。

 


■ 店舗情報
店舗名 : 生姜料理の専門店 しょうがの香り。
住所 : 東京都港区六本木3-11-6 野沢ビル2階
TEL : 03-5772-7280
営業時間 【月~金】11:00~23:00 (LO.フード・22:00 / ドリンク・22:30) / 【土】17:00~23:00 (LO.フード・22:00 / ドリンク・22:30)
定休日 : 日曜日
【HP】http://www.cafs.jp/
【Facebook】https://www.facebook.com/shouganokaori/
【Instagram】https://www.instagram.com/shouganokaori

■ 会社概要
【商号】株式会社クリエイティブアルファ
【設立】1994年6月
【資本金】1億円
【代表者】田代 章
【所在地】東京都港区浜松町1-2-14ユーデン浜松町ビル5階
【TEL】03-6402-7757 / 【FAX】03-6402-7575

Let's block ads! (Why?)



"スープ" - Google ニュース
July 01, 2020 at 08:36AM
https://ift.tt/2YNPDoL

【四味一体のスープ!】生姜料理専門店「しょうがの香り。」にラーメン登場!! - PR TIMES
"スープ" - Google ニュース
https://ift.tt/2RsBPfT
Shoes Man Tutorial
Pos News Update
Meme Update
Korean Entertainment News
Japan News Update

Super Girls成員蔡明思主持烹飪節目Jessica升呢人妻半年廚藝大躍進- 香港經濟日報- TOPick - 娛樂 - 香港經濟日報

supokia.blogspot.com

女子組合Super Girls成員蔡明思(Jessica) 近日首次主持烹飪節目《台灣煮家蔡》,去年底成為人妻的她直言為讓老公能晚晚食到「住家飯」,這半年來不斷鍛練廚藝,直言現在其廚藝已大躍進。

提到首次主持烹飪節目教煮餸,Jessica坦言有點壓力和緊張,所以事前做足準備功夫,她表示:「因為自己未試過拍節目教煮餸,會緊張,擔心製作時步驟出錯,所以事前在屋企先煮好多次,將味道改良,看看如何將碟餸變得更好食。」

Jessica笑言平日拿老公做「白老鼠」,她說:「節目中的菜式絕對有搵老公做白老鼠,如果要拍攝前,他一個星期就是不斷食同樣的餸,真是煮到自己有信心才去錄節目。」

Jessica直言因疫情關係令廚藝大躍進,她說:「因為疫情多了時間在屋企,所以整日煮飯給老公食,他返工那麼辛苦,都想他食餐好,食得健康一些。」她更表示:「無論我煮甚麼餸他都給我很多鼓勵,就算不好食也會不斷地讚,即使偷懶將所有隔夜餸炒成一碟飯他都有讚沒彈,這成為我的煮餸動力。」

此外,Jessica笑言屋企人也對她的廚藝另眼相看,她笑說:「媽咪都猜不到我可以照顧到老公,因為在她心目中我連自己都照顧唔好,所以都覺得我結之後長大了,好安慰。」

撰文 : TOPick柴犬出動

Let's block ads! (Why?)




June 30, 2020 at 01:17PM
https://ift.tt/3dS8kMp

Super Girls成員蔡明思主持烹飪節目Jessica升呢人妻半年廚藝大躍進- 香港經濟日報- TOPick - 娛樂 - 香港經濟日報

https://ift.tt/2YIJKrt

《5種烹飪隱藏致癌物!你也可以輕鬆避開》 - 消費者委員會

supokia.blogspot.com

[unable to retrieve full-text content]

《5種烹飪隱藏致癌物!你也可以輕鬆避開》  消費者委員會


June 29, 2020 at 06:58PM
https://ift.tt/2YN2MhT

《5種烹飪隱藏致癌物!你也可以輕鬆避開》 - 消費者委員會

https://ift.tt/2YIJKrt

満足度◎!やせるスープの簡単レシピ6選!「主食スープ」でおいしくダイエット(with online) - Yahoo!ニュース

パスタ感覚で味を変えて! やせる主食スープレシピ

健康に必要な栄養素をバランスよく摂るのが、ダイエット成功の秘訣。それをひと皿で叶えてくれるのが、主食スープです。カロリーは低くても、ちゃんと満腹になって満足できるから、無理なく続けられます。毎日の一食をこのスープにすれば、いつの間にか体が軽くなっているはず! そんなおいしくやせられる「主食スープ」のレシピをご紹介します。 最新の【ダイエット】ニュースはこちら

《やせるスープの3つの約束!》

今回ご紹介するレシピは、野菜などの具だくさんで、カロリーは押さえながらも「おいしい」「満足」「安心」のスープ【1】タンパク質、野菜、少しの炭水化物で栄養バランスばっちり! 「日々の食事は糖質オフを意識したいところではありますが、炭水化物をゼロにしてしまうと、リバウンドしてしまいがち。野菜たっぷりで、肉や魚などのタンパク質に腹持ちのいい炭水化物を少し加えるのが、長続きさせるコツ」とは、メニューを提案してくれた料理家の植松良枝さん。スープなら一皿で完結できる。 【2】毎日飽きないバリエーションで夕食をスープに! 素材の組み合わせを変えたり、味付けを工夫したりと、スープのバリエーションは無限大。疲れたときはほっとする和風味、元気を出したいときはスパイシーなエスニック風と、選ぶ楽しさも味わえる。ダイエット食だからといって味気ない食事とは限らない。スープなら、毎日の食事が楽しみになるはず。 【3】簡単!時短で続けられる! ここでご紹介するスープの作り方手順は、ほとんど同じ。水分に具材を入れて煮込み、調味するだけ。最初に炒めたり、あらかじめ玄米をゆでておくなどの工程がある場合も、まとめて下ごしらえしておけば、一回の調理時間は20分足らず。だから忙しい毎日でも、気負わず作り続けられる。レシピばかり♪ しかも簡単と聞いたらこれはもう作ってみしかないですよね♪ スープには野菜や肉などの栄養素が溶け出すので非常にヘルシーな食事です。

[1]『牛肉とキャベツのトマトスープ』(318kcal)

ロシア料理、ボルシチを思わせる味。作りたてはもちろん、キャベツがくったりなじんだ頃もおいしいから、残ったら翌朝に温め直して食べるのも楽しみになる。

Let's block ads! (Why?)



"スープ" - Google ニュース
June 29, 2020 at 04:24PM
https://ift.tt/3dEysKs

満足度◎!やせるスープの簡単レシピ6選!「主食スープ」でおいしくダイエット(with online) - Yahoo!ニュース
"スープ" - Google ニュース
https://ift.tt/2RsBPfT
Shoes Man Tutorial
Pos News Update
Meme Update
Korean Entertainment News
Japan News Update

【ダイエットに】美味しい! ヘルシー! 冷え取り! いいことずくめの「主食になるスープ」簡単レシピ4選(with online) - Yahoo!ニュース

パスタ感覚で味を変えて! やせる主食スープレシピ

健康に必要な栄養素をバランスよく摂るのが、ダイエット成功の秘訣。それをひと皿で叶えてくれるのが、主食スープです。カロリーは低くても、ちゃんと満腹になって満足できるから、無理なく続けられます。毎日の一食をこのスープにすれば、いつの間にか体が軽くなっているはず! そんなおいしくやせられる「主食スープ」のレシピをご紹介します。

《やせるスープの3つの約束!》

【1】タンパク質、野菜、少しの炭水化物で栄養バランスばっちり! 「日々の食事は糖質オフを意識したいところではありますが、炭水化物をゼロにしてしまうと、リバウンドしてしまいがち。野菜たっぷりで、肉や魚などのタンパク質に腹持ちのいい炭水化物を少し加えるのが、長続きさせるコツ」とは、メニューを提案してくれた料理家の植松良枝さん。スープなら一皿で完結できる。 【2】毎日飽きないバリエーションで夕食をスープに! 素材の組み合わせを変えたり、味付けを工夫したりと、スープのバリエーションは無限大。疲れたときはほっとする和風味、元気を出したいときはスパイシーなエスニック風と、選ぶ楽しさも味わえる。ダイエット食だからといって味気ない食事とは限らない。スープなら、毎日の食事が楽しみになるはず。 【3】簡単!時短で続けられる! ここでご紹介するスープの作り方手順は、ほとんど同じ。水分に具材を入れて煮込み、調味するだけ。最初に炒めたり、あらかじめ玄米をゆでておくなどの工程がある場合も、まとめて下ごしらえしておけば、一回の調理時間は20分足らず。だから忙しい毎日でも、気負わず作り続けられる。

■野菜たっぷりのしじみスープ(238kcal)

にんにくとしじみの味を引き出したスープで野菜を煮込み、ナンプラーで味付け。つるんとした食感のフォーが、絶妙に合う。

●材料(2人分)● しじみ(砂出ししたもの) ................. 200g トマト ........................................ 1個 チンゲン菜 ................................. 1/2株 フォー ...................................... 100g 万能ねぎ(小口切り) ................... 大さじ2 にんにく(叩いてつぶす) .............. 大1片分 ナンプラー .............................. 大さじ2 ●作り方● (1) しじみはよく洗って水けをきる。トマトは1.5cm角に、チンゲン菜は2cm角に切る。フォーはぬるま湯に10分ほど浸して戻す。 (2) フォーをゆでるための湯を鍋に入れ、強火にかける。沸いたらフォーを入れ、袋の表記どおりにゆでる。 (3) 別の鍋に水400mlを沸かし、にんにくとしじみを加えて4~5分煮る。トマトとチンゲン菜を加え、ナンプラーで味を調える。 (4) フォーを器に盛り、(3)を注ぎ、万能ねぎを散らす。

Let's block ads! (Why?)



"スープ" - Google ニュース
June 30, 2020 at 10:40AM
https://ift.tt/3iez4tM

【ダイエットに】美味しい! ヘルシー! 冷え取り! いいことずくめの「主食になるスープ」簡単レシピ4選(with online) - Yahoo!ニュース
"スープ" - Google ニュース
https://ift.tt/2RsBPfT
Shoes Man Tutorial
Pos News Update
Meme Update
Korean Entertainment News
Japan News Update

Monday, June 29, 2020

Super Girls成員蔡明思主持烹飪節目Jessica升呢人妻半年廚藝大躍進- 香港經濟日報- TOPick - 娛樂 - 香港經濟日報

supokia.blogspot.com

女子組合Super Girls成員蔡明思(Jessica) 近日首次主持烹飪節目《台灣煮家蔡》,去年底成為人妻的她直言為讓老公能晚晚食到「住家飯」,這半年來不斷鍛練廚藝,直言現在其廚藝已大躍進。

提到首次主持烹飪節目教煮餸,Jessica坦言有點壓力和緊張,所以事前做足準備功夫,她表示:「因為自己未試過拍節目教煮餸,會緊張,擔心製作時步驟出錯,所以事前在屋企先煮好多次,將味道改良,看看如何將碟餸變得更好食。」

Jessica笑言平日拿老公做「白老鼠」,她說:「節目中的菜式絕對有搵老公做白老鼠,如果要拍攝前,他一個星期就是不斷食同樣的餸,真是煮到自己有信心才去錄節目。」

Jessica直言因疫情關係令廚藝大躍進,她說:「因為疫情多了時間在屋企,所以整日煮飯給老公食,他返工那麼辛苦,都想他食餐好,食得健康一些。」她更表示:「無論我煮甚麼餸他都給我很多鼓勵,就算不好食也會不斷地讚,即使偷懶將所有隔夜餸炒成一碟飯他都有讚沒彈,這成為我的煮餸動力。」

此外,Jessica笑言屋企人也對她的廚藝另眼相看,她笑說:「媽咪都猜不到我可以照顧到老公,因為在她心目中我連自己都照顧唔好,所以都覺得我結之後長大了,好安慰。」

撰文 : TOPick柴犬出動

Let's block ads! (Why?)




June 30, 2020 at 01:17PM
https://ift.tt/3dHNzTj

Super Girls成員蔡明思主持烹飪節目Jessica升呢人妻半年廚藝大躍進- 香港經濟日報- TOPick - 娛樂 - 香港經濟日報

https://ift.tt/2YIJKrt

豬血糕殺入烹飪競賽《美食狂想》 台灣女孩創造東西混搭 - 鏡週刊

supokia.blogspot.com

英國Channel 4的電視節目素來勇於挑戰各種「稀奇古怪」題材,例如當紅的《黑鏡》一開始就是從這頻道起家。去年則推出了《美食狂想》(Crazy Delious),把美食烹飪節目包裝成「凡人取悅天上下凡來的廚神」,每集都有不同的參賽者、要完成指定的食材挑戰,好讓這些名廚扮演的廚神心花朵朵開,如今全部集數也在Netlfix上架。

蒂芬妮規劃的外帶食物,用讓美式經典食物改頭換面,碰上台灣味。(翻攝自Netflix)
蒂芬妮規劃的外帶食物,用讓美式經典食物改頭換面,碰上台灣味。(翻攝自Netflix)

在第2集當中,邀請蒂芬妮(Tiffany Chang)加入了比賽陣容,除了要最做出最美味的蘑菇,在最後關卡則要做出「最美味的外帶食物」。從小在台灣長大、12歲移民到加州,15年前又移居英國的蒂芬妮,把童年記憶中的台灣美食,加上美式的烹飪手法,變化出讓人意想不到的東西混搭。

「炸豬血糕」的完成品,看似裹上玉米麵糊的美式炸熱狗。(翻攝自Netflix)
「炸豬血糕」的完成品,看似裹上玉米麵糊的美式炸熱狗。(翻攝自Netflix)

她把豬血糕,加上玉米麵糊後,變身美式炸熱狗。還有常見的炸薯條,改用地瓜取代,加上巧達起司粉。以及炸麻糬裡頭塞入美國人常吃的果醬、花生醬當作甜點,主菜則是炸雞。

因為在英國顯然無法買到現成的豬血糕,蒂芬妮只好選擇從頭開始製作,在評審面前拿出一罐豬血。不過英國食物原本就有用豬血製作的「黑布丁」(Black Pudding),但蒂芬妮還拿出了大同電鍋上陣,最後完成東西混搭、看似美式炸熱狗的「炸豬血糕」。

人在英國的蒂芬妮,不折不扣是台灣主婦魂,IG上回顧去年的美食代表作,通通都是台灣味。(翻攝自Tiffcooksalot Instagram)
人在英國的蒂芬妮,不折不扣是台灣主婦魂,IG上回顧去年的美食代表作,通通都是台灣味。(翻攝自Tiffcooksalot Instagram)

節目上線後,蒂芬妮也收到許多觀眾的問候,她解釋去年錄影時自己還39歲、懷孕2個月。不過現在已經生下7週大的寶寶,也堂堂邁入了40歲。她表示現在還會說一點點的台語,是百分之百的台灣人,「謝謝你們收看《美味狂想》,我也很為我的大同電鍋驕傲!」蒂芬妮說這個電鍋已經用了15年,未來很有可能會傳給自己的小孩。

蒂芬妮用中文跟台灣觀眾問好(1:23起)

更新時間|2020.06.30 14:10

Let's block ads! (Why?)




June 30, 2020 at 01:24PM
https://ift.tt/2NDLz43

豬血糕殺入烹飪競賽《美食狂想》 台灣女孩創造東西混搭 - 鏡週刊

https://ift.tt/2YIJKrt

[PRNewswire] 뉴사우스웨일스의 오렌지에서 즐거운 요리 탐험 - 연합뉴스

supokia.blogspot.com

(시드니 2020년 6월 30일 PRNewswire=연합뉴스) 이제 다음 여행으로 호주 뉴사우스웨일스 여행을 계획할 시간이다. 꼭 가봐야 할 여행 장소는 바로 '오렌지(Orange)'다. 오렌지는 우수한 요리와 와인, 환상적인 풍경 및 매우 흥미로운 역사 등으로 유명하며, 그 명성을 누릴 만한 충분한 자격이 있다. 오렌지는 시골 휴가를 보내기에 완벽한 관광지다. 시드니에서 자동차로 3시간 반 정도 걸리며, 비행기로는 금방 갈 수 있는 곳에 위치한 오렌지는 식도락 주말이나 더 긴 휴가를 위해 찾을 만한 관광지다.

고도가 높고, 근처 카노블라스 산에서 나온 화산토가 풍부한 오렌지는 샤르도네, 소비뇽 블락, 시라즈 및 카베르네 소비뇽을 포함해 냉대 기후 와인을 생산하기에 이상적인 조건을 갖추고 있다. 또한, 관광객들은 이곳에서 사과, 배 및 이국적인 과일부터 치즈, 고기 및 수제 맥주까지 지역에서 나는 환상적인 농산물을 발견할 수 있다.

오렌지 동쪽에 위치하며, 오렌지의 보석으로 불리는 Bills Beans [https://billsbeans.com.au/ ]에서 커피와 빵을 음미하며 식도락 주말 여정을 시작해보자.

카페인을 섭취한 다음에는 60개가 넘는 포도밭과 40개의 지하 저장고로 이어지는 오렌지의 수많은 와인 길[https://www.orange360.com.au/Wineries/Wine-drives ]을 탐험할 시간이다. 여기에는 Heifer Station Wines[https://heiferstation.com/ ], Swinging Bridge[https://www.swingingbridge.com.au/ ], Philip Shaw Wines[https://www.philipshaw.com.au/ ] 및 Ross Hill Wines[https://www.rosshillwines.com.au/ ] 등이 있다. 어디를 갈지 선택하기 힘들다면 Orange Wine Tours[http://www.orangewinetours.com.au/ ]나 Vine Venture Tours[https://www.vineventuretours.com.au/ ]를 통해 맞춤 투어를 시도해보는 것도 좋다.

온종일 와인 시음을 즐긴 후에는 오렌지의 수많은 고급 레스토랑에서 여유롭게 저녁을 즐겨보자. 최고 품질의 지역 농산물을 사용하는 Charred[https://www.charred.com.au/ ]는 독특한 맛을 내기 위해 새로 주문한 'Lucifer' 나무 및 숯 오븐을 이용한다. Rowlee Wines[https://www.rowleewines.com.au/ ]에서 와인을 음미한 다음에는 현장에 있는 레스토랑 Racine[https://www.rowleewines.com.au/ ]에서 3코스 식사를 하거나, 호주에서 가장 찬사받는 여성 셰프 중 한 명인 Simonn Hawke가 지휘하는 Hatted Lolli Redini[https://www.lolliredini.com.au/ ]에서 식사를 즐기는 것도 좋다.

오렌지에는 저녁에 쉴 수 있는 수많은 부티크 숙박 시설이 있다. 매력적인 오두막 Mayfield Vineyard[http://www.mayfieldvineyard.com/ ]에서 하룻밤을 보내거나, Nashdale Lane Wines[https://nashdalelane.com/pages/glamping ]에서 글램핑을 하거나, 양털 깎는 창고를 개조한 Black Sheep Inn[https://www.blacksheepinn.com.au/ ]에서 숙박할 수 있다. 물론 Quest[https://www.questapartments.com.au/properties/nsw/orange/quest-orange/hotel-rooms ], Oriana[http://www.orianaorange.com/ ], 또는 새로 개장한 Byng Street Boutique Hotel[https://www.byngstreethotel.com.au/ ] 등의 호텔도 좋은 선택이다.

여정 이틀째는 Byng Street Local Store[http://www.byngstreet.com.au/ ]나 Good Eddy[http://www.goodeddy.com.au/ ]에서 맛있는 아침 식사로 시작한 다음, 오렌지의 매력적인 가게에서 부티크 쇼핑을 즐긴다. The Sonic[https://thesonic.myshopify.com/ ]은 환상적인 공간 연출을 바탕으로 호주 최고의 디자이너들이 만든 흥미진진한 의류, 액세서리 및 가정용품을 판매한다. 이 매장에서 길을 따라 잠시 아래쪽으로 걷다 보면 The White Place[https://www.thewhiteplace.com.au/ ]가 나온다. 이 매장에서는 세련된 가구, 쿠션 및 양탄자를 구매할 수 있다.

남은 오후 시간에는 오렌지 주변의 역사적인 읍과 마을을 탐험해 본다. 잘 보존된 19세기 건물이 가득해서 예스러운 분위기가 나며, 유산 목록에 등재된 Millthorpe나 Carcoar[https://www.orange360.com.au/Places-to-go/Villages/Carcoar ] 거리를 거닐어 보는 것도 좋다. 다음에는 Tonic[https://www.tonicmillthorpe.com.au/ ]에서 맛있는 계절 요리로 구성된 점심 식사를 즐긴다. 좀 더 일상적인 체험을 원한다면, 오렌지로 돌아가서 Agrestic Grocer로 이동한다. 이곳에서는 독특한 쇼핑과 외식 경험을 할 수 있으며, 주말에는 라이브 음악 공연도 관람할 수 있다.

시드니로 돌아가기 전에 아름다운 Nangar 국립공원[https://www.visitnsw.com/destinations/country-nsw/orange-area/orange/attractions/nangar-national-park ]에 들러 부쉬 워킹을 하거나 캥거루, 왈라비, 송골매 및 쐐기 꼬리 수리 같은 지역 야생동물을 관찰할 수도 있다.

편집자 주

이미지는 링크[https://www.dropbox.com/sh/o1h71cl9j2jqtt6/AACbRsSNsj0HO1G6sb0-VKsaa?dl=0 ]에서 확인할 수 있다. 추가 자료는 콘텐츠 라이브러리[https://content.destinationnsw.com.au/site/welcome.me ]를 참조한다.

출처: 뉴사우스웨일스 관광청(Destination NSW)

[편집자 주] 본고는 자료 제공사에서 제공한 것으로, 연합뉴스는 내용에 대해 어떠한 편집도 하지 않았음을 밝혀 드립니다.

Let's block ads! (Why?)




June 29, 2020 at 11:54PM
https://ift.tt/2BQYfC1

[PRNewswire] 뉴사우스웨일스의 오렌지에서 즐거운 요리 탐험 - 연합뉴스

https://ift.tt/3e4YpUg

最大720円もお得! 大盛り無料でコーンスープも付いてくる! ビッグボーイがテイクアウト限定「選べるファミリーセット」を明日1日(水)発売~サイドメニューも最大320円お得 - ネタとぴ

 ゼンショーホールディングスグループのビッグボーイジャパンが展開するファミリーレストラン「ビッグボーイ」「ヴィクトリアステーション」が、お得な「選べるファミリーセット」を2020年7月1日(水)に発売します。販売終了日は未定です。なお、泉七北田店、仙台小田原店、松戸五香店、早稲田店では取り扱いがありません。

 新型コロナウイルス感染症の影響によりテイクアウト需要が増加する中、「家族分を買うとき、もっと簡単にメニューを選びたい」という声に応えるべく、家族の人数に合わせて3人分(税別2,400円)と、4人分(税別3,000円)から選べるファミリーセットが発売されます。

 3人分は通常価格より最大390円お得、4人分は通常価格より最大720円お得になります。選べるお弁当はビッグボーイ自慢のハンバーグを使った「トマだく煮込みハンバーグ弁当」や「デミだく煮込みチーズハンバーグ弁当」、人気のカレーを使った「チーズハンバーグカレー弁当」など全6種類です。

 大盛り無料に加え、コーンの甘さが特長で、子供にも人気のコーンスープをお弁当の数だけ無料で提供されます。

 さらに、単品280円(税別)のサイドメニュー「海藻と豆腐のサラダ」「ポテトとマカオロニの洋風サラダ」「フライドチキン」「ソーセージトリオ」「フライドポテト」「カリカリポテト」「ベーコンとほうれん草のガーリック風味」を3品で240円お得な600円(税別)、4品で320円お得な800円(税別)で購入できる「選べるお得なファミリーサイドメニュー」も用意されます。

 なお、「ビッグボーイ」「ヴィクトリアステーション」では、、事前に「お持ち帰り弁当 WEB注文」や「お弁当専用ダイヤル」を利用すると、お家でゆっくりメニューを選ぶことができ、店頭での待ち時間も短く、よりお手軽にお弁当を購入できます。

テイクアウト&デリバリー関連記事はこちらで、まとめて見られます。

Let's block ads! (Why?)



"スープ" - Google ニュース
June 30, 2020 at 10:45AM
https://ift.tt/31wGG4O

最大720円もお得! 大盛り無料でコーンスープも付いてくる! ビッグボーイがテイクアウト限定「選べるファミリーセット」を明日1日(水)発売~サイドメニューも最大320円お得 - ネタとぴ
"スープ" - Google ニュース
https://ift.tt/2RsBPfT
Shoes Man Tutorial
Pos News Update
Meme Update
Korean Entertainment News
Japan News Update

Borde ouvre à Saugues sa première boutique de champignons - La Commère 43

supokia.blogspot.com

Borde, l'expert en champignons sauvages, ouvre à Saugues sa première boutique de champignons.

Ce lundi 29 juin, sous l'enseigne Borde depuis 1920, l'entreprise familiale, spécialiste des champignons sauvages, a ouvert à Saugues une boutique consacrée aux champignons. Née de l'imagination d'Alain Borde, dirigeant de la société, cette boutique sera la vitrine du savoir-faire de l'entreprise.

A propos de Borde

Borde est la PME familiale leader sur le marché français des champignons sylvestres (champignons sauvages cueillis à la main). Ses produits sont commercialisés auprès de la grande distribution, de restaurateurs et de l'industrie. Une gamme de petits fruits rouges au sirop complète l'offre.

Sa notoriété dépasse aujourd'hui largement les frontières, plus de 40% du chiffre d'affaires étant réalisé à l'international.

Le champignon sous toutes ses formes

Plus d'une centaine de références de champignons sont commercialisés. De quoi exciter les papilles des gastronomes. Champignons secs conditionnés ou en vrac vendus au poids, champignons en conserve, champignons lyophilisés, pickles de champignons... Située en plein centre du bourg de Saugues, dans l'ancien établissement Chez Lili, la philosophie de l'entreprise s'illustre à travers une décoration simple, empreinte de nature.

Favoriser une offre locale et variée

Certains producteurs locaux, membres de l'association Made in Gévaudan ont été associés à cette initiative afin d'étoffer l'offre et créer une véritable épicerie fine : confitures, infusions, bières artisanales, liqueurs, biscuits, charcuteries, lentilles, farines et même des bouffadous sont disponibles à la vente. Le but étant de créer une épicerie fine et proposer une offre qualitative de produits régionaux.

Infos pratiques

Adresse : Cours Gervais 43170 Saugues

Horaires d'ouverture : du lundi au jeudi et le samedi, de 10 h 30 à 13 heures et de 14 heures à 19 heures ; le vendredi de 8 heures à 13 heures et de 14 heures à 19 heures ; le dimanche de 10 heures à 13 heures.




June 30, 2020 at 12:10AM
https://ift.tt/2NEJgO5

Borde ouvre à Saugues sa première boutique de champignons - La Commère 43

https://ift.tt/31bidBN
champignon

プラスチックスープ - Miyanichi e-press - 宮崎日日新聞

 涙を流しスープを飲む人魚。下半身はぼろぼろに砕けている―。悲愴(ひそう)感漂うイラストが表紙に載った本を手にした。米国人チャールズ・モア、カッサンドラ・フィリップスさんの「プラスチックスープの海」。

 調査航海による海洋環境調査に基づいて、想像を絶する量のプラスチックごみが海洋に投棄されている実態を告発する。海鳥や魚の胃から発見されたボトルキャップやレジ袋、魚網が絡まるアザラシなどの写真を見ると、表題の例えが危機感を持って迫ってくる。

 動物だけが被る災禍ではない。溶け出したプラスチックの成分は食物連鎖の中に入り込み、人間の健康にも脅威となっている。「再利用すればいい」と簡単に考えてしまいがちだが、種類が多いプラスチックのリサイクル率は利用率に追いついていない現状も解説している。

 まずは利用を減らすこと。地球の環境を考えたとき脱プラスチックは必須の課題であり、明日からスタートのレジ袋有料化もプラごみを減らす狙いだ。もともとレジ袋はコストに含まれており、価格に反映されているわけだから「袋が減った分、価格が安くなるかも」と消費者としては期待しよう。

 もちろん価格の問題より環境のために何ができるか考えるのが趣旨だ。買い物かごに野菜を入れていた昔に戻る、と思えば難しくはない。過渡期の混乱は消費者にも小売店にもあると考えるが、体をむしばむスープを子孫に飲ませない目的は忘れずにいたい。

Let's block ads! (Why?)



"スープ" - Google ニュース
June 30, 2020 at 04:22AM
https://ift.tt/2Zh5v1Y

プラスチックスープ - Miyanichi e-press - 宮崎日日新聞
"スープ" - Google ニュース
https://ift.tt/2RsBPfT
Shoes Man Tutorial
Pos News Update
Meme Update
Korean Entertainment News
Japan News Update

대전과기대 식품조리계열, 국제요리&제과경연대회 대상 - 세종의소리

supokia.blogspot.com
대전과학기술대학교 식품조리계열 '포레스트 팀(이승지, 전혜윤, 이가연, 백영현)'이 2020 대한민국 국제요리&제과경연대회에서 대상을 수상했다.

대전과학기술대학교(총장 이효인) 식품조리계열이 ‘2020 대한민국 국제요리&제과경연대회’에서 대상의 영예를 안았다.

대한민국 국제요리&제과경연대회는 대한민국 단일 요리대회 중 전국 최대 규모의 행사로 한식의 고유의 맛과 정갈함, 영양학적 우수성은 물론 이를 통해 한국 문화를 세계에 알리기 위해 2009년 시작됐다.

국내산 농수산 식품을 주재료로 사용하여 다양한 요리를 연구&개발하고, 세계 최고 수준의 일류 셰프를 양성하기 위한 권위 있는 요리 경연 대회다.

올해 대회는 지난 25일부터 28일까지 서울 양재동 AT센터 제1전시장에서 단체로 팀을 이뤄 참가하는 방식으로 펼쳐졌다.

대전과기대는 학생라이브 부문에 참가해 '포레스트 팀(이승지, 전혜윤, 이가연, 백영현)'이 대상(대한민국시도지사협회장상)을 수상했다.

식품조리계열부장 박인수 교수는 "이번 경연대회는 코로나바이러스로 행사가 연기되는 등 어려운 여건 속에서도 대학 실습실에서 안전거리 확보 및 마스크 착용 등 생활수칙을 철저히 지켜가면서 조리에 대한 열정으로 얻은 값진 결과"라며 "재학생들이 미래 대한민국의 건강한 식탁을 책임질 조리사로 성장하길 바란다"고 말했다.

한편, 이번 대회는 대상(대한민국시도지사협회장상, 1팀), 금상(1팀), 은상(2팀) 등을 시상했다.

Let's block ads! (Why?)




June 29, 2020 at 07:43PM
https://ift.tt/3g8ax7H

대전과기대 식품조리계열, 국제요리&제과경연대회 대상 - 세종의소리

https://ift.tt/3e4YpUg

“ฌอน บูรณะหิรัญ” ต้องแจงที่มาของรายได้ทุกบาท - ฐานเศรษฐกิจ

supokia.blogspot.com

สรรพากรแจง เงินรับบริจาค ต้องใช้ทั้งหมด จึงได้รับยกเว้นภาษี ลั่น“ฌอน บูรณะหิรัญ” ต้องพิสูจน์ที่มาของรายได้ทุกบาท

นายเอกนิติ นิติทัณฑ์ประภาศ อธิบดี กรมสรรพากร เปิดเผยว่า ได้สั่งการให้นางสมหมาย ศิริอุดมเศรษฐ ที่ปรึกษาด้านยุทธศาสตร์การจัดเก็บภาษี(กลุ่มธุรกิจพลังงาน) ในฐานะโฆษกกรมสรรพากร ให้ข้อมูลกับสื่อมวลชนกรณีการออกใบเสร็จรับเงินในการใช้จ่ายเงินบริจาคในนามบริษัทตนเอง ของนาย ฌอน บูรณะหิรัญ ไลฟ์โค้ช ชื่อดัง เพราะมีรายละเอียกค่อนข้างมาก ที่ต้องชี้แจงให้เข้าใจตรงกัน

อย่างไรก็ตามกรมสรรพากร ยังไม่สามารถเปิดเผยรายละเอียดที่เป็นข้อมูลส่วนบุคคลของผู้เสียภาษีได้ ซึ่งเป็นไปตามกฎหมาย ขณะเดียวกันรายได้ที่เกิดระหว่างปี 2563นี้ นิติบุคคลจะยื่นในช่วงต้นปี 2564 ซึ่งถึงขณะนั้นถึงจะตรวจสอบการยื่นภาษีความครบถ้วนและถูกต้องหรือไม่

"เป็นเรื่องละเอียดอ่อน ที่เกี่ยวข้องกับบุคคล ซึ่งกรมสรรพากรไม่สามารถเปิดเผยข้อมูลของผู้เสียภาษีได้ แต่ได้ให้เจ้าหน้าที่ตรวจสอบรายละเอียดเพิ่มเติมแล้ว ก่อนดำเนินการใดๆ ต่อไป"นายเอกนิติ กล่าว

ด้านนางสมหมายกล่าวว่า กรมฯสามารถเข้าไปตรวจสอบการยื่นแบบแสดงเงินได้ที่เกิดขึ้นในปี 2563 ในช่วงต้นปี 2564 ซึ่งถึงตอนนั้นจึงจะทราบได้ว่า นายฌอนมีการยื่นรายได้ เพื่อเสียภาษีเงินได้ถูกต้องหรือไม่

ทั้งนี้ ผู้ที่ตั้งตนรับเงินบริจาค ตามหลักการ ถ้ามีเงินเข้ามา 100 บาท ต้องบริจาคออกหมด 100 บาท เพื่อจะได้รับยกเว้นภาษี ไม่สามารถแบ่งไปทำอย่างอื่นได้ ซึ่งนายฌอนต้องไปพิสูจน์ให้ได้ว่า รายได้ทั้งหมดในปี 2563 รวมเงินบริจาคที่เข้าบัญชีส่วนตัว มีที่มาอย่างไร และจ่าย หรือบริจาคเท่าไหร่

"เงินที่เข้าบัญชีทุกบาท ถือเป็นเงินได้ ที่ได้รับมา ต้องเสียภาษี เว้นแต่ว่าจะมีการตั้งตน เป็นผู้รับบริจาค กรณีนี้ ถ้าเงินเข้าบัญชี 100 บาท ก็ต้องออกหมดทั้ง 100 บาท ไม่สามารถทำอย่างอื่นได้ ซึ่งนายฌอนต้องพิสูจน์ให้กรมทราบ"นางสมหมายกล่าว

ส่วนกรณีที่มีการออกบิลซื้อสิ่งของบริจาคเป็นชื่อบริษัท ก็เป็นคนละส่วนกับเงินที่เข้าบัญชีส่วนตัวของนายฌอน ซึ่งตามกฎหมาย หากมีการบริจาคในรูปแบบของนิติบุคคล ก็มีการหักใช้จ่ายจากการบริจาคได้ แต่ก็ต้องพิสูจน์ให้ได้ว่า เป็นรายได้ของบริษัท ที่นำไปใช้บริจาค ไม่ใช่รายได้ส่วนตัว


Let's block ads! (Why?)


June 29, 2020 at 05:50PM
https://ift.tt/2BS7Okc

“ฌอน บูรณะหิรัญ” ต้องแจงที่มาของรายได้ทุกบาท - ฐานเศรษฐกิจ
https://ift.tt/2ZXuIAi
Home To Blog

สรุปที่มา 'Facebook' เจอแบรนด์ดังถอนโฆษณา - กรุงเทพธุรกิจ

supokia.blogspot.com

29 มิถุนายน 2563 | โดย กรุงเทพธุรกิจออนไลน์

37

กลายเป็นเรื่องราวใหญ่โต เมื่อ “Facebook” (เฟซบุ๊ค) ยักษ์ใหญ่โซเชียลมีเดีย เจอแบรนด์ระดับโลกแห่ถอนโฆษณาซึ่งเป็นแหล่งรายได้หลักของบริษัทตลอดหลายปีหลัง แล้วอะไรเป็นชนวนเหตุให้เกิดกระแสบอยคอตนี้ และ Facebook จะปรับกลยุทธ์รับมืออย่างไร

ช่วงสัปดาห์ที่แล้วถือเป็นสัปดาห์อันเลวร้ายสำหรับ Facebook หลังเกิดกระแสวงกว้างที่บริษัทยักษ์ใหญ่หลายรายออกมาสนับสนุนประเด็นทางสังคมเพื่อต่อต้านข้อความสร้างความเกลียดชังผ่านโซเชียลมีเดีย พร้อมประกาศพักการซื้อโฆษณาบน Facebook ชั่วคราว ขณะเดียวกันอาจจะมีแบรนด์ดังเข้าร่วมแจมมากขึ้นเรื่อย ๆ

กระแสกดดันนี้มีขึ้นเพื่อกดดันให้ยักษ์ใหญ่สังคมออนไลน์เพิ่มความพยายามในการควบคุมโพสต์ยั่วยุให้เกิดความเกลียดชัง หรือ “hate speech” และโพสต์ข้อมูลบิดเบือนต่าง ๆ ซึ่งแพร่กระจายทั่วชุมชนออนไลน์ยอดนิยมนี้ ข้อความจำนวนมากมีที่มาจากประธานาธิบดีโดนัลด์ ทรัมป์ของสหรัฐ และนักการเมืองรายอื่น ๆ ซึ่งมักพาดพิงประเด็นอ่อนไหวเกี่ยวกับเชื้อชาติ

โดยเฉพาะช่วงที่หลายเมืองในสหรัฐมีการประท้วงต่อต้านการเหยียดสีผิวหลังการเสียชีวิตของ “จอร์จ ฟลอยด์” ชาวอเมริกันผิวสี บ่อยครั้งที่พบว่าโพสต์ซึ่งมีเนื้อหาสร้างความเกลียดชังด้านเชื้อชาติหรือข้อมูลเท็จเกี่ยวกับการประท้วงต่าง ๆ ปรากฏโฆษณาของแบรนด์ดังบนโพสต์นั้น จนทำให้ภาพลักษณ์ของแบรนด์เสียหายและถูกคนวิจารณ์ไปด้วย

นั่นทำให้ขณะนี้ Facebook กำลังเผชิญกับผลกระทบลุกลามเหมือนไฟลามทุ่ง จากการที่แบรนด์ต่าง ๆ แห่ถอนโฆษณาบนแพลตฟอร์มตัวเอง และเมื่อดูจากจำนวนพันธมิตรที่ลงโฆษณาบน Facebook จำนวน 8 ล้านราย สถานการณ์นี้จึงถือเป็น “เรื่องใหญ่มาก”

 

  • แบรนด์ดังพร้อมใจระงับโฆษณา

ในบรรดาบริษัทรายใหญ่ที่ร่วมถอนโฆษณาจาก Facebook นี้ รวมไปถึง Unilever (ยูนิลีเวอร์), Coca-Cola (โคคา-โคล่า), Honda (ฮอนด้า) และรายล่าสุดคือ Starbucks (สตาร์บัคส์) ที่ประกาศถอนโฆษณาในสื่อสังคมออนไลน์เมื่อวันอาทิตย์ (28 มิ.ย.) ตามรอย Unilever และ Coca-Cola ที่ถอนโฆษณาตั้งแต่วันศุกร์ (26 มิ.ย.) ที่ผ่านมา

นอกจากนี้ยังมีอีกหลายแบรนด์ที่ร่วมถอนโฆษณาในช่วงสัปดาห์ที่แล้ว เช่น Hershey Co. (เฮอรชีย์ โค), Diageo Plc (ดิอาจิโอ), PepsiCo (เป๊ปซี่โค), Verizon Communications Inc. (เวอไรซอน คอมมูนิเคชันส์ อิงค์) และ Ben & Jerry’s Homemade Inc. (เบน แอนด์ เจอร์รีส์ โฮมเมด อิงค์)

159343132273

“เราเชื่อในการรวมชุมชนเข้าด้วยกัน ทั้งในชีวิตจริงและแพลตฟอร์มออนไลน์ และเราขอยืนหยัดต่อต้าน hate speech” Starbucks ซึ่งมีเชนร้านกาแฟหลายหมื่นแห่งทั่วโลก ระบุ “เราเชื่อว่าผู้นำธุรกิจและผู้กำหนดนโยบายจำเป็นต้องร่วมมือกันเพื่อสร้างความเปลี่ยนแปลง ระหว่างที่มีการหารือภายในบริษัทและกับหุ้นส่วนสื่อมวลชนและองค์กรด้านสิทธิพลเมือง เราจะระงับการซื้อโฆษณาออนไลน์ในทุกแพลตฟอร์ม เพื่อยับยั้งการเผยแพร่ถ้อยคำยั่วยุความเกลียดชัง”

กระแสแห่ถอนโฆษณาบน Facebook เกิดขึ้นในช่วงที่สังคมอเมริกันกำลังถกเถียงเกี่ยวกับข้อความ hate speech ที่ระบาดหนักในโซเชียลมีเดียโดยเฉพาะ Facebook ที่ถูกวิจารณ์อย่างหนักกรณีไม่มีมาตรการลบโพสต์ที่กระตุ้นความเกลียดชังหรือแสดงถึงการแบ่งแยกทางสีผิว

นอกจากนี้ กลุ่มสิทธิมนุษยชนต่าง ๆ ได้เรียกร้องให้มีการคว่ำบาตรยักษ์ใหญ่สังคมออนไลน์หลังจากการเสียชีวิตของ จอร์จ ฟลอยด์ และเรียกร้องให้ Facebook ดำเนินการมากขึ้น เพื่อยับยั้งการโพสต์ข้อความที่สร้างความเกลียดชัง และข้อมูลไม่ถูกต้องบนแพลตฟอร์มด้วย

สมาคมแห่งชาติเพื่อความก้าวหน้าของผู้คนหลากสีผิว (NAACP) องค์กรสิทธิพลเมืองในสหรัฐซึ่งต่อสู้เพื่อสิทธิของชาวอเมริกันผิวสี และสันนิบาตต่อต้านการใส่ร้าย (Anti-Defamation League) ออกมารณรงค์ให้บริษัทต่าง ๆ ร่วมกันบอยคอต Facebook ในเดือน ก.ค.

“ดิฉันหวังอย่างยิ่งว่า ณ ตอนนี้ คุณคงรู้ว่าเราไม่เปลี่ยนนโยบายตามแรงกดดันด้านรายได้ เรากำหนดนโยบายของเราอิงจากหลักการมากกว่าผลประโยชน์ทางธุรกิจ”

มาร์ค ซักเคอร์เบิร์ก ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร (ซีอีโอ) Facebook ประกาศวันเดียวกันว่า บริษัทจะเริ่มติดแท็ก “Harmful” เตือนโพสต์ที่มีเนื้อหาอันตรายซึ่งก่อให้เกิดความโกรธแค้นในสังคม แม้เขาไม่ได้พูดถึงกระแสบอยคอตโดยตรง แต่คาดว่าเพื่อเป็นการลดกระแสกดดันที่สปอนเซอร์รายใหญ่ถอนโฆษณา

 

  • Facebook รับมือยังไง

ฝั่ง Facebook ส่งสัญญาณว่าจะตั้งใจจัดการเรื่องนี้ภายใต้เงื่อนไขของตัวเอง โดย “แคโรลิน เอฟเวอร์สัน” รองประธานฝ่ายโซลูชั่นธุรกิจระดับโลกของ Facebook ออกหนังสือชี้แจงถึงแบรนด์ต่าง ๆ เมื่อวันศุกร์ว่า โดยทั่วไปแล้ว การบอยคอตไม่ใช่วิธีการสำหรับเราในการสร้างความก้าวหน้าไปด้วยกัน

159343133728

ซักเคอร์เบิร์ก เปิดเผยว่า Facebook จะเริ่มปรับปรุงนโยบายต่อต้านการโพสต์ข้อความที่สร้างความเกลียดชังและข้อมูลที่ไม่ถูกต้อง หลังจากที่บริษัทกว่า 100 รายเข้าร่วมการคว่ำบาตรการโฆษณาสินค้าบนแพลตฟอร์มของบริษัท

 

  • สะเทือนรายได้หลัก

แต่ละปี Facebook มีรายได้นับหมื่นล้านดอลลาร์จากโฆษณา โดยในปีที่แล้ว บริษัทโกยรายได้จากการขายโฆษณาทั่วโลกมากถึง 6.97 หมื่นล้านดอลลาร์ หรือราว 2.15 ล้านล้านบาท

ส่วนในไทย ข้อมูลจากกรมพัฒนาธุรกิจการค้า ระบุว่า รายได้รวมของ Facebook อยู่ที่เกือบ 350 ล้านบาทในปี 2562

อย่างไรก็ตาม การประกาศนโยบายเกี่ยวกับ hate speech ของ Facebook ส่งผลให้ราคาหุ้นของบริษัทร่วง 8.3% ช่วงปิดตลาดในวันศุกร์ และทำให้มูลค่าตลาดหายไป 5.6 หมื่นล้านดอลลาร์ ซึ่งทำให้ซักเคอร์เบิร์กสูญเงินกว่า 7,000 ล้านดอลลาร์ไปพร้อมกัน

 

  • สถานการณ์หลังจากนี้

หลัง Unilever ประกาศถอนโฆษณาจาก Facebook บรรดานักวิเคราะห์ของบริษัทเบิร์นสไตน์ ระบุว่า การบอยคอตครั้งนี้ต่างจากแคมเปญ “ลบเฟซบุ๊ค” (#deletefacebook) เมื่อปี 2561 หลังเกิดกรณีอื้อฉาว “เคมบริดจ์ อะนาลิติกา”

“สถานการณ์ปัจจุบันแตกต่างจากครั้งนั้นมาก เห็นได้ชัดมากว่าแบรนด์ไหนเข้าร่วมหรือไม่เข้าร่วมการบอยคอตครั้งนี้ ซึ่งถูกมองว่าแบรนด์ที่นิ่งเฉยเท่ากับผู้ร่วมสนับสนุนการเหยียดเชื้อชาติ”

นักวิเคราะห์คาดด้วยว่า แบรนด์อื่น ๆ จะร่วมบอยคอตทั้ง Facebook และ Twitter และอาจขยายกรอบเวลาการบอยคอตนี้นานกว่าแค่เดือน ก.ค. และ “Google” ยักษ์ใหญ่อีกรายก็อาจติดร่างแหไปด้วย ซึ่งปรากฏว่าการคาดการณ์นี้แม่นยำเหมือนตาเห็น เพราะ Coca-Cola ประกาศในเวลาต่อมาว่าจะพักลงโฆษณาบนสังคมออนไลน์ทุกช่องทางทั่วโลก

-------------------------------------

อ้างอิง: Reuters, CNBC

Let's block ads! (Why?)


June 29, 2020 at 06:45PM
https://ift.tt/2VqUs5m

สรุปที่มา 'Facebook' เจอแบรนด์ดังถอนโฆษณา - กรุงเทพธุรกิจ
https://ift.tt/2ZXuIAi
Home To Blog

Insolite | Un champignon géant à Kirrberg - DNA - Dernières Nouvelles d'Alsace

supokia.blogspot.com

Au cours de l’une de ses promenades, Jean-Marie Lett est tombé sur un champignon XXL à Kirrberg, petite commune d’Alsace Bossue. « Un champignon d’été en forme de bonhomme de neige », comme il l’a nommé. Pour prendre conscience de sa taille, il a posé une pièce de deux euros sur son chapeau. Édifiant !




June 29, 2020 at 05:11PM
https://ift.tt/3g6APr2

Insolite | Un champignon géant à Kirrberg - DNA - Dernières Nouvelles d'Alsace

https://ift.tt/31bidBN
champignon

Champignon en conserve Marche volume, etude SWOT, revenus and CAGR|Bonduelle SAS, Greenyard Foods, Prochamp BV - Info du Continent

supokia.blogspot.com

Alors que nous approchons rapidement du milieu de l’année, c’est le bon moment pour regarder vers l’avenir et les tendances du marché Champignon en conserve que nous verrons probablement plus en 2020. Ce record se penchera plus des détails sur un certain nombre de traits particuliers à l’apparence.

Le marché Champignon en conserve a connu une augmentation continue au cours des dernières années et devrait encore se développer au cours des années de prévision 2020-2029. L’exploration offre une vue et des perspectives à 360 °, mettant en évidence les principales conséquences de l’industrie. Ces informations aident les décideurs commerciaux à formuler de meilleurs plans d’entreprise commerciale et à effectuer des sélections éclairées vers une rentabilité avancée. De plus, l’étude aide les acteurs d’affectation ou privés à mieux connaître les organisations pour faire des choix mieux informés.

Si vous faites partie de ce marché, découvrez comment vous êtes perçu lors de l’évaluation auprès de vos Bonduelle SAS, Greenyard Foods, Prochamp BV, The Mushroom Company, Monterey Mushrooms Inc, Okechamp S.A, Monaghan Mushrooms Ltd., Muniraj Mushroom Farm, Agro Dutch Industries Limited, Dhruv Agro; Obtenez une vue précise de votre entreprise sur le marché mondial (États-Unis, Union européenne et Chine) Champignon en conserve avec les dernières analyses de recherche de MarketResearch.Biz

Nous avons compilé un manuel incisif pour créer une prévision sincère – de préférence à un casting de souhaits. Obtenez un échantillon PDF GRATUIT de Champignon en conserve Market @ https://marketresearch.biz/report/canned-mushroom-market/request-sample

(** Remarque: notre exemple de rapport gratuit contient une brève introduction au synopsis, à la table des matières, à la liste détaillée des tableaux et des figures, au paysage concurrentiel et à la segmentation géographique, à l’innovation et aux développements futurs basés sur la méthodologie de recherche **)

RÉSUMÉ ANALYTIQUE: Champignon en conserve Marché

Le rapport d’étude de marché mondial Champignon en conserve présente les dernières informations sur les entreprises et les tendances futures des entreprises. Il vous aide à reconnaître les produits et les utilisateurs finaux qui croissent la croissance des revenus et la rentabilité. Le rapport Champignon en conserve sur l’industrie répertorie les principaux concurrents et fournit une analyse stratégique révolutionnaire des principaux facteurs qui dominent le marché. Le rapport comprend les prévisions au moyen de 2020-2029, une analyse via 2014-2019 et une discussion sur les tendances importantes de l’entreprise, la taille du marché, les prévisions de proportion de marché et les pré-rapports des principaux acteurs du marché Champignon en conserve.

Cliquez ici pour obtenir l’impact à court et à long terme de COVID-19 sur le marché Champignon en conserve: https://marketresearch.biz/report/canned-mushroom-market/covid-19-impact

PORTÉE ET OBJECTIF MONDIAL DE L’INDUSTRIE AVEC PRINCIPALES CONCLUSIONS / OBJECTIFS

1. L’épidémie de coronavirus: implications pour le marché Champignon en conserve

MarketResearch.Biz a observé que les influences financières et commerciales du coronavirus peuvent être beaucoup plus importantes que celles du virus du SRAS de 2003. La propagation continue du nouveau coronavirus s’est avérée être l’une des plus grandes menaces pour l’entreprise mondiale Champignon en conserve.

«Du point de vue de l’entreprise, le problème clé n’est pas simplement la gamme d’instances de COVID-19, mais le niveau d’interruption pour l’entreprise Champignon en conserve des mesures de confinement.»

Pour cette raison, nous avons analysé les implications de covid-19 sur l’entreprise Champignon en conserve mondiale dans cette recherche.

2. Attendez-vous à ce qu’au moins un marché raisonnable Y-o-Y circule ou supplémentaire à l’aide de 2029

Au lieu de cela, cette tendance haussière fondamentale imminente n’a pas pu arriver dans les délais en raison de la pandémie de coronavirus, mais le marché mondial Champignon en conserve a mieux fonctionné sans afficher de baisses marquées et voit honnêtement des pics dans les années à venir.

3. Le marché mondial des Champignon en conserve segments clés de la croissance et de la part en% peut voir un changement de paradigme

En outre, l’examen présente une évaluation en intensité de la rupture au niveau des pays étiquetés comme des régions à taux de croissance potentiellement élevé, les pays avec la plus grande part de marché dans le scénario passé et actuel. Certaines des ruptures à proximité classées à l’intérieur de l’observation sont l’Amérique du Nord, les États-Unis, le Canada, le Mexique, l’Asie-Pacifique, la Chine, l’Inde, le Japon, la Corée du Sud, l’Australie, l’Indonésie, Singapour, le reste de l’Asie-Pacifique, l’Europe, l’Allemagne , France, Royaume-Uni, Italie, Espagne, Russie, reste de l’Europe, Amérique centrale et du Sud, Brésil, Argentine, reste de l’Amérique du Sud, Moyen-Orient et Afrique, Arabie saoudite, Turquie et reste du Moyen-Orient et Afrique.

4. Le différend commercial tiendra, qui reste en compétition

Les négociations entre les États-Unis et la Chine se poursuivront en 2020, façonnant toute l’incertitude et l’inquiétude, mais certains acteurs émergents exploitent le prix le plus élevé et établissent leur proportion de marché tandis que les géants fiables de l’industrie mondiale Champignon en conserve sont toujours à l’écoute de leurs actions stratégiques à entreprendre toute concurrence.

– Une concurrence perturbatrice en tête de liste des défis de l’industrie

– Modèles de monétisation des revenus, appréciation des clients et coût de création d’entreprise.

– Top pilotes révolutionnaires, actions stratégiques, etc.

Renseignez-vous ici pour plus de détails: https://marketresearch.biz/report/canned-mushroom-market/#inquiry

AVANTAGES CLÉS

– Les principaux pays de chaque zone sont cartographiés en fonction du chiffre d’affaires Champignon en conserve.

– Une évaluation complète des éléments qui stimulent et restreignent le boom du marché est fournie.

– Le rapport comprend une analyse approfondie de la recherche moderne et des tendances industrielles au sein du marché Champignon en conserve.

– Les principaux acteurs et leurs principaux développements au cours des dernières années sont répertoriés.

Et plus….

Caractéristiques clés importantes Points saillants des rapports

Aperçu détaillé de l’industrie Champignon en conserve

Changement de la dynamique du marché de l’industrie

Segmentation approfondie du marché à l’aide du type, de l’application, etc.

Taille du marché historique, actuelle et projetée en termes de volume et de valeur

Tendances et développements récents de l’industrie

Paysage concurrentiel du marché Champignon en conserve

Stratégies des principaux acteurs et offres de produits

Segments / régions potentiels et de niche affichant une croissance prometteuse

Voir la table des matières complète de cette recherche: https://marketresearch.biz/report/canned-mushroom-market/#toc

N’hésitez pas à partager vos besoins uniques, le cas échéant, afin que nous vous fournissions un rapport Champignon en conserve sur mesure adapté à vos besoins.

Contactez-Nous Au:

Mr. Benni Johnson

MarketResearch.Biz (Propulse Par Prudour Pvt.Ltd.) 

420 Lexington Avenue, Suite 300

New York City, NY 10170, USA

Tel.:+ 1 347 826 1876

Site web: https://marketresearch.biz

Identifiant du courriel: inquiry@marketresearch.biz




June 29, 2020 at 04:04PM
https://ift.tt/3ibR1ZM

Champignon en conserve Marche volume, etude SWOT, revenus and CAGR|Bonduelle SAS, Greenyard Foods, Prochamp BV - Info du Continent

https://ift.tt/31bidBN
champignon

대전과기대, '2020 대한민국 국제요리&제과경연대회' 대상 영예 - 대학저널

supokia.blogspot.com
학생라이브 부문 대상·금상·은상 수상 쾌거

[대학저널 황혜원 기자] 대전과학기술대학교(총장 이효인) 식품조리계열은 25~28일 서울 양재동 AT센터 제1전시장에서 진행된 ‘2020 대한민국 국제요리&제과경연대회’에 참가해 대상(대한민국시도지사협회장상, 1팀), 금상(1팀), 은상(2팀)을 수상하는 쾌거를 올렸다.

2009년 시작된 대한민국 국제요리&제과경연대회는 대한민국 단일 요리대회 중 전국 최대 규모의 행사로 한식의 고유의 맛과 정갈함, 영양학적 우수성은 물론 이를 통해 한국 문화를 세계에 알리기 위해 진행되고 있다. 국내산 농수산 식품을 주재료로 사용해 다양한 요리를 연구, 개발하고 세계 최고 수준의 일류 셰프를 양성하기 위한 권위 있는 요리 경연 대회다.

이번 대회는 단체로 팀을 이뤄 참가하는 방식으로 진행됐다. 대전과기대는 학생라이브 부문에 참여해 대상(이승지, 전혜윤, 이가연, 백영현)을 비롯해 금상(최지영, 황유리, 이면진, 김보미, 김송현), 은상(▲최민석, 강현석, 유창준, 장가경, 안희정 ▲김태균, 염서진, 이은진, 조준민, 김용겸)의 주인공으로 선정됐다.

박인수 식품조리계열 교수는 “이번 경연대회는 코로나19로 행사가 연기되는 등 어려운 여건 속에서도 대학 실습실에서 안전거리 확보 및 마스크 착용 등 생활수칙을 철저히 지켜가면서 조리에 대한 열정으로 얻은 값진 결과”라며 “재학생들이 미래 대한민국의 건강한 식탁을 책임질 조리사로 성장하길 바란다”고 전했다.

Let's block ads! (Why?)




June 29, 2020 at 03:08PM
https://ift.tt/388UDaB

대전과기대, '2020 대한민국 국제요리&제과경연대회' 대상 영예 - 대학저널

https://ift.tt/3e4YpUg

여름 건강을 위한 약선 요리 이야기 - 우리문화신문

supokia.blogspot.com

[우리문화신문=유용우 한의사]  약선(藥線)은 약(藥)과 음식 선(膳)을 합친 말로 약이 되는 음식이란 뜻이며 요리와 한약의 결합을 통해 약으로 보자면 맛있고, 음식으로 보자면 건강을 증진시키는 요리법이다.

가장 대표적인 여름철 약선 요리가 삼계탕과 보신탕이라 할 수 있으며 우리의 대부분의 전통요리에는 약선의 의미가 숨어 있다. 실제로 여름의 더위를 상징하는 복(伏)날은 개 견(犬) 자에서 왔으며 이를 이겨낼 방법 역시 개[犬]에 있다고 보았기 때문이다. 이러한 보신(保身)을 위한 요리도 생활 여건의 변화와 시대 상황에 따라 변하면서 부침을 겪으나 한편으로는 다양한 선택을 할 기회라고 생각한다.

여름의 삼계탕을 떠올릴 때 생각나는 대표적인 요릿집이 두 군데 있다. 하나는 채부동의 삼계탕 집으로 들깨를 갈아 국물을 낸 것 같은데 참 맛있고, 다른 하나는 법원리의 초계탕으로 닭고기의 기름기를 쫙 뽑아내서 참으로 잘 삶았다. 우리 한의원의 진료 특성상 대부분 환자에게 닭고기를 금기 음식으로 안내하고 있어서 삼계탕을 권하는 것이 모순된 행동이고 나 자신도 닭고기를 그리 즐기지 않아 자주 접하진 않는데, 이 집에 가면 꼭 닭 한 마리를 더 먹게 된다.

우리나라에서 오리고기는 주된 식탁 음식은 아니지만, 건강의 관점에서 보면 이보다 좋은 음식도 드물다는 생각이 든다. 이웃 나라 중국 사람들은 우리나라의 닭고기만큼이나 오리고기를 많이 섭취한다. 따라서 중국은 여름 약선 요리로 오리를 이용한 것이 많다. 대표적인 것이 동충하초 오리탕(冬蟲夏草鴨湯)이 있으며 간편하게 오리 무국도 만들어 먹기도 한다. 우리나라 사람들에게도 오리가 여러모로 궁합이 맞는 음식이며 건강 음식인데 오리의 독특한 냄새 때문에 친근하게 접근하지 못하는 것 같다.

삼계탕 너는 나에게 무엇을 줄 것이냐?

여름 보양식의 대표는 뭐니 뭐니 해도 삼계탕이다. 특히 복날은 반드시 먹어야 하는 필수 음식으로 생활 속에 깊숙이 뿌리 내렸다. 그럼 왜 보기만 해도 뜨근뜨근한 삼계탕을 먹고 “어! 시원하다!”라고 하는 여름 보양식이 되었을까? 차갑고 개운한 음식이 여름에 더 어울릴 것 같은데.

닭고기는 소화 흡수율이 높고 섬유질이 가늘고 연하여 아이와 노약자에게 좋고 그 성질이 따뜻하다. 더구나 값이 싸고 맛이 좋은 데다 쇠고기나 돼지고기에 견주어 지방이 적고, 양질의 단백질을 많이 함유하고 있다. 특히 비타민A 함량은 다른 육류보다 월등히 높아서 눈이 쉽게 피로하고 시력이 약한 아이에게 좋고, 다른 육류에 견주어 열량이 낮아 체중조절을 하는 사람과 회복기 환자, 신체 활동량이 적은 노인에게 적합한 음식이다.

삼계탕은 닭고기와 인삼의 조합으로 뜨거운 아궁이의 장작불과 같은 이미지를 지닌 음식이다. 곧 여름에 군불을 때서 방안의 눅눅한 습기를 제거하는 것과 같은 이미지로 몸의 습기를 순환시켜 활력을 끌어내는 것이다. 몸은 더워지지만, 몸의 순환이 원활해지면서 활력으로 승화가 되어 몸이 가볍고 개운해진다. 그런데 이러한 삼계탕을 자주 먹거나, 특히 습의 정체가 없을 때 먹으면 우리 몸은 더워서 못 견디는 상황이 초래된다. 그러므로 적절하게 먹어야 하는 숙제가 있는데 적절히 먹는 횟수는 달력에 적혀있다. 초복, 중복, 말복이라고.

초계탕 요리를 해 보자

초계탕에 대한 다양한 조리법은 인터넷에 나와 있으니 참고하면 되고 여기에서 핵심은 적절한 식초의 사용과 닭고기를 얼마나 잘 삶는가? 하는 부분으로 엄마들의 요리 솜씨에 의하여 맛과 건강이 좌우된다. 초계탕은 닭을 푹 고아서 진하게 만든 국물을 차게 식혀서 냉국의 형태로 먹는 보양식으로 초계는 식초의 ’초(醋)’와 겨자의 평안도 사투리인 ’계’를 합친 것이다.

식초는 본래 식품으로서뿐만 아니라 약으로도 널리 쓰였는데 중국의 약학서 《본초강목(本草綱目)》이나 조선후기 서유구(徐有榘) 사 쓴 농촌의 생활전반을 다룬 정책서 《임원십육지(林園十六志)》에는 살사독에 좋으며 소독하는 약재로 쓰였다고 하고, 고려 고종 때의 의서 《향약구급방(鄕藥救急方)》이나 《동의보감(東醫寶鑑)》에는 부스럼이나 중풍 등을 치료하고 온갖 물고기와 짐승 고기 그리고 채소의 독을 없애 준다고 기록되어 있다.

오늘날 식초는 피를 맑게 하고 피로회복에 효과가 있으며 소화를 도울 뿐만 아니라 강력한 살균력으로 항균작용을 한다고 한다. 또한, 옛날에는 아이들이 나쁜 짓을 하면 식초를 먹이는 풍습이 있어 식초를 주술적인 의미로도 사용하였다.

따라서 여름은 땀을 많이 흘려 쉽게 피로할 수 있으므로 닭에 식초를 넣은 초계탕으로 몸을 보하곤 하였다. 초계탕은 주로 북한에서 여름에 즐겨 먹는 보양음식이었지만, 원래는 궁중요리 가운데 하나로 닭 육수를 차게 식혀 식초와 겨자로 간을 한 다음 살코기를 잘게 찢어서 넣고 메밀국수를 말아 녹두묵과 함께 먹는 전통음식이다.

동충하초 오리탕(冬蟲夏草鴨湯)으로 맛과 건강을 누리자

우리나라 오리요리로는 로스구이나 훈제 바베규, 진흙구이 등이 많은데 중국에서는 다양한 방법으로 오리를 요리하고 있다. 가장 대표적인 음식은 북경오리(北京鴨-뻬이징까오야)의 바비큐 요리로 한때 우리나라에서 유행하기도 했지만, 집에서 요리하기가 어려워 널리 퍼지지 않았다.

동충하초 오리탕도 널리 알려지지 않았는데 그래도 집에서 수월하게 요리할 수 있으며, 다양한조리법이 있다. 여기에 소개하는 조리법은 충조전압탕(오리에 동충하초와 여러 약재를 넣어 육수와 함께 끓인 탕)을 참고하여 요리하는 것이 약선에 근접한 요리 방법이며 구할 수 있다면 청둥오리를 구하여 오리탕을 만들면 맛과 건강면에서 좀 더 우월한 것이 된다.

청동오리 한 마리에 생강과 양파를 크게 썰어 오리 뱃속에 깔고, 말린 동충하초 15개 정도를 넣는다. 찜통에 정향(丁香)과 육계(肉桂), 초두구(草荳蔲) 등의 약재를 조금만 넣고 고기 뼈를 푹 고아 만든 육수를 부어 한 시간 이상 끓인다. 간은 후추와 소금으로 맞추고 술을 조금 넣어 냄새를 제거하면 완성된다. 기생성 버섯인 동충하초는 가장 효능이 좋은 박쥐나방의 애벌레에서 자란 것을 추천하며 맛이 달고 순한 성질을 가지고 있어 음식과 궁합이 좋으며 신장과 폐를 튼튼하게 하고 강장, 진정 빈혈에 효과가 있다.

동충하초 오리탕의 주재료인 청둥오리는 성장기 어린이는 물론 고혈압 등 성인병 예방에도 좋은 식재료다. 또한, 단백질이 풍부하면서도 지방 함량이 적은데 지방마저도 불포화 지방이 주를 이루어 우리 몸에 필요한 필수지방산을 제공하는 요리로 건강에 도움이 되고 체중 조절을 하시는 분들도 무리 없이 먹을 수 있다.

여름철 더위를 먹은 사람에게 효과가 좋고 소변을 시원하게 나오게 하며 독기를 제거해 오장육부를 편안하게 한다고 했다. 또한, 여름 냉방병으로 고생하거나 기침이 있을 때도 도움이 되며 오한이나 큰 병을 앓고 난 후, 그리고 식욕이 떨어지면서 정신적으로 피로감이 심한 경우에 좋다.

제철과일은 항상 진리다

여름철 과일의 첫 번째 역할은 수분의 공급과 더불어 시원함을 제공하는 것이다. 더불어 적절한 당분을 제공하여 무기력해지는 몸과 정신에 달달한 과일로부터 제공되는 당분은 소화에 부담 없이 쉽게 얻을 수 있는 에너지원이다.

수박은 한과(寒瓜) 라고 불릴 만큼 성질이 찬 음식인데 여름을 대표하는 과일이다. 모든 청과 가운데 수분이 94%이상으로 가장 많이 차지하기에 여름에 적당한 음식이며 더구나 그 성분이 비타민A, B, C를 비롯해 단백질, 포도당, 과당과 회분, 칼슘, 인, 철 등의 무기질이 조금씩 고루 함유되어 ‘자연산 전해질 음료’라고 할 수 있다.

이렇게 수박이 여름의 더위와 갈증을 해소시키는 작용이 있는가 하면 소변을 순조롭게 해주는 이뇨작용도 하고, 혈압을 내려주는 혈압강하 작용도 한다. 또 숙취, 구내염과 신장염으로 부은 증상은 물론 황달ㆍ당뇨ㆍ고혈압 등에 좋아 민간요법으로 쓰였으며 수박 겉껍질에도 이와 비슷한 효능이 있다.

아이들의 경우 수박탕을 만들어 먹이면 몸이 자주 붓는 데에 효과적이며, 또 오줌소태ㆍ신장염ㆍ해열에 좋다. 이 밖에 민간요법으로 입안이 허는 구내염에 수박즙을 물고 있거나 수박 껍질 태운 재를 갈아서 꿀에 버무려 입에 물고 있으면 빨리 아물며 수박을 먹고 체하면 수박 껍질을 달여서 마시게 하면 풀린다.

수박과 더불어 참외도 비슷한 효과가 있으므로 수박과 참외는 여름철 형제 대표과일이라 할 수 있다. 단 참외의 경우 반드시, 꼭, 잘 익은 걸 먹어야 한다. 설익은 참외로 무를 먹는 느낌의 식감의 참외는 체하기 쉬우며, 반대로 푹 익어서 수박과 비슷한 식감으로 먹는 참외는 체한 것을 풀어줄 정도로 소화를 도와주는 약이 될 수 있는 과일이다.

여름과일의 이단아 복숭아는 따뜻한 성질을 지녔다

여름의 건강식으로 열성을 지닌 닭고기를 취하듯 과일에서 복숭아는 따뜻한 성질을 가져 몸을 덥혀 준다. 그 때문에 복숭아는 여름철 속이 냉하고 배가 아프며 설사가 잦은 아이에게 좋은 과일이다. 흔히 무릉도원 신선의 세계에서 단골로 등장하는 과일이 복숭아이며 선도로 칭하는 복숭아는 그만큼 맛과 향이 뛰어나고 기운을 살려 주며 기분을 편안하고 즐겁게 이끌어주는 과일이다.

복숭아는 비타민C가 많고, 펙틴 성분도 비교적 풍부해서 잼이나 젤리로 만들어 먹거나 말려서 먹기도 한다. 또 복숭아는 과일주로도 적격이어서 복숭아술은 향기가 그윽하고 매우 순한 반주(飯酒)로 기분이 좋을 때 한잔, 기분 좋게 하려고 한잔하기에 적합한 술이라 하겠다.

복숭아는 폐가 약한 아이들에게 약이 되는 이로운 과실인데 특히 복숭아씨를 도인(桃仁)이라 하여 한방에서는 가래를 삭일 때나 천식ㆍ기침에 또 생리불순과 생리통 등을 다스릴 때 활용하고 혈액을 맑게 하고 위장기능을 개선하는 작용을 한다.

민간요법으로 생선을 먹고 식중독에 걸리면 복숭아를 껍질 째 먹고, 코안이 헐면 복숭아 잎을 찧어 거즈에 싸서 코를 막으면 낫는다. 또 땀띠ㆍ습진의 예방과 치료에 농약이 묻지 않은 복숭아 잎을 달인 물을 섞어서 목욕하면 도움이 된다. 그대로 넣어도 좋지만 달인 물이 더 좋다.

Let's block ads! (Why?)




June 28, 2020 at 08:18AM
https://ift.tt/2BJdbBZ

여름 건강을 위한 약선 요리 이야기 - 우리문화신문

https://ift.tt/3e4YpUg

대전과기대, 2020 대한민국 국제요리&제과경연대회 '대상' - 머니투데이

supokia.blogspot.com
대전과학기술대학교는 최근 식품조리계열 학생들이 서울 양재동 AT센터 제1전시장에서 열린 '2020 대한민국 국제요리&제과경연대회'에서 대상(대한민국시도지사협회장상, 1팀), 금상(1팀), 은상(2팀)을 차지했다고 29일 밝혔다.

대한민국 국제요리&제과경연대회는 국내 단일 요리대회 중 전국 최대 규모의 행사로 한식의 고유의 맛과 정갈함, 영양학적 우수성은 물론, 이를 통해 한국 문화를 세계에 알리고자 지난 2009년 시작됐다.

이는 국내산 농수산 식품을 주재료로 사용해 다양한 요리를 연구·개발하고, 세계 최고 수준의 일류 셰프를 양성하기 위한 권위 있는 요리 경연 대회다.

대전과기대, 2020 대한민국 국제요리&제과경연대회 '대상'
이 대회는 단체로 팀을 이뤄 참가하는 방식으로, 대전과기대 학생들은 학생라이브 부문에 참여해 대상(이승지, 전혜윤, 이가연, 백영현)을 수상했다.

식품조리계열부장 박인수 교수는 "이번 경연대회는 코로나19로 행사가 연기되는 등 어려운 여건 속에서도 대학 실습실에서 감염 예방 수칙을 지키면서 조리에 대한 열정으로 얻은 값진 결과"라며 "향후 재학생들이 미래 대한민국의 건강한 식탁을 책임질 조리사로 성장하길 바란다"고 말했다.

Let's block ads! (Why?)




June 29, 2020 at 03:12PM
https://ift.tt/31pQiyd

대전과기대, 2020 대한민국 국제요리&제과경연대회 '대상' - 머니투데이

https://ift.tt/3e4YpUg

ผบ.ทบ.ปลื้ม นักเรียนนายสิบที่มาจากทหารกองประจำการ มีจิตใจเป็นทหารเต็มที่ - มติชน

supokia.blogspot.com
“ผบ.ทบ.” ระบุ นโยบายดันทหารกองประจำการเป็นนักเรียนนายสิบสร้างแรงจูงใจให้คนอยากเป็นทหาร ส่วนการสอบนักเรียนเตรียมทหาร (ทบ.) ให้ดูแลต่อเนื่อง พร้อมย้ำกำลังพลเก็บเกี่ยวประสบการณ์จากการฝึก Lightning Forge 2020

เมื่อวันที่ 29 มิ.ย.ที่กองบัญชาการกองทัพบก (บก.ทบ.) พ.อ.หญิง ศิริจันทร์ งาทอง รองโฆษกกองทัพบก เปิดเผยว่า พล.อ.อภิรัชต์ คงสมพงษ์ ผู้บัญชาการทหารบก (ผบ.ทบ.) ได้ประชุมติดตามการทำงานในภาพรวมของกองทัพบก โดยได้ระบุถึงการสอบภาควิชาการของนักเรียนเตรียมทหารในส่วนของกองทัพบก เมื่อวันที่ 27 มิ.ย.63 พร้อมขอบคุณทุกกองทัพภาคที่จัดการสอบได้อย่างเรียบร้อยในทุกสนามสอบตามมาตรการป้องกัน COVID-19 ซึ่งผู้ปกครองและผู้เข้าสอบเกิดความประทับใจในการดูแลอำนวยความสะดวกของกองทัพบก ได้กำชับให้โรงเรียนนายร้อยพระจุลจอมเกล้าเตรียมการสอบในลำดับต่อไป ทั้งการตรวจร่างกาย การสอบสัมภาษณ์ให้เป็นไปตามหลักเกณฑ์ที่ได้กำหนดไว้ โดยเฉพาะเรื่องสมรรถภาพร่างกายของผู้ที่จะเข้ามาเป็นทหาร รวมถึงกำลังพลที่ประจำการอยู่ จะต้องอยู่ในเกณฑ์ที่ได้มาตรฐาน เพราะมีความสำคัญและเป็นสิ่งที่บ่งบอกถึงความสามารถในการทำงาน

สำหรับการส่งกำลังพลเข้าร่วมการฝึกผสม Lightning Forge 2020 ที่รัฐฮาวาย สหรัฐอเมริกา ระหว่าง 9-18 ก.ค.63 โดยมีกำลังพลหลักจัดจากกองทัพภาคที่ 2 (กองพลทหารราบที่ 3) และมีกำหนดเดินทางจากประเทศไทยในวันที่ 1 ก.ค.63 นี้นั้น ผู้บัญชาการทหารบกกำชับให้หน่วยที่เกี่ยวข้องได้ประสานและอำนวยการให้การเข้าร่วมการฝึกเป็นไปด้วยความเรียบร้อย อีกทั้งมุ่งหวังให้กำลังพลที่มีโอกาสเข้าร่วมการฝึกได้นำประสบการณ์ กลับมาถ่ายทอดและใช้ประโยชน์ในงานที่ต้องปฏิบัติต่อไป

การประชุมในวันนี้ผู้บัญชาการทหารบกได้เล่าถึงการไปเยี่ยมโรงเรียนนายสิบทหารบกอย่างไม่เป็นทางการในสัปดาห์ที่ผ่านมา โดยได้พบปะพูดคุยกับนักเรียนนายสิบทหารบกซึ่งมาจากทหารกองประจำการ ที่ได้โควต้าหลักสูตรส่งทหารอากาศเป็นรุ่นแรก ได้เห็นถึงความภาคภูมิใจของน้องๆ ที่ได้รับโอกาสจากกองทัพบก ทุกคนมีจิตใจที่พร้อมในการเป็นทหาร พร้อมทำงานรับใช้ชาติ ส่วนใหญ่มีสมรรถภาพร่างกายสมบูรณ์ ซึ่งผู้บัญชาการทหารบกให้ความสำคัญกับการเข้าใจในพื้นฐานของกำลังพลประเภทนี้ เพราะจะต้องปฏิบัติหน้าที่เปรียบเสมือนกระดูกสันหลังของกองทัพบกต่อไป

โดยมอบให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้อง อาทิ กรมยุทธศึกษาทหารบก ศูนย์การทหารราบ และผู้บังคับหน่วย ได้พิจารณาปรับหลักสูตรการเรียน การฝึกในลักษณะการต่อยอดพื้นฐานความชำนาญทางทหารให้กับนักเรียนนายสิบที่มีจุดกำเนิดมาจากทหารกองประจำการให้เหมาะสมที่สุด นอกจากนี้ ยังประเมินว่านโยบายการให้โอกาสกับทหารกองประจำการต่อยอดสู่การเป็นทหารอาชีพนั้น เป็นแนวทางที่ถูกต้อง เพราะช่วยสร้างแรงจูงใจและสร้างเส้นทางการรับราชการให้กับผู้ที่เข้ามาเป็นทหารกองประจำการได้อย่างชัดเจน

สำหรับการตรวจเลือกทหารกองประจำการซึ่งขณะนี้อยู่ในช่วงการไปแก้ไขหมายเรียกนั้น ผู้บัญชาการทหารบกกำชับให้หน่วยบัญชาการรักษาดินแดน และสัสดีประจำพื้นที่ อำนวยความสะดวกและดำเนินการทั้งปวงให้เป็นไปด้วยความเรียบร้อย รวมถึงการเชิญชวนให้สมัครเป็นทหาร

Let's block ads! (Why?)


June 29, 2020 at 02:56PM
https://ift.tt/3eGLPek

ผบ.ทบ.ปลื้ม นักเรียนนายสิบที่มาจากทหารกองประจำการ มีจิตใจเป็นทหารเต็มที่ - มติชน
https://ift.tt/2ZXuIAi
Home To Blog

ค้นหาที่มา! "กูเลส" ฉายาที่แฟนบอลบาร์เซโลน่าสุดภาคภูมิใจกับชื่อนี้ - Sanook

supokia.blogspot.com

แฟนๆ บาร์เซโลน่า ทั่วโลกต่างก็ภาคภูมิใจในฐานะ "กูเลส" ไม่ว่าพวกเขาจะไปที่ คัมป์ นู ในทุกๆ สองสัปดาห์ หรือติดตามเชียร์ทีมจากพื้นที่ของพวกเขาในมุมไหนสักแห่งของโลกก็ตาม

อย่างไรก็ตาม ใช่ว่าแฟนบอล บลาอูกราน่า ที่เรียกตัวเองว่า กูเล่ ทุกคนบนสื่อสังคมออนไลน์จะรู้ต้นตอที่มาของชื่อนี้ ที่จริงแล้วเรื่องราวมันยังสะท้อนไปถึงพัฒนาการของ บาร์ซ่า ทั้งในฐานะสโมสรกีฬาและการขับเคลื่อนของสังคมในแคว้นกาตาลันเมื่อกว่าร้อยปีก่อนอีกด้วย

ในช่วงทศวรรษแรกหลังจากที่มีการก่อตั้งสโมสรขึ้นโดยนักเรียนชาวสวิสชื่อว่า โจอัน กัมเปร์ เมื่อปี 1899 บาร์ซ่า ก็ได้ลงเล่นในสนามที่แตกต่างกันออกไปทั่วทั้งเมือง ระหว่างปี 1909 ถึง 1922 สนามเหย้าของทีมจะอยู่ที่ การ์เรร์ เด ลา อินดัสเตรีย หรือถนนอุตสาหกรรม (ทุกวันนี้ถูกเรียกว่า การ์เรร์ เด ปารีส หรือถนนปารีส)

bazza44
โดยปกติแล้วสนามจะคราคร่ำไปด้วยแฟนๆ หลายพันคน และพวกเขาเหล่านั้นก็ได้ชมทีมโปรดคว้าแชมป์ โกปา เดล เรย์ กันอยู่เรื่อยๆ รวมถึงได้ชมดาวดังรุ่นแรกของสโมสรอย่าง เปาลินโญ่ อัลกันตาร่า ซึ่งเล่นตำแหน่งกองหน้า, โจเซป ซามิเตียร์ กองกลาง และ ริคาร์โด้ ซาโมร่า ผู้รักษาประตู

เมื่อทางสโมสรแข็งแกร่งขึ้นเรื่อยๆ และดึงดูดแฟนบอลได้มากขึ้น อัฒจันทร์สองชั้นก็ได้ถูกต่อเติมขึ้นมาที่บริเวณข้างสนามติดกับฝั่งถนน มีการเปิดใช้งานอย่างเป็นทางการเมื่อปี 1916 ถือเป็นอัฒจันทร์รูปแบบนี้แห่งแรกในสนามฟุตบอลของสเปน และก็ช่วยให้เพิ่มจำนวนการรองรับผู้ชมเป็น 6,000 คน

bazza33
ใครก็ตามที่เดินผ่านมาระหว่างเกมการแข่งขันก็จะได้เห็นผู้คนนั่งเป็นแถวยาวบนกำแพงที่ด้านบนสุดของอัฒจันทร์ เป็นภาพที่เรียกรอยยิ้มให้กับใครก็ตามที่เดินทางมายังเกมการแข่งขันช้าหน่อย หรือใครก็ตามที่แค่เดินผ่านมาระหว่างทางไปร้านค้า

จากตรงนั้นผู้คนท้องถิ่นก็เลยเริ่มเรียกแฟนบอล บาร์ซ่า ว่า "กูเลอร์ส" หรือ "กูเลส" ซึ่งมีความหมายว่า "พวกคนที่โชว์แผ่นหลัง" ด้วยความที่มันไม่ได้เป็นคำดูหมิ่นหรือมุ่งร้าย มันจึงได้แปรเปลี่ยนมาเป็นความภาคภูมิใจของแฟนๆ ซึ่งเริ่มมีความสุขที่จะใช้คำนี้เรียกแทนตัวพวกเขาเอง

ชื่อเล่นนี้ได้รับความนิยมไปจนถึงแม้กระทั่งหลังจาก บาร์ซ่า ย้ายไปสนาม "เลส คอร์ตส" แล้วก็ตาม สนามแห่งนี้เปิดใช้งานเมื่อปี 1922 มีความจุ 22,000 ที่นั่ง "กูเลส" ยังคงถูกสานต่อมายังสนามเหย้าปัจจุบันคือ คัมป์ นู ซึ่งมีพื้นที่ให้ได้นั่งกันในสนามถึง 99,354 คน ทางสนาม คัมป์ นู เตรียมปรับปรุงโฉมใหม่ในเร็วๆ นี้ เพื่อเพิ่มการรองรับใครก็ตามที่อยากเข้ามาชมนักเตะอย่าง ลิโอเนล เมสซี่, เคราร์ด ปิเก้, หลุยส์ ซัวเรซ และคนอื่นๆ ลงสนามโชว์ฟอร์ม

bazza22
ชื่อเล่นของแฟนๆ บาร์ซ่า ยังคงอยู่มาจนถึงทุกวันนี้ มันปรากฏให้เห็นอยู่บ่อยๆ ในโลกออนไลน์ ทั้งในการพูดคุยทางทวิตเตอร์, บัญชีอินตาแกรม หรือกลุ่มในเฟซบุ๊ก มันยังถูกใช้ในจดหมายอย่างเป็นทางการของสโมสร รวมถึงของที่ระลึกด้วย ในฐานะสิ่งที่ บาร์ซ่า ใช้สื่อสารกับแฟนๆ ทั่วโลก

เหล่า "กูเลส" แห่ง การ์เรร์ เด ลา อินดัสเตรีย ได้เดินทางกันมาไกล เช่นเดียวกับทีมของพวกเขา!

Let's block ads! (Why?)


June 29, 2020 at 01:41PM
https://ift.tt/2VqNOvV

ค้นหาที่มา! "กูเลส" ฉายาที่แฟนบอลบาร์เซโลน่าสุดภาคภูมิใจกับชื่อนี้ - Sanook
https://ift.tt/2ZXuIAi
Home To Blog

Sunday, June 28, 2020

"หมอยง" ขอบคุณ 300 ฮีโร่ บริจาคพลาสมา - ข่าวไทยพีบีเอส

supokia.blogspot.com

ศ.นพ.ยง ขอบคุณ 300 ฮีโร่ ที่หายป่วยจากโรค COVID-19 ร่วมบริจาคพลาสมา ขณะนี้ได้แล้วกว่า 200 ถุง ซึ่งเป็นปริมาณที่สามารถรักษาผู้ป่วยได้แล้ว

วันนี้ (29 มิ.ย.2563) ศ.นพ.ยง ภู่วรวรรณ หัวหน้าศูนย์เชี่ยวชาญเฉพาะทางด้านไวรัสวิทยาคลินิก ภาควิชากุมารเวชศาสตร์ คณะแพทยศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย โพสต์เฟซบุ๊ก Yong Poovorawan ระบุว่า ขอขอบคุณฮีโร่ที่หายจากโรคโควิด-19 ที่มาช่วยกันบริจาคพลาสมา ให้กับศูนย์บริการโลหิตแห่งชาติ และทางสำนักอนามัยกรุงเทพมหานคร ขณะนี้ได้พลาสมาของผู้ที่หายป่วยแล้วมากกว่า 200 ถุง ทุกถุงมีภูมิต้านทานสูง ในปริมาณที่สามารถจะใช้ในการรักษาได้ โดยพลาสม่านี้สามารถเก็บไว้ได้นาน 1 ปี

สำหรับอาสาสมัครที่มาบริจาคทั้งหมด มีประมาณ 300 คน โดยภูมิต้านทานจะสูงในคนที่มีอาการมาก เช่น มีอาการปอดบวม คนที่มีอาการน้อย ภูมิต้านทานจะต่ำกว่า และมีจำนวนหนึ่งที่ตรวจวัดภูมิต้านทานไม่ได้

ส่วนการศึกษาเรื่องภูมิต้านทาน สำหรับในรายที่บริจาคพลาสมาจะมีข้อมูลของการตรวจภูมิต้านทาน จากห้องปฏิบัติการคณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล โดยมีแผนจะทำการศึกษาระยะยาว ติดตามภูมิต้านทานไปจนถึง 1 ปี เพื่อจะตอบได้ว่าภูมิต้นทานดังกล่าวอยู่ได้นานแค่ไหน และระดับสูงเพียงใด เพื่อจะเป็นข้อมูลสำหรับผู้ติดเชื้อโดยธรรมชาติ โรคนี้เป็นโรคอุบัติใหม่ ผลระยะยาวจึงมีความจำเป็นในการศึกษาเป็นอย่างยิ่ง

กลุ่มวิจัยศูนย์เชี่ยวชาญเฉพาะทางด้านไวรัสวิทยาคลินิก สํานักอนามัยกรุงเทพมหานคร และศูนย์บริการโลหิตแห่งชาติ ขอขอบคุณฮีโร่ทั้งหลาย ที่สละเวลามาตรวจเลือด และบริจาคพลาสมาเพื่อการรักษาผู้ป่วยในอนาคต โดยโครงการนี้จะยังคงดำเนินต่อไปในระยะยาว

Let's block ads! (Why?)


June 29, 2020 at 11:15AM
https://ift.tt/38amjLY

"หมอยง" ขอบคุณ 300 ฮีโร่ บริจาคพลาสมา - ข่าวไทยพีบีเอส
https://ift.tt/2ZXuIAi
Home To Blog

ตรวจสอบพบ "ฌอน" ไม่ขออนุญาตเรี่ยไรเงินดับไฟป่า - ข่าวไทยพีบีเอส

supokia.blogspot.com

กรมสรรพากรเตรียมตรวจสอบเงินบริจาคไฟป่า จ.เชียงใหม่ ของ "ฌอน บูรณะหิรัญ" โดยจะต้องชี้แจงที่มารายได้และรายละเอียดการใช้เงิน ขณะที่อำเภอเมืองเชียงใหม่เผยนายฌอนไม่ได้ยื่นขออนุญาตทำการเรี่ยไร

นายเอกนิติ นิติทัณฑ์ประภาศ อธิบดีกรมสรรพากร กล่าวถึงกรณีเงินบริจาคไฟป่า จ.เชียงใหม่ ของนายฌอน บูรณะหิรัญ ว่า ในหลักการผู้มีเงินที่ได้รับการบริจาคมา จะต้องนำเงินไปใช้บริจาคตามวัตถุประสงค์ทั้งหมด และมีการทำบันทึกรายรับ รายจ่ายอย่างชัดเจน จึงจะได้รับการยกเว้นภาษีเงินได้

อย่างไรก็ตาม กรมสรรพากรคงไม่ได้เข้าไปตรวจสอบบัญชีรายรับของนายฌอนทันที ซึ่งเป็นหน้าที่ของผู้เสียภาษีต้องยื่นแบบรายได้ประจำปีให้กรมสรรพากรทราบ ซึ่งรวมทั้งรายได้ รายจ่ายส่วนตัวและเงินบริจาคทั้งหมด ต้องชี้แจงได้ว่ามีที่มารายได้และนำไปใช้อย่างไร จากนั้นจะใช้อำนาจตรวจข้อมูลที่ยื่นมาอีกครั้งว่าเงินที่ได้รับบริจาคและนำไปใช้บริจาคตรงกันหรือไม่ รวมทั้งเงินที่ถูกนำมาใช้ผลิตสื่อด้วยว่าจะเข้าข่ายได้รับการยกเว้นภาษีด้วยหรือไม่ เพราะไม่ใช่เป็นการนำเงินไปบริจาค

ไม่ยื่นขออนุญาตเรี่ยไรเงิน

ขณะที่นายอำเภอเมืองเชียงใหม่ ทำหนังสือด่วนที่สุดชี้แจงต่อผู้ว่าราชการจังหวัดเชียงใหม่ เมื่อวันที่ 28 มิ.ย.ที่ผ่านมา เกี่ยวกับการรับบริจาคเงินเพื่อช่วยเหลือภารกิจดับไฟป่าในพื้นที่ จ.เชียงใหม่ ของนายฌอน ตั้งแต่วันที่ 30 มี.ค. - 1 พ.ค.ที่ผ่านมา เป็นเงินกว่า 875,000 บาท

โดยระบุว่า ได้ตรวจสอบแล้วพบว่านายฌอนไม่ได้ยื่นขออนุญาตทำการเรี่ยไร ตาม พ.ร.บ.ควบคุมการเรี่ยไร พ.ศ.2487 ในพื้นที่อำเภอเมืองเชียงใหม่แต่อย่างใด

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

สภาลมหายใจเชียงใหม่ ชี้รับบริจาคดับไฟป่าต้องโปร่งใส

Let's block ads! (Why?)


June 29, 2020 at 07:30AM
https://ift.tt/3iarY9B

ตรวจสอบพบ "ฌอน" ไม่ขออนุญาตเรี่ยไรเงินดับไฟป่า - ข่าวไทยพีบีเอส
https://ift.tt/2ZXuIAi
Home To Blog

ยังไม่จบเพียงแค่เริ่มต้น - ไทยรัฐ

supokia.blogspot.com

“ผมพอแล้ว...”

นั่นเป็นคมวาทะการเมืองที่ยังคงจดจำกันมาถึงวันนี้เมื่อประกาศไม่รับตำแหน่งนายกฯทำให้ พล.อ.ชาติชาย ชุณหวัณ ได้ขึ้นเป็นนายกฯคนต่อไป

อีกขอบจอหนึ่งฉายภาพไปที่พรรคพลังประชารัฐแกนนำรัฐบาล ซึ่งมีการเลือกตั้งกรรมการบริหารพรรคชุดใหม่ก็เป็นไปตามบทไม่มีอะไรในกอไผ่

พล.อ.ประวิตร วงษ์สุวรรณ ประธานยุทธ์ศาสตร์ได้รับเลือกตั้งให้เป็นหัวหน้าพรรค เคียงข้างด้วยนายอนุชา นาคาศัย เป็นเลขาธิการพรรค กรรมการบริหารพรรคก็ออกมาตามโผ

“4 กุมาร” หลุดไปทั้งพวงรวมถึงผู้สนับสนุนที่มาด้วยกันตั้งแต่แรกในฐานะผู้ก่อตั้งพรรค

แต่อีก 3 คน คือ นายอุตตม สาวนายน นายสนธิรัตน์ สนธิจิรวงศ์ และนายสุวิทย์ เมษินทรีย์ ยังมีตำแหน่งรัฐมนตรีสวมหัวโขนอยู่

ที่จะลุ้นกันต่อถือเป็นไฮไลต์น่าจะอยู่ตรงเรื่องนี้แหละ...

ฟังเสียงจากแกนนำที่มีบทบาทในพรรค ซึ่งเป็นกรรมการบริหารชุดใหม่ระบุว่าพลังประชารัฐจะเป็นพรรคใหญ่อันดับ 1 ของประเทศในทางการเมือง ซึ่งจะมีอนาคตต่อไปข้างหน้า

“ไม่ใช่พรรคเฉพาะกิจ”...ก็ฟังๆกันเอาไว้เมื่อเปิดหัวใหม่เป็นประเดิมพร้อมแก้ไขโลโก้พรรคอีกรอบเอาฤกษ์เอาชัย

ว่าไปแล้วเมื่อครั้งที่ “ป๋าเปรม” เป็นนายกฯนั้นไม่มีพรรคการเมืองเป็นของตัวเองต้องอาศัยพรรคการเมืองอื่นให้การสนับสนุนแต่ก็ฝ่าดงการเมืองมาได้ด้วยผลงาน การตัดสินใจที่เด็ดขาด ความโปร่งใสจนได้รับการยอมรับอย่างสูง

“พล.อ.ประยุทธ์ จันทร์โอชา” นายกฯคนปัจจุบัน ซึ่งมีที่มาที่ไปต่างกัน เริ่มสมัยที่เป็น ผบ.ทบ. ได้ทำการยึดอำนาจเข้ามาเป็นผู้นำประเทศในนาม คสช.

ต่อทอดยาวมาถึงรัฐบาลเลือกตั้ง ซึ่งมีพรรคการเมืองร่วมรัฐบาลมากที่สุดในประวัติศาสตร์การเมืองของประเทศไทย

แต่มีความต่างตรงที่รัฐบาลชุดปัจจุบันนี้มีพรรคการเมืองคือ พลังประชารัฐให้การสนับสนุนด้วยการแบ่งภาคให้ พล.อ.ประวิตรเข้าไปดูแลโดยตรง

พล.อ.ประยุทธ์เล่นบทผู้บริหารประเทศไม่ได้สังกัดพรรคการเมืองแต่อย่างใด แต่มีอำนาจในการตัดสินใจสูงสุดรวมถึงการแต่งตั้ง ครม. ร่วมรัฐบาล

เป็นการเล่นคนละบทส่งเสริมกันแต่ไม่ใช่ต่างคนต่างเล่น แม้บางคนจะมีมัวๆบ้างแต่ก็เป็นภาพเดียวกันอย่างแยกไม่ออก

แม้จะจัดการปัญหาการเมืองในพลังประชารัฐได้เรียบร้อย แต่เส้นทางจากนี้ไปคือการปรับ ครม. ซึ่งหลีกเลี่ยงไม่ได้ เพราะเป็นเงื่อนไขอย่างหนึ่งของปัญหา

เท่ากับเป็นบททดสอบเบื้องต้นในการบริหารจัดการว่าจะทำให้เกิดความราบรื่นได้แค่ไหน ทั้งในพรรคและการรับปัญหาใหญ่ที่รออยู่ข้างหน้าคือเรื่องเศรษฐกิจ รวมถึงการเมืองนอกสภาที่ระอุอยู่

นี่แหละ...พอจะชี้ถึงอนาคตข้างหน้าได้

เพราะที่ผ่านมานายกฯและรัฐบาลที่เข้ามาบริหารประเทศในลักษณะนี้ เมื่อมาถึงจุดนี้ด้วยความที่ไม่มีอุดมการณ์ร่วมกันมาตั้งแต่ต้นแต่ยึดตัว “บุคคล” ที่อยู่ในกลุ่มอำนาจเป็นหลัก

ถึงเวลาหนึ่งก็ต่างคนต่างไปเมื่อไม่สมประโยชน์กัน?

“สายล่อฟ้า”

Let's block ads! (Why?)


June 29, 2020 at 05:01AM
https://ift.tt/2ZgOi90

ยังไม่จบเพียงแค่เริ่มต้น - ไทยรัฐ
https://ift.tt/2ZXuIAi
Home To Blog

【電子レンジで簡単レシピ】ピリ辛で体が温まり代謝もアップ「ポーク&エッグ坦々スープ」(集英社ハピプラニュース) - Yahoo!ニュース

貧血や冷え、疲れの予防に 「鉄」が摂れるSOUP

材料を切ってチンするだけ! 「MAQUIA」6月号では、不足しがちな栄養素が摂れるレンチン美容スープをAtsushiさんが提案。今回は、「鉄」を摂りたい時におすすめのレシピをご紹介! 【写真】美容&ダイエットにおすすめレシピ集

●教えてくれたのは…野菜ソムリエプロ ファッション&ライフスタイルプロデューサー Atsushiさん 漢方養生指導士初級の資格も持つ。最新のレシピ本『#モデルがこっそり作っている魔法の楽やせレンチン スープ』(宝島社)も話題。

「ポーク&エッグ坦々スープ」

【材料/1人分】 ・卵…1個 ・小松菜…60g ・むき枝豆(冷凍)…40g ・豚ひき肉…70g A ・かつおだしの素(顆粒)…小さじ1 ・豆板醤…小さじ1 ・味噌…小さじ2 ・酒…小さじ2 ・キヌア…小さじ2 ・すりごま…大さじ1 ・しょうが(チューブ入り)、にんにく(チューブ入り)…各小さじ1 ・ 一味唐辛子…少々 ・水…200ml

◆豚ひき肉 タンパク質、ビタミンB1、亜鉛、カリウム ◆小松菜 鉄、葉酸、ビタミンC、β-カロテン、食物繊維、カルシウム ◆卵 鉄、タンパク質、ビタミンA・B群・E、葉酸、カルシウム、マグネシウムなど ◆枝豆 鉄、タンパク質、ビタミンB1、葉酸、食物繊維

【作り方】 1 溶き卵を作る。小松菜は粗みじん切りにする。 2 耐熱ボウルにすべての具材とAを入れ軽く混ぜ、ふんわりとラップをして電子レンジ(500W)で6分間加熱する。

Let's block ads! (Why?)



"スープ" - Google ニュース
June 28, 2020 at 10:14AM
https://ift.tt/2YHE4iN

【電子レンジで簡単レシピ】ピリ辛で体が温まり代謝もアップ「ポーク&エッグ坦々スープ」(集英社ハピプラニュース) - Yahoo!ニュース
"スープ" - Google ニュース
https://ift.tt/2RsBPfT
Shoes Man Tutorial
Pos News Update
Meme Update
Korean Entertainment News
Japan News Update

Apple TV รุ่นที่ 6 ที่มาพร้อมกับชิป A12X อาจจะเปิดตัวในงาน Keynote กันยายนนี้ - เว็บแบไต๋ | beartai.com

supokia.blogspot.com

ตามข่าวลือบอกว่าจริง ๆ แล้ว Apple ต้องการเปิดตัวอุปกรณ์ใหม่เยอะมากในวันแรกของงาน WWDC 2020 ด้วย แต่เหมือนจะเลือกที่จะเก็บไว้ก่อนเพียงไม่กี่ชั่วโมงก่อนวันงานจริง จึงทำให้เราเห็นเพียงแค่ซอฟต์แวร์ใหม่ ๆ และการประกาศย้าย macOS ไปสู่สถาปัตยกรรม ARM เท่านั้น

ซึ่งหนึ่งในอุปกรณ์เหล่านั้นมี Apple TV Gen 6 ที่มีข่าวลือว่าจะมาพร้อมกับชิป Apple A12X Bionic ตัวแรงด้วย และ Apple กำลังวางแผนหาวันเปิดตัวอุปกรณ์ใหม่ก่อนสิ้นปีนี้อยู่เช่นเดียวกัน และนั่นอาจจะเป็นงานเดียวกับการเปิดตัว iPhone 12 ที่กำลังจะเกิดขึ้นในไม่กี่เดือนนี้ (คาดว่าเป็นเดือนกันยายน)

Apple TV Gen 6 (2020) อาจจะมาพร้อมกับชิป Apple A12X Bionic ตัวเดียวกับใน iPad Pro 2020 ซึ่งเป็นอะไรที่น่าสนใจมาก เมื่อเห็นชิปที่ทรงพลังขนาดนี้เอามาใช้บน Apple TV อาจมาพร้อมกับ Controller แบบพิเศษของ Apple เอง และจะเปิดให้ผู้ซื้อสามารถเลือกความจุที่ต้องการได้แล้ว (64GB / 128GB)

เป็นไปได้ว่า Apple พยายามจะดันตัวเองเข้าตลาด Console Gaming บ้าง เพราะศักยภาพของชิป A12X เองนั้นแรงกว่า Tegra X1 ใน Nintendo Switch ซะอีก เราก็หวังว่าจะได้เห็น Apple TV รวมถึงอุปกรณ์ใหม่ในงาน Keynote ที่จะจัดขึ้นอีกทีในเดือนกันยายนนี้ ใครกำลังเล็ง ๆ Apple TV ไว้อยู่ก็อดใจไว้ก่อน

ที่มา wccftech

See also

ipad pro

พิสูจน์อักษร : สุชยา เกษจำรัส

Let's block ads! (Why?)


June 28, 2020 at 09:49AM
https://ift.tt/38iXEFr

Apple TV รุ่นที่ 6 ที่มาพร้อมกับชิป A12X อาจจะเปิดตัวในงาน Keynote กันยายนนี้ - เว็บแบไต๋ | beartai.com
https://ift.tt/2ZXuIAi
Home To Blog

Saturday, June 27, 2020

疫情下冇比賽難專注訓練仙杜靠烹飪冥想舒壓 - upower.com.hk

supokia.blogspot.com

解決焦慮的最好方法是找到新的專注事物。

受到新冠肺炎疫情衝擊,印度國家羽球隊恢復訓練無期,在無比賽可參加、甚至不能進行日常訓練的3個多月,世界冠軍仙杜藉由烹飪及冥想打發時間及克服焦慮。

網上圖片

還有兩週就滿25歲的仙杜,週二參與了國際奧林匹克日的線上運動,完成了25分鐘的挑戰後,她透露這段時間「學了許多新東西。是的,我很懷念羽球,但是除了羽球還可以有其他新的事件能夠讓我的思考,與其靜觀其變,不如主動出擊。」

在奧運會更上層樓的希望暫時擱置的情況下,這位里約奧運會女單銀牌透露,這段期間學煮印度菜餚及烘焙蛋樣,也透過冥想課程保持心靜平和及去思考。 」

「保持積極、居留在家,一切都會好的。我深信大家都會重會球場,準備好衝擊奧運會。每個人都應該保持積極心態及信任自己,這樣就會發揮最佳水平。」

網上圖片

羽球賽預計在8月重啟,但是3月全英賽后擱置的奧運積分賽,將在明年前5個月的明年檔期繼續,因此在行動管制期間只能作肌肉及力量訓練的仙杜表示,會選擇性參加今年的剩餘賽事,爭取增添冠軍榮譽;但也意味到還有許多恢復工作待進行。

網上圖片

「我們的下一個比賽是9月的中國台北公開賽;我還不知情況如何,希望一切順利。」

「今年最後4個月有許多比賽,因此明智的選擇參戰賽事非常重要。作為球員,每個人的想法不同,受傷也是比賽的一部分,因此必需保持身體及心理健康,我想這一點現階段非常重要。」

網上圖片

網上圖片

至於自己的東京奧運目標,「每個人都想參加奧運,但我想我們必需先習慣生活為主,還有一年我希望一切安好。我有5面世界錦標賽獎牌、2銅2銀及1金,因此我預期贏取更多獎牌。」

Let's block ads! (Why?)




June 28, 2020 at 11:59AM
https://ift.tt/3g9TFO5

疫情下冇比賽難專注訓練仙杜靠烹飪冥想舒壓 - upower.com.hk

https://ift.tt/2YIJKrt